第一场比赛准备的菜品用不上了，但现在，李明主动送上门了！“好，挑战开始，两位参赛者进入会场。”

“其余各位参赛者也先进入自己的房间吧。”

原本以为今天已经都结束了，却没想到还有单挑可以看，大家全都充满了期待，也没了抱怨，赶紧找到各自的房间，一起看起了直播。明明互不相识，此刻却颇有几分大学室友一起熬夜看比赛的氛围。此时观看直播的，也不仅有这些参赛者，还有全省数千万的观众。“敢挑战楚彦哥哥？真是不自量力。”

张筱筱含着棒棒糖，摇了摇头，觉得李明像个弱智。“楚彦接战的样子好自信，好有强者的风范…”碧灵蛇满脸潮红，看着屏幕中的楚彦，眸子里都快泛出水了。“楚彦，应该没问题吧？”

唐柔把自己关在办公室里，紧张的盯着屏幕。“你们说说看，楚彦比起这个李家的吊丝，谁的赢面大？”

云韵关店休息，用全店最大的投影直播着比赛，让所有人一起陪着她看。赛场内，楚彦和李明相对而立。“楚彦，我真没想到你敢接战，直接和我对换房间不好么？一定要输一次才甘心？”

李明一副替楚彦觉得不值的表情。“听你的意思，你是觉得自己赢定了？”

楚彦饶有兴趣的反问。“嗯？不然呢？”

李明一脸的不可思议：“你不会以为，你做了一个投机取巧的虾面，赢了昕儒，就真的比我们李家的厨师还强了吧？”

“不妨告诉你，我之所以选择挑战你，就是因为你占便宜赢了一次昕儒，我这个做哥哥的，要给她找回这个面子！”

“我要让你明白，在这川省，我们李家的厨师，就是天！”

李明把自己挑软柿子捏的龌龊行为，说的大义凛然的，要不是楚彦已经摸透了这个小人的嘴脸，还真容易被他给唬住。什么面子，什么李家的。人家沙无影直接点草全川省厨师，也没看他找沙无影比划一下子。对于这种人，楚彦懒得多说，用实力让这种人彻底滚出自己的视线，就是最好的解决办法！“两位选手都已就位，那么我宣布，比赛开始！”

随着广播响起，楚彦和李明同时动了起来，但看到了对方的动作之后，两人又同时停了一下。因为两人手里的，都是豆腐！麻婆豆腐！这道经典川菜，竟然同时成为了楚彦和李明的选择！“你可真是不走运啊，要自取欺辱了！”

李明十分自负，把豆腐放入水中，掏出一把日式的厨刀，刀尖探入水中，迅速的将豆腐切成大小一致的骰子块，没有一丝破损！切好之后，李明没有立刻把豆腐取出做下一步处理，而是直接朝水中加入了一种红色粉末。裁判没有宣布李明违规，说明这是可以使用的东西。“有没有大佬知道李明用的什么？”

“红红的，难道是辣椒粉？”

“没道理啊，用辣椒粉泡豆腐没意义啊！”

绝大多数观众都认不出李明所用的红色粉末，猜测个不停。就连正在观看直播的厨师们，也都是丈二的和尚，摸不着头脑。“红芋粉？”

楚彦勾了勾嘴角，这李明还真是有些花里胡哨的东西，但不多。红芋粉，顾名思义，是用高等食材红芋磨成的粉。红芋有一种特性，那就是能制嫩。这和嫩肉粉的蛋白酶完全不一样，是红芋本身特殊的成份导致的，可以将所有种类的食材都变得更嫩，豆腐也不例外。这么好的制嫩法宝，之所以很少被人知道，一是因为红芋比较稀少，不是什么人都用的起的，另一个则是因为红芋有一种致命的缺点。那就是被红芋粉接触的食材，无一例外都会染上一层红色！但这个缺点，放在麻婆豆腐这道菜里，却是形同虚设，甚至还是优点！李明作为川菜世家的传人，终究还是有底蕴的。“没想到你竟然能认出来红芋粉！”

李明一边操作，一边道：“不过，认出来也没有用，在我的实力面前，你只能输！”

“哦。”

楚彦耸了耸肩，拿出一包黑色的粉末，同样倒入了盆里。“墨鱼汁？不对，这个香味，是香墨鱼！”

李明同样认出了楚彦所用的材料，不由得讥笑：“你是傻么？香墨鱼和红芋一样，都会给食材染色！把豆腐染成黑色，可真有你的！”

“香墨鱼？那是什么？”

“香墨鱼是一种高等食材，把香墨鱼吐的汁晒干，再研磨成粉，加到菜里可以给食材增添一股香味，但缺点是会把食材染黑！”

“黑色的豆腐？那楚彦岂不是完了？”

一盘黑色的麻婆豆腐，大家只是想想，就连连摇头。