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薄薄的牛羊肉片下到锅里滚两下就熟透了,连着吃了两盒肉,姐弟俩才放慢吃的速度。
将几种从前见都没见过的食材和像草一样的菜下到锅里,就开始眼巴巴地等着。 林二虎夹起一根茼蒿,“姐,这草似的能好吃吗?”“这么香的汤底,放个鞋垫进去都香,俺们还煮了那些肉,菜都带着肉味儿了。”
林二虎吸溜着口水,看菜变色了,立马夹到自己的碗里,顾不得热一口咬下去,烫得他直吸气,也没舍得把菜吐出来。 “香!姐这菜真香,刚吃多了肉有点腻,这个还解腻,你也吃。”
林小满也夹了几根菜,放到嘴里,虽然不是肉的口感,但在油汤里滚过,菜上都沾了肉香,和他们从前吃的那些又涩又苦的菜一点都不一样。 肉丸鱼丸虾丸撒尿牛丸,姐弟俩吃得连连点头,“二虎,你说俺们过几天也在城里摆个摊子卖这个能成不?”
林二虎想到他们摆摊卖这个,他就可以一直吃吃吃,头点得像小鸡啄米,“成!太成了,姐,明儿俺们就去摆摊吧。”
林小满也很心动,可想到肉片带叶的菜这些食材就不好弄,还是有些犹豫,总不能都用那边的食材吧?到时候别人问起食材是哪儿来的,他们都说不清楚。 不过,用她的话说,这汤底煮个鞋垫都是香的,他们不弄这些,买几只鸡剁成小些的块,做成火锅鸡也能成吧? 林二虎吃得差点把他自己是谁都忘了,林小满却在吃的同时把要做的买卖都想好了。 吃完火锅,锅里汤底都没剩什么了。 姐弟俩开始将今天买回来的东西都整理出来,带包装的都锁到箱子里,用的时候要把包装拆了才能拿出来。 没有包装怕坏的食物都用桶放进井里,这样就能多存放几日。 眼下八月底,晚上已经有些冷了,但白天还是能晒得人冒油。 这一忙就忙过了子时,姐弟俩几乎是躺到床上就睡着了。 第二日早起,村里人上山也没过来喊他们,一直睡到日上三竿才醒。 眼看上山是晚了,姐弟俩打算吃完早饭就去那边。 昨晚吃了火锅,今早就做的方便面。 方便面做起来容易,姐弟俩煮了两袋香辣牛肉味的,又在里面一人卧了两个在超市里买的鸡蛋。 出锅后一人盛了一碗,小心翼翼地夹起一筷子品尝,入口瞬间又被呛得咳了一会儿,可那香辣刺激的味道却像是在口中炸开,姐弟俩一边呼气缓解口中辣意,一边迅速地把一碗面都吃进肚里。 “二虎,你帮姐记着点,再去哪边时看看辣椒是啥,若是能种,俺们也种点,不然别人问起俺们的火锅里放的啥,俺们再说不清楚。”
“成,俺记性好,忘不了。”
姐弟俩都是能吃的,一碗面两个蛋压根不够吃,林小满又煮了两袋鲜虾鱼板面。 这回不辣了,吃一口鲜的人眉毛都要飞起来。 林二虎一边吃一边大赞,“姐,这个方便面真好吃,做起来还方便,以后俺们就吃这个吧。”
林小满却拒绝了,“俺看那边还要很多没见过的美食,你不想都尝尝?”
“想!那俺们以后一天换一种吃?”
林小满赞许地朝他点头,“嗯,听俺们家二虎的!”
林二虎美的摇头晃脑。 吃完两袋方便面,林二虎差不多饱了,林小满却还是半饱,就着汤底又吃了三个馒头,这才感觉胃里不那么空了。 不知道买什么,但逛超市真有瘾,他们打算今天再好好逛逛,研究一下每种商品都是做什么用的。 逛到中午,拎着大包小包从超市出来时,也买到了林小满心心念念的辣椒,还在打听下知道辣椒是用里面的种子种出来的,不过每年春天都会有人培育出辣椒苗,种到地里浇上水就能活。 姐弟俩记在心上,想着回去自己试着用种子种一些,种不出来就等明年春过来买些苗。 路过一家抻面店时,到里面一人点了一份大骨抻面,又要了一大盘酱骨头。 想不到在他们那边让有钱人嫌弃的大骨头,做好了竟然这么好吃?想到超市里有卖酱大骨料的,林小满打算下回过来时买些骨头回家自己酱。 他们那边骨头便宜没人要,他们让肉铺老板给留些带肉的骨头,还能省不少钱。 林大强带着人连上了五天山,总算是把河东村地界内山上的刺球林都翻了一遍,再往远点的地方,那边也有村子知道了刺球能吃,都上山来采。 不想和别村人因采摘刺球发生冲突,林大强决定结束这次采摘刺球任务。 村里三百多人,这些日子一共收获了四百多袋果实,一袋就是一百多斤。林大强做主每人分一袋,剩下一百多袋先收到族里祠堂那里,往后谁家的粮都吃完了,可以花钱和族里买,得的钱就用来修缮祠堂。 村里人都表示赞同,一百多斤刺球就是一百多斤粮,一个人省着点吃能吃三个多月,好歹是能把这个冬给熬过去。 因为是林小满姐弟发现的刺球果能吃,虽然他们后来几天都没上山,但林大强说多给他们分一袋时,村里没有几人表示不满。 山上还剩下一些边边角角的,林大强就没有组织村里人再去摘,谁家有愿意上山的就让他们自己采,谁家采到就算谁家的。 之后几天村里人还是每天上山,除了摘刺球,也采蘑菇挖野菜。 林小满答应用盐和大家换,一罐盐换一筐蘑菇,还给大家看了她拿出来的盐。 这盐又细又白,比县城里卖得还要好,在县城这样一罐细盐要卖几十文钱,可一筐蘑菇顶了天也就能卖十几文钱。 秋收后村里家家户户本来就没什么活了,这回上山的人就更多了。 林小满和林二虎收的蘑菇多,每天来往两边跑几个地方,可完全卖不完。在那边看到有人卖干蘑菇,就想请人把蘑菇都晒成蘑菇干再慢慢卖。 挑来选去,最终选定同住在村西的林二来母子。