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早起,林小满和林二虎先去了批发市场,买了一大包小白菜和一大包茼蒿菜,拿回这边打开,用稻草扎成一捆捆的,放到大筐里。
等车把式的车来了,将两大筐小菜也装上车,为防止小菜在路上冻坏了,外面还裹上厚厚的一层稻草垫子。 好在农历十一月初还没到严寒,来到青平县时小菜除外面一层有几片叶子冻伤了,里面都还好好的,林小满就想以后得弄两床棉被围在外面了。 林大强正在店里招呼客人,看到林小满过来忙出来帮着抬筐,“小满,筐里是啥?”林小满笑,“俺给店里添点菜。”
等把筐上面的稻草垫子拿下去,看到里面满满的两筐翠绿翠绿的小菜时,不但林大强惊住了,食客们也都惊住了。 这都多久没吃过这么好看的小菜了?看着就馋人啊。 可想也知道,这季节这样的小菜不会便宜,怕是比肉都贵。 林大强问:“小满,这菜咋卖?”
林小满拿起一扎手腕粗的小菜道:“一扎五十文。”
有人嫌贵,但也有人松了口气,大冬天五十文就能吃到绿叶菜,说值吧没那么值,说贵吧,尝个鲜也不是吃不起。 于是,这个要一扎,那个要一扎,一筐小白菜很快就见底了。 倒是茼蒿菜,无论林小满怎么推荐,没尝过的人都不愿尝试。 林小满无奈,只能让人去洗两捆自己吃,想着往后还是多送小白菜来,茼蒿菜看看卖不出去就不送了,一扎小菜卖五十文,林小满收三十文,二十文算是店里的收入,林小满就不另外分成了。 没见着林二来,林小满问林大强,“叔,俺二来叔呢?”
林大强一听就叹气,“这不是又开了两间店,用的都不是俺们村的人,那边的料用得比这边费,赚的钱却没这边多,俺猜着是有人动了歪心思,就让他去盯着点儿,看到底是谁手脚不干净。”
林小满有些担忧,“二来叔腿脚不便,他一个人去会不会吃亏?”
“没事儿,俺让两个人跟着他了,实在不行就把那两个店的人调一些到这边来,再从这边两个店里挑几个机灵的过去管事。”
“这主意好,还是自个儿村里的人知根知底,用着放心。”
虽然自己村里的人也难免有小心思,可都是一个族里住着,只要不想被赶出族里,有小心思也不会做得太绝。 再说多少料出多少菜都是有数的,上下差也差不了太多,想动手脚还是很容易发现。 小白菜卖完后,有没买到的人就买了一扎茼蒿菜想尝尝,不想嫩嫩的还挺好吃,于是,一筐茼蒿菜到了晚上也都卖完了。 之后几日,林小满每天都会去买两筐小白菜一筐茼蒿菜让把式叔送去城里。 村里有人知道林小满家的小菜卖得好,也弄了些小白菜种子在家里种,林小满知道后不但也没反对,她家小菜都没种到住人的屋中,那些人是直接种在住人的屋里,整天闻着粪土的芬芳,也不知道时间久了鼻子会不会失灵了。 看到那边火锅里那么丰富的食材,林小满就着急等明年一定要把红薯土豆这些都种上,到时不但有高产的粮食吃,还有理由拿出红薯粉丝、土豆粉丝这样的美食了。 怕大雪封路,林小满直接让林大强弄了几口大缸装火锅料,直到存的火锅料足够用到过年,送的量才小下来。 林大强和林二来把最近几个月的账目整理后,将林小满的一份先给她送回家,又留下够几间铺子日常周转的,再留出族里备用的,剩下钱都串成五十文一串的,按村里每户家里多少人发下去。 五十文看着不多,可有些人家里就有十几口,发到手的就有好几百文,一时间村里人比过年还高兴。 原本今年遇到旱灾,粮食欠收,家家都在愁来年怎么过,有了这些钱,再有之前盘炕、打炕板的收入,就是到了来年都能过一个肥年了。 有人趁着天好,早早就进城置办年货,但大多数人怕明年的年景还不好,还是愿意把钱存着。 进入到腊月后,连着下了两场大雪,出村的路被封,林大强被封在县城里,村子里除雪清路的事情都是林有旺安排的。 原本老爷子年纪大了,身子骨有些差,不然也不会早早把族长的位置让给林大强做。但这几个月忙下来,整天乐呵呵的,吃得也比从前好,倒比从前精神了许多。 村东被他安排的很好,村西这边有官差管着,竟是比村西那边还井然有序。不除雪的时候村里人都窝在家里炕上不想出门。 林小满和林二虎姐弟除了每日去给小菜浇浇水,大多时候都在那边卖榛子卖山货。 天冷,摊子不能摆了,但他们加了不少好友,哪里需要了姐弟俩还能送货上门。 齐阿姨的农家乐也在他们这里拿了不少货,他们也经常去齐阿姨那里串门,林小满跟着厨房大师傅学习厨艺。 知道这是老板娘的养女,大师傅教得认真,林小满学的也认真,一个月时间厨艺突飞猛进。再跟着视频学了一些菜,林小满自信凭她如今的厨艺,就是在这边开一家餐馆都不是问题了。 林小满请了一个家教,晚上来家里从小学知识开始教他们姐弟俩语数英,如今已经学到三年级的知识了,争取在开春之前能学会五年级知识,之后他们没事的时候还能自学。 转眼就到了腊月底,林小满在村子里买了一头大肥猪,请人杀了留着过年吃,将半头猪给齐阿姨送过去。 齐阿姨吃过后都惊讶了,“小满,你这猪是在哪儿买的?比我们山庄自己养的笨猪还香呢?”
林小满知道齐阿姨山庄养的笨猪,大多时候吃的是青菜粮食,但也经常会喂一些催熟的饲料,为的就是能早几个月出栏。味道自然是比不上养了大半年,甚至一年多的纯吃野菜和麸皮的猪。 可她不能说啊,眼珠一转,这边人养猪为了让猪快些长大,才会喂一些饲料,她可不可以买这边的猪崽回那边养?养大之后再送过来卖?