第一个去的便是五味楼。酒楼虽说已经营业，但客人很少，他找来钱管事一问，竟是因为没有食材。“谢相公您有所不知，现在城里除了粮食以外是什么都缺。我们酒楼之前签的那些猪肉、鸡肉供货商，要么逃荒去了，要么是家里的牲畜都被抢了或者饿死了，现在我们都是在猪肉摊上买肉。至于青菜之类的，就更别说了，一天一个价，且量还少得很。我瞧着，我们酒楼也要关门了。”
“别的酒楼也是这样吗？”
钱管事点头：“大伙儿都差不多，日子难过啊。”
谢青枫自是不想让五味楼关门的，毕竟这里还有他的一半股份呢。再说了，如果别的酒楼都没食材，那能拿出食材的五味楼岂不是赚翻了？谢青枫道：“钱管事，我们村在这次灾荒倒是没受什么影响，别的不说，鸡鸭鱼肉应该是能供得上的。青菜我们也有，现在还只有萝卜白菜，但过十天半月之后，小白菜、莴笋、芹菜之类的慢慢也会有。要不要考虑，跟我们村签个长期合约啊。”
钱管事闻言简直大喜过望，立马问答：“此话当真？谢秀才，如果您所言不虚，那咱们五味楼定能成为城里最火的酒楼啊。”
谢青枫点头：“自然是真的，你们估摸一下每天的用量，自己也定一下价格，明天便安排人去我们详谈吧。我还有事，现在就不跟你多说了。”
从五味楼出来，谢青枫又去城西集市看了看，一般周边农人挑的担子，都是在这里卖的。说是集市，现在也只有稀稀拉拉十几个人商贩，卖的都是家里自种的青菜，而买东西的人明显比卖东西的人要多很多。就一会儿工夫，陆续便有几个菜农挑着空担子离开了。谢青枫找了一处卖白菜的人问：“敢问老伯，您这白菜怎么卖啊？”
那老农抬头看了一眼谢青枫，可能是看他一身长袍，便狮子大开口道：“二十文一颗。”
二十文？这白菜最大不过七八斤，合上两文多一斤了，谢青枫心说，你怎么不去抢。他掉头就走，那老伯在后面喊：“十五文，最少十五文一颗，小伙子，错过我这摊，你再想买白菜可是难了。”
他们五福村最近都埋头种菜，先时还有人出来买粮，自打从官府贷了粮食后，现在基本都不出村，对外面的情况竟是一无所知。根本不知道外面的菜价已经这样高，也不知有几个人吃得起。但转念一想，其实这都是由供需关系决定的，市面上的菜少，价格自然高。如果他手里的白菜砸向市面，定然不愁销，且价格也能打下来一些。往年的白菜，如果他没记错的话，应该是二到四文一颗，根据大小不同定价也不同。他的理想价位是四到六文一颗，比往年的价格大约贵上一半。这大概是个大伙儿能够吃得起，村民们也能赚到钱的定价。之所以定这个价格，其实也有一些谢青枫的私心在。他总觉的现在这些菜农跟发国难财的人没什么两样，他不能接受自己也成为那样的一员。谢青枫决定了，明天他就要安排人拉了萝卜白菜来卖，非得让大伙儿都能吃得起青菜。在城里各处卖菜的铺子转了一圈，谢青枫大致了解了一下情况，带了不少主意回来。半下午时，谢青枫将今日出村去打探消息的人聚在一起交换了信息。果然，周边几个镇上都缺菜，村里的情况也差不多。本地居民虽有种菜，但种的都不多，仅够自家过冬，要拿出来卖就难了。流民就更不用说，他们安家不过半个月的时间，哪里能种得出菜来。大家将消息汇总后都乐开了怀：蔬菜生意当真能做。谢青枫将自己的想法告知这些人，并且让他们讲消息散给村名听。这些人听说要主动拉低市场价，心里自然是有疑惑的，但碍于对谢青松的信任也没有多问，都主动跑着传消息去了。谢青枫也摩拳擦掌，打算带着村民们趁年前一个多月的时间好好赚些钱，争取过个肥年。当意识到自己的这个想法后，他不免自嘲一笑。想当初刚得知灾情时，他的第一想法便是带着家里人一起跑，后面迫于现实条件没跑成，他也只想着借助五福村众多村民的力量实现自保。也不知是从什么时候开始，他竟真的将自己当成了五福村人，处处都开始为他们着想了。他想，经过此次灾荒，五福村或许真的长成一个大家庭了。不料，在当天晚上，他就被打脸了。郭二良送来消息，他们组里有村民听说了城里蔬菜的价格后，不愿意参与村里的统销行动，他们希望自己将菜拉出去卖钱。陆续的，又有别的组长也反馈了相同的情况。“他娘的，谢秀才一心为大家想，那群人竟然不识好歹，我看真是皮痒了，欠揍。谢秀才，你可千万别与他们一般计较，毕竟绝大多数人还是愿意听你的意见的。”
怕谢青枫真的撂下这摊子事情不管，郭二良率先发脾气将那群要单独行动的人骂了一通，并且试图将村里人分成两个部分。李来福也跟着道：“一群白眼狼，先困难时，说的比唱得都好听，现在日子还没开始好过呢，就开始翻脸不认人了。谢秀才还能害我们不成，他一分钱不赚还劳心劳力的，不都是为了大家好么。青枫啊，我托一句大在你面前称叔。叔跟你保证，叔听你的，你说咋做我就咋做，不止我，我们李氏一族都听你的。”
其他组长也纷纷应和。似这些组长们跟谢青枫相处得多，听他的想法也听得多，自然对他的各种决策深信不疑。毕竟，种菜卖钱一事，就是谢青枫最先提出来的。现在他说要拉低市场价，就一定有他的道理，听他的准没错。谢青枫自然能猜到他们的心思。他展颜一笑：“既如此，那就统计一下吧，村里有多少人愿意跟着我干。愿意跟着我干的，明早各家各户派个代表去晒场开会。如果不愿意跟着我干的，那就让他们自己折腾去吧。你们不必多少也不必多劝，所他们去就是。”
谢青枫心说：孽障们，有你们跪着来跟我认错的时候。