第一次在外面吃早餐。饭摊老板是个三十多岁的妇女，干净利索，并且普通话也说的不错，而这里的早餐也非常特别，别处常见的油条、豆腐脑等，在这里则一律没有。只有一种野菜炖蘑菇汤，还有一种看起来黑乎乎的饭团，不知道是用什么做的；此外，还有一种特殊的“鱼蛙”肉饼。我和王教授对那种“鱼蛙”肉饼比较好奇，因为还从没听说过什么是“鱼蛙”，那位老板娘便耐心地向我们解释说，所谓的“鱼蛙”，是他们这里的溪水中，特产的一种鱼，这种鱼身体和一般的鱼没什么区别，只是长了四条青蛙一样的腿，所以才称为“鱼蛙”，其肉味特别鲜美，不但当地人爱吃，也是最受游客欢迎的食品。听老板娘这么一说，我不禁想起了上次在饭馆里，见到的那种放在玻璃管中养的“鱼”，那其实是一种两栖动物，这种“鱼蛙”应该与之类似，这让我看到这种“鱼蛙”肉饼时，忽然觉得有点恶心。王教授对这种肉饼也皱了皱眉头，也许他和我有类似的感觉，我们了解的越多，就越不想吃这里的任何肉食，于是，我们只要了野菜炖蘑菇汤，还有那种黑乎乎的饭团。但当我喝了一口这种不起眼的野菜蘑菇汤时，却大感意外，因为这种汤的味道实在是太鲜美了，简直比蒙老头的那道“野菜炖断头鱼”都要鲜美，喝到嘴里后，每个味蕾都被激活了似的，且浑身上下有种难以形容的舒适感。而且那种鲜美，和一般肉汤的鲜美完全不同——那是一种清淡，但却无比醇厚、还比较回味无穷的鲜美，没有任何的油腻感与复杂的调料味，如此美味的汤，以前还从没喝过。不但是这种汤，连那个黑乎乎的饭团，都有令人惊艳的味道，没想到看起来如此不起眼的两道食物，吃起来却是这么的美味。“老板娘，你知道你这两种食物的来历吗？”
王教授边吃边饶有兴味地问。“什么来历？我是从外面嫁过来的，这些食物的做法，都是我老公这边祖传下来的，虽然我已经做了七八年了，但我公公说，我的手艺还差很远，再干十年也比不上他。”
老板娘爽快地说。“这可是秦国的传统美食”，王教授喝了几口汤，嚼着那种黑乎乎的饭团，很有兴致地讲起来，“这种野菜汤和饭团，有非同寻常的经历，这还要从春秋时期的秦穆公说起。据说秦国最有名的国军秦穆公，曾经得过一场大病，大病过后，一闻到稍微有点荤腥的食物，就会呕吐不止，更不用说吃肉了。因此他只能吃野菜和饭团，并且野菜和饭团，也只能用清水煮，不能放任何油，因此，做出来的野菜和饭团就很难下咽了，这样一来，每天吃饭就如同吃药一般难受，秦穆公便吃的很少，身体日渐消瘦，精神也萎靡不振，用什么方法，能把野菜和饭团做的比较美味呢？最后，秦穆公寻访到了一位厨艺极高的人，此人叫远拓，当时有人会为吃他做的一顿饭，不惜花‘千金’，他善于做各种菜肴，用料又极为简洁，他做的每道菜，都美味异常，当时流行一句俗语，大概意思是说，世间所有至乐享受，莫过于吃远拓亲手做的饭菜。那时的两个贵族为了抢夺远拓，还发生了一场小规模的战争，死伤上千人。还有的王公贵族，愿意出上百个绝色美姬，来换远拓能为其做一个月的饭。而远拓不但擅长厨艺，还能用美食帮人治病。当时一个小国的国君，浑身上下，长满了鳞片一样的白癣，瘙痒难忍，而这种鱼鳞白癣用手一挠，就会落下很多如雪片一样的白屑，每天有很多侍女专门轮流为国君挠痒，几乎一刻不停，而每天落下来的白屑，则有一两重，国君痛不欲生，找了很多名医，也都是束手无策，而国君在这种顽疾的折磨下，脾气变得越来越暴虐，几乎每天都会杀几名身边的侍女。而远拓知道这件事后，便自告奋勇为这位国君治病，并承诺说，国君只要吃七天他做的食物，这种怪病就能基本痊愈了，国君听完后大喜，让远拓赶快做，但远拓又提了两个条件——首先，让国君承诺不再乱杀侍女；此外，当他告诉国君这种食物的做法后，国君不能杀他；国君答应这两个条件后，远拓才愿意做。国君当时已经被那种癣折磨的痛不欲生，听说远拓能治好他的病，便不顾一切，对远拓提出的条件，当然慨然应允。随后，远拓就为国君烹制了一道食物，那种食物看起来很普通，就像是一种黄色的酱，有淡淡的清香味，国君吃了一口，觉得美味无比，而当他吃完后，不但胃口大开，身上的癣居然也不痒了。那位国君喜极而泣，竟然不顾自己的贵重身份，对远拓做了作了个长揖，来表达自己的感激之情。那时候等级非常森严，一个贵族国君竟然给一个贱民行礼，那就太不寻常了。一直吃了七天，国君的病果然痊愈了，原来的癣不但不痒了，那些皮屑也渐渐脱落，皮癣的地方也长出了嫩肉。很自然地，国君好奇地问远拓，这种奇妙的食物到底是什么，为何有如此神奇的效果，远拓也不隐瞒，便实言相告国君说，这种很美味的食物，其实就是七岁小孩拉的屎，只不过是经过远拓的特殊烹制，才丝毫没有了臭味，反而非常美味可口。那个国君性格倒也豪爽，听完真相后，非但没生气，还哈哈大笑，并重赏了远拓。从此之后，远拓的名声就更大了。于是，当秦穆公得上那种怪病后，也想方设法把这个远拓找去，而远拓看了秦穆公的病情后，便做了一道野菜炖蘑菇汤，还有一些饭团，秦穆公吃完远拓做的这两样食物后，觉得味道比那些肉食还要鲜美很多，这样让他胃口大开。这两样食物吃了三个月，秦穆公竟然一点都不觉得腻，反而越吃越觉得好吃，更奇妙的是，在这三个月内，秦穆公的怪病竟然也好了，和以前一样能吃肉了。随后，秦穆公就让御厨，跟远拓学了这两样食品的做法，自那之后，这两道食物，就成了秦国的‘国菜’，一直传到秦始皇灭亡。”
那个年轻的老板娘听完王教授的讲述后，不禁吃了一惊：“哎呀，没想到老先生这么博学，这事您是怎么知道的？听起来很有意思。”
王教授只是微微一笑，淡淡地说了句：“哈，我是从书上看的……”，刚要再说什么时，他口袋内的手机突然响了。“是郑旭的来电”，王教授掏出手机看了看说。郑旭的电话？她这么早突然打电话过来，我忽然预感到，好像有什么事发生。