“要不是赵樱一家子对赵刚无底线的宠溺,说不准,赵刚也能成材。”
阮灵感叹一句:“让他当个保安,倒也合适。他……某方面来说,也算是个爷们儿。”
祁野听这话有些别扭,抬眼觑她:“哪方面算个爷们儿?”
阮灵白了祁野一眼,不再理他,又哒哒哒小跑回厨房,跟妈妈一起洗菜,准备火锅食材。等到菜全部洗净,徐春枝想要上手切菜时,阮灵赶紧阻止了她。“妈,接下来我来准备吧,你出去歇着。”
徐春枝不明所以,看着阮灵从房间里拿出手机支架,才知道她的打算。“做火锅而已,你这也要拍?”
妈妈是知道阮灵平时喜欢做些美食,更喜欢把做美食的过程给拍摄下来。她不懂什么短视频,只知道这是女儿的爱好。可是,做火锅而已,谁家不会做火锅呢?不就是,把所有食材都洗干净切好了,一股脑丢进火锅里,火锅汤咕嘟咕嘟煮开了,所有食材都煮熟了,沾着料就能吃了吗?这有什么技术难度,拍火锅,这能有人看吗?“你不要管啦。”
阮灵兴致勃勃架好自己的手机,随后找准镜头位置,将取景器画面内收拾得干干净净:“嘘……我要开始拍了,你快出去歇着吧。”
妈妈无奈,只好转身回了房间。她倒是想趁这个机会找点儿家务做做,只是新来的张阿姨手脚太过麻利,她根本就找不到可以做的家务。新来的张阿姨不仅做饭做家务技术一流,甚至连存在感都很低。火锅汤底要亲自熬制,阮灵将筒骨和整只老母鸡放进高压锅,加一点点白胡椒粉,纯净水煮一个小时,高汤滤过,就能当火锅汤底,绝对比那些调料勾兑的要好吃一万倍。汤底熬煮期间,阮灵将土豆削皮切片,胡萝卜片切成小花朵,所有新鲜的香菇上,都细心切上十字刀口……还有各种蔬菜,上海青要选最漂亮完整的叶片,卷心菜切成丝,生菜倒是不用切,洗净后,一片片叠在盘子里。最后是各种肉类。这些肉都是张阿姨之前买好放在冰箱冷冻层里的,阮灵拿出来,各种牛羊肉尚未全部化冻之前,她便仔仔细细切成薄片,摆在一边备用。剩下一些纹理不太漂亮的肉类,阮灵从柜子里掏出绞肉机,将它们绞成肉泥,煮开了水一勺一勺挖成小球,在开水里滚一圈,浮起来后,就成了纯肉丸子。一切食材准备完毕,差不多高汤也已经熬煮完成。高压锅呲呲冒着汽,阮灵等高压锅放气的工夫,跑到玄关处,将昨天刚到的快递拆了开来。快递箱里,放着的是她刚买的砂锅。这砂锅漂亮得很,她在刷淘宝时一眼就看中,当时就想着,买下来后,可以用来做火锅。砂锅先放在火上烧一烧,等温度上来了,正好高压锅的气也出的差不多了。阮灵将高压锅的盖子打开,高汤的浓香顺着蒸汽,瞬间弥漫了整个厨房。超香的。阮灵被这香味勾出了馋虫,她手里还拿着高压锅的盖子,就站在原地,鼻子一动一动,闻了半天香味……“糟糕。”
阮灵忽然想起了什么,赶紧把高压锅的盖子放在料理台上,拿着纸巾凑到手机旁边,细细拭擦了一下手机的摄像头位置。所有食材被她精心摆放,漂亮得像一个艺术品。绿叶蔬菜摆在边缘,各种菇类点缀其间,最中心的位置,底下垫着包菜丝,上面整齐铺满各种肉片。在绿叶菜和菇类的间隙里,阮灵将自己亲手做的肉丸子塞了进去。摆盘完毕,阮灵双手吃力地端起高压锅,看着过滤网,想了想,抬起头,朝着厨房外看了一嗓子:“祁野?你有事没,来帮我个忙行吗?”
其实祁野早就没在工作了。自从阮灵小跑出来拆快递时,他的注意力就被她吸引。他看着阮灵像个拿到玩具的小女孩,拆出一个漂亮的砂锅,脸上幸福的笑容根本停不下来。他看着她抱着砂锅又跑回厨房,站在料理台前,像插花似的,小心摆放着食材。她太专注了,专注到根本没有注意祁野的目光。“来了。”
祁野听见阮灵的声音,起身朝厨房走去。他在家穿得很休闲,休闲裤,高领毛衣,高高的个子站在厨房里,让这空间陡然变得有些拥挤。阮灵抬头看他一眼,将高压锅放回到灶台上,自己将滤网小心抬着:“你帮我把汤倒进滤网里,小心一点。”
祁野意会,单手去拿锅把手。“这个超级重的,你小心……”阮灵话还没说完,就看见祁野单手轻轻松松拿起了高压锅,仿佛那不是一个装着好几升高汤、两个大筒骨以及一整只老母鸡的高压锅,而是一个轻飘飘的玩具。“……小心别洒了。”
阮灵只好补充道,随后眼睛紧盯着自己手里的滤网。两人靠得很近,高压锅在祁野手里,倾斜着往滤网里倒入高汤。随着祁野的动作,高汤漾起浓浓的蒸汽,浓白的蒸汽将两人包裹起来,厨房仿佛瞬间没有了边界,他们像是飘在了喷香的云里。滤过的高汤倒进砂锅,这一幕也被手机全程拍了下来。“好了好了,就这么多。”
阮灵说完,祁野也跟着放下了高压锅。阮灵跟着美滋滋放下滤网,她搓了搓手,又从柜子里翻出便携式煤气炉。祁野没有从厨房离开,而是抱着手臂倚着冰箱,看着阮灵像个小蚂蚁一样忙碌。橱柜的门打开,祁野惊讶地发现,自己原本应该是空荡荡的橱柜里,不知道什么时候,已经被塞满了各种各样的东西。“你是什么时候,把这个橱柜变成百宝箱的。”
祁野开玩笑道:“原来是你哆啦A梦吗?”
“空着也是空着,我放一点东西,你也用的到的。”
阮灵从橱柜深处翻出便携式煤气炉,这个煤气炉是用小型煤气罐的,算是个野营用具,装上煤气罐,火顺利被点燃,阮灵满意地点了点头,关了火,端着煤气炉走出厨房:“你不要小气哦。”
祁野看了眼被阮灵留在厨房料理台上的手机,顺手将她拿起来,一边拍着阮灵的背影,一边朝外走。放下煤气炉,阮灵扭头要去端砂锅。“我来。”
祁野将手机连带着手机架塞给阮灵,转身进了厨房。“不用了,那个好烫的。”
“听话。”
祁野随口丢下一句,伸手摸了摸砂锅边缘,收回手指,也知道烫了。阮灵心里小鹿偷偷抬起头,像是要开始蹦跳。“知道烫了吧。”
阮灵含着笑,拿了隔热手套,递给祁野:“用这个。”