不过，赵穗穗并没有急着到自家的火锅店去，反而先去了香满楼。如今虽然整个流芳县都是麻辣小龙虾的摊位，却丝毫没有影响到香满楼的声音，反而那味道不佳的麻辣小龙虾让香满楼的爆火程度更上了一层楼，甚至还有不少不愿意出门的食客，纷纷提议要麻辣小龙虾的外卖。周掌柜不过是担心那人既然是冲着赵穗穗去的，绝对不会这么轻易的善罢甘休。“周掌柜。”

赵穗穗看到香满楼的食客愈发热闹了起来，心里头也不由自主的高兴。可见这场大雪带来的后果，马上就要过去了，她也不再需要继续为了火锅店的生计而担忧。周掌柜看到赵穗穗脸上洋溢的笑容，心里头也觉得十分欢快，连忙冲上前来，上下细细打量了她一圈：“不亏是大福村，养得你是越发的面色红润了，身子可是大好了？”

即便他知晓赵穗穗身子不好不过是个托词，心里头还是忍不住有些担心的，却也心甘情愿的配合。“是……”赵穗穗应答的很是虚心，生怕自己寒了周掌柜的心，连忙扯开了话题，“周掌柜，今日我有一桩重要的事情要来寻你的。”

“嗯？”

他听了这话，连忙拉着赵穗穗进了后厨去说话。彼时，后厨的小伙计们刚刚忙完手头上的事情，孙大厨眼疾手快的将人打发到了外头去玩耍，自己过去一同说话。“是为了先前那个小龙虾的事情，我已经查明这次的事情也是陈书良所为，我想着这一回让他彻底长个记性，再也不敢抢咱们的生意。”

赵穗穗已经将陈书良买秀才的事情告诉了王大儒，自然有王大儒去解决，自己只需要从中些许助力，就能让他赔的血本无归。周掌柜愣了愣。他虽然知晓陈书良和赵穗穗是同村的人，却也不清楚两人之间到底有什么仇恨，竟然屡屡这般下手。他正准备开口询问，被听到一旁的孙大厨清了清嗓子，便立马歇了追问的心思，将所有的注意力都放在了生意的上头：“你只管说需要怎么做，我们一定配合。”

“我想请周掌柜日后不要再卖小龙虾的菜品……”赵穗穗也知道自己这话着实有些突兀，这毕竟是周掌柜高价从自己的手上买过去的菜谱，平白的不让人家用，也是作孽。周掌柜的脸色也是难看了起来，虽说那麻辣小龙虾早就已经超了本金百倍，可自己却还是舍不得这么个暴利的菜品的，而且如今外头的小龙虾根本就不足以跟自己的卖品相抗衡，他自然是不愿意放弃的。他正准备开口，就听到了赵穗穗接下来的话。“周掌柜别担心，我不会叫你吃亏，只是想要跟排挤陈书良的小龙虾摊位，就得在整个流芳县都布满咱们的小龙虾才行，这个方子一旦流传出去，必定是会叫不少人知晓的，那就不是香满楼独有的东西，我愿意拿捞汁小海鲜的菜谱来换小龙虾在香满楼的地位。”

她说着，便从自己的怀里拿出一个方便的塑料盒子，里头正是满满一盒的捞汁小海鲜。周掌柜虽然清楚赵穗穗的手艺，无奈麻辣小龙虾的味道实在是太绝，轻易不是旁的菜品能够取代的。他抱着试试的态度尝了一口，虽说没有麻辣小龙虾那般欲罢不能的麻辣味道，却有着不同于麻辣小龙虾的鲜香甜辣，且不至于越吃越腻，要是换一换，倒也不是不可以的。“周掌柜，如何？”

赵穗穗抱着期待的目光看向他。周掌柜点点头：“就按你的意思来吧，不过只是麻辣小龙虾放出去，其他口味的不行。”

“您就放心吧。”

赵穗穗看到他松口退了一步，脸上忍不住挂上了笑容。且说赵穗穗跟周掌柜商量妥帖以后，便率先回了大福村，彼时张侬已经将那罐子酸菜都取了出来，赵穗穗将菜谱写下，连忙就往刘大娘的院子里来。刘大娘正准备将脏水扑在院子里头，看到赵穗穗来，立马收回了手，将脏水撂在地上。她看到赵穗穗手里拿着东西，立马就迎了过去：“穗穗今天怎么来了？”

“大娘，我把酸菜给你带过来了，还有菜谱，一会我念给你听，再教你做一遍，可千万得细细记住了。”

赵穗穗连忙将手里头的东西递了过去。刘大娘见了，更是喜笑颜开。她连忙将酸菜接了过来，一打开布袋子，便有一股子酸酸的味道涌上了鼻腔。她还伸手去摸了摸，比起别家那硬邦邦的酸菜，果真是好的。她连忙将赵穗穗请到屋子里头来。赵穗穗进了屋子，上下打量了一圈——她家的屋子虽然残破，却还算干净，桌子上还摆着几个已经发硬的糙饼子。刘大娘有些不好意思，连忙将糙饼子收了起来：“现在的世道艰难，家里只有这点东西了，不能扔。”

“谁家过得都是这样的苦日子……”赵穗穗原本还想着怎么开口，没想到她竟然主动给自己送上了话头来，“大娘想不想赚大钱？”

“怎么？你有路子？”

刘大娘一听这话，可是半分好意思都没有了。她连忙上了炕，同赵穗穗坐在一处。赵穗穗连忙笑笑：“大娘也知道，我是靠小龙虾才发家的，现在没空出去摆摊，眼见着那些小龙虾就要臭死在池子里，我想请大娘帮我说动乡亲们去卖麻辣小龙虾，到时候我要只要成本，一来能帮着乡亲们发家致富，二来也能给大娘些抽成，总比成日家待着的强。”

刘大娘一听‘抽成’，整个人都笑弯了眼。如今大福村的村民尚且不能出门做工，要是有这个出路，日后也就不用发愁生计了，他们有了银子，自然也能来买自己的酸菜。“你放心，我肯定帮你办成这件事，只是大家伙都不会做小龙虾，这可怎么办？”

刘大娘搓了搓手，希望赵穗穗能把小龙虾的制作法子也告诉自己。