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苏杳给祝静宇时间思考,隔了一个星期,再次走进车间,苏杳看到大家脸上的怨气少了很多。
而祝静宇也不再每天穿梭于车间,有时间做自己的事情,照顾自己的家庭。 除此之外,苏杳给的增加仓库的建议,祝静宇也有了章程,地址已经选好,只能黄道吉日,动土开工。 稻谷香的事情暂时告一段落,苏杳收回精力,准备临走之前把饭店也改造一番。 苏杳这边刚有了心思,没想到饭店那边就派人找自己了。 苏杳火急火燎的跟着赶到现场,看到了正在和赵兴针锋相对的金顺。 相比于稻谷香,金顺开的点心店在盛县更受欢迎一些。 由此,饭店代卖的点心销量就差了很多。 苏杳急匆匆的赶到店门口的时候,金顺和赵兴正在对峙。 看到苏杳到来,金顺就指责了起来:“苏老板,你也是盛县响当当的人物了,怎么能用这种下三滥的手段呢?”周围的路人都是一副八卦的神情,只看苏杳怎么回应。 苏杳来饭店的路上,已经大概了解了事情的经过。 不管苏杳是不是愿意,金顺是打定主意和她对着干。 这两年,金顺的点心卖的不错,积攒了不少资金,看苏杳饭店生意好,也火急火燎的开了一家店。 饭店就开在他点心店的旁边,装潢和苏杳这边的店大差不差。 为了能够抢到更多的生意,金顺把饭店价格也降了下来。 金顺专挑着苏杳去龙城的时候开业,没给苏杳一点反应时间。 等苏杳回来之后,店里的客流已经被分走了一半。 虽然客人大多会挑便宜的吃,不过还是有部分人偏好赵兴的手艺。 这是属于商业竞争,苏杳不打算降价妥协,准备和金顺硬刚,看金顺能撑几天。 客人不多的时候,苏杳便让赵兴研究新菜谱。 赵兴这次去龙城受了不少的打击,对于苏雅的交代格外的上心,这段时间早晚都待在店里。 费了九牛二虎之力研究出来的新菜谱,没过一夜就跑到了对面的餐馆。 金顺很心急的把新菜谱加在了菜单上。 明眼人都看得出来这里面有猫腻,赵兴更是想查出店里谁是叛徒。 没想到调查的风声一查出来,赵兴手下的一个学徒就匆匆提了离职,借口是家里父母生病了,得回去照顾。 没有证据,不能拦人,赵兴只能看着那人离开,自己的委屈往肚里咽。 赵兴不服气,依旧把这些菜加进了自家菜单,私下里也不松懈,准备再用三天的时间,推出几道新菜。 客人已经被金顺抢走了,就算有新菜单,也无济于事。 金顺也按捺不住激动的心上门嘲讽。 争执间,两人就动起了手。 苏杳指挥人把金顺和赵兴分隔一米远后,自己站在中间,和金顺对话了:“什么下三滥的手段?”
“明明是我们店辛苦研究出来的新式菜色,你们怎么能说是我们的偷去的菜谱呢?”
苏杳微微有些讶异:“你们新研究的菜色?巧了,刚好和我们的一样。可能真的是机缘巧合吧。”
一句机缘巧合就想揭过,金顺是不服气的:“怎么能叫机缘巧合,万一是你们抄我们的怎么办?毕竟我们店已经开始售卖了,你们都没看到影子,谁抄谁还不知道。”
苏杳皱起了眉头:“这事确实不大好证明,这不这样,两家店把这些菜都做出来,让大家伙品尝,谁赢了就是谁家的?”
金顺眼睛一转,心里有了主意:“你说比就比,我不要面子啊!再说了,我要的就不是定名,是补偿,你要是输了,怎么办?”
苏杳相信赵兴的实力:“输了?我家要是输了,这些新菜永远都不会出现在我家菜单上。”
自打新菜推出后,店里的人多了好多,如果苏杳店里不上新菜,就和自己没有了竞争。 至于输赢,金顺想着这几天的营收,就有了信心。 “好,你说到做到。”
苏杳点头,反问道:“这是正正规规的比赛,有输有赢,我输了要承担后果,那我赢了,你也得有些表示。”
金顺毫不犹豫的说道:“和你一样,我要是输了,就把菜撤下去。”
口头协议达成,两边就安排人开干了。 金顺乐呵呵的跟路人套近乎,苏杳则是抬脚进了自己的办公室。 片刻之后,苏杳店里的服务人员拿着一些零食出来,免费发给路上。 金顺见状,直接将点心铺子的点心拿出来,给路人分发。 平日里大价钱买的点心,现在能免费吃到,很快人们就都围了过来。 一个小时之后,双方的菜品都做出来了。 苏杳这边分成小份,供路人品尝,金顺那边支开一张桌子,让人去尝。 苏杳冷眼看着现场。 为了能让更多人品尝到,两边的菜分量都不小,但架不住人多,也就一会儿时间,十个菜品都光盘了。 菜没了,该到了评分的环节。 苏杳和金顺一左一右,对立而战,在人群中找了个熟悉的食客负责公证。 “觉得金老板家福顺大饭店菜色好吃的,往左边里站。”
“觉得苏老板家同生大饭店菜色好吃的,往右边里站。”
话音一落,人群就开始动起来了。 吃人手短,吃了金顺的菜,还吃了人家的点心的,都往金顺那边走。 有些只吃到苏杳这边的,自动站在了苏杳这边。 其中有些吃了金顺点心,却没有吃到菜的,站在中间有些犹豫。 苏杳见状,笑着说道:“咱这比试讲究的是公平公正。”
苏杳看着几个刚刚明显在外围,筷子都没有搭到金顺桌子的几人。 金顺气得咬死了后槽牙:“是,大家觉得哪个好吃,就站在哪边,不用有什么人情的顾虑。”
很快,犹豫不决的人群有了站队。 点人头计票,两边人数一样多,两家刚好打了个平手。 金顺和苏杳对视,有些气不过:“不行,咱再来一次,刚刚我那菜比较少,还有好多人没尝过呢!”
苏杳摆摆手:“各家各有各家好,各菜各有各菜香。人有百好,菜有百味,只要大家喜欢,就是好菜。”
随即,弯腰作揖:“感谢各位街坊同乡的支持,谢谢大家的厚爱,日后我们店会继续秉持做好每一道菜的原则,让各位乡里满意。”
说完,挥手,又让人端上来了一大托盘的小碟子:“这些菜是我们这两天最新研究出来的菜色,今天大家聚在了这里,烦请大家品尝,给我们一些意见。”
输赢,苏杳不在乎,本来菜色这东西就说不准,现推出后退出也就是个名头问题。 她看上的是今天这人群,免费的宣传,得抓紧了。 人群里,人手一碟。 刚刚因为站队而升起的不好意思,这一刻也都消散,品尝着新菜色,说着自己的体验感受。 金顺在看到苏杳后面动作的时候,脸已经拉下来了。 “你耍诈?”
苏杳偏头,微微一笑:“哪里耍炸了?我没和你比吗?”
金顺气的吐出了几个字:“你,你背后准备了其他的菜。”
苏杳不气,指了指天:“这都快晌午了,要是按你说的,再比一次,等你那几盘菜做好,人都饿晕了。请乡亲们品菜,不是让人家饿肚子的。”
金顺眼里闪过一丝阴霾:“他们刚刚吃了我那么多的点心,哪个会饿。”
苏杳两人说话的时候,站在原地,没有避讳其他人。 声音虽然压低了些,但是身边人还是能听得到的。 金顺的话音落下,站在他旁边的人眉头皱了皱,没有说话,身体往旁边移了移。 金顺现在只顾着和苏杳置气,没有注意到身边的动静。 苏杳却是看到了一切,不着痕迹的笑了笑。 “外人不知道,你心里清楚,你推出的那些新菜是到底是谁研究出来的。”
金顺死鸭子嘴硬:“我店里先上的菜单,自然是我们店的厨师研究出来的。”
苏杳眼睛看向福顺饭店的窗户,和那里面的眼睛对上:“是吗?要不请你们店里做这些菜的师傅出来对个质?”
说完,凑近了些:“看在简部长的份上,我不用下三滥的手段跟你计较,但不意味着我就拿你没办法。那个从我后厨出来,去你家后厨的男人,你以为我不知道?真要揪出来了,你福顺饭店还有脸开下去吗?”
金顺怔怔的站在原地,没有话说。 这会儿时间,人群品尝完了菜色。 苏杳见状,吆喝了起来:“刚刚那些让大家品尝的菜色,我们都会在今天推出。为了感谢大家今天的支持,新菜色我们今天一律五折。”
已经是饭点,不少准备回家吃饭的人,听到这个消息,动了心,往店里走去。 人群里,一部分回家,四下散去,一部分涌入了苏杳店里,而金顺的店门口,空空如也。 留给金顺一个笑脸,苏杳抬脚回了自己的地盘。 许久没有这么好的生意,店里的服务员都打起十二分精神,招呼客人。 苏杳回了办公室,复盘今天发生的事情。 下午店里冷清下来,苏杳把赵兴喊进了自己的办公室。 中午一顿忙活的金顺,脸色有些疲倦,精神却很振奋。 一进门,就和苏杳说了起来:“老板你今天太给力了,金顺今天就是赔了夫人又折兵,点心送出去不少,还没得到好处,我看他以后还怎么笑出来!”
苏杳面色淡然,等着赵兴高兴完,才开口:“你除了高兴,没有其他的想法了?”
赵兴挠了挠头:“没有了!”
苏杳叹了一口气:“我今天要是没来,会是什么后果,你想过吗?”
赵兴点头说道:“我早就想教训教训金顺了。你要是晚来一会儿,我拳头都揍上去了。别看金顺长得胖,都是虚胖,十个他都干不过我。”
苏杳眉头一皱:“打完了之后呢?”
赵兴一愣,木然回道:“打完后,我心里气出了。”
苏杳瞪了赵兴一眼:“你气出了,把金顺打伤了,人家不找你麻烦,派出所一来,咱们饭店关门整顿,你去里面拘留几天?”
赵兴没了刚刚的兴致:“对不起,我没想这么多,如果真的到了那种情况,我一定会承担店里的损失的。”
苏杳叹了一口气:“我在乎的是那点营收吗?我要是计较这些得失,在金顺有苗头的时候,就掐灭他了。”
“做生意,一家独大,可以保证营收,但一家独大也不利于企业发展的。由着金顺发展,是为了让我们店有个竞争环境。”
“你把金顺打了,金顺的目的就达成了,看着这种手段,让他的店名声更上一层楼。你被拘留了,你家里人担惊受怕,值当吗?”
赵兴有些不知道该怎么办了:“我以后遇到这种事,尽量不出头。”
苏杳摇头:“一味的退让,也不是什么好事。”
看赵兴迷茫的样子,苏杳引导道:“金顺找茬,把人都吸引过来,就是为了让舆论压倒你。这个想我今天做的,我明着是盛金顺的厂子,让金顺如意,但实际上却是给自己做宣传。”
“遇到事情,不能认输,认输就是理亏。也不能强硬,给人恃强凌弱的感觉。有学着以退为进,扮猪吃老虎。”
赵兴似懂非懂的点头:“我以后遇到事情会多想想的。”
“嗯”,苏杳说着,从抽屉里拿出了自己写好的合同:“这是给你的股份,以后这个店里有两成是你的,你要好好干。”
自己做错了事情,还拿到了股份,赵兴有些慌张,不敢接手。 苏杳直接放在了他桌前:“接下来我要去京城参加比赛。结束之后,回把重心放在家里,店里的事情还需要你多照看。多劳多得,这是你应得的。”
赵兴有些不好意思:“可我今天做错了事情。”
“我做事,赏罚分明,这是奖励,你拿着。至于惩罚,等我开了职业学院,你就去免费当老师吧。”
赵兴一听苏杳有事要自己去做,脸上也有了笑脸:“好,那我就收下了。”