第二天一大早。经常从赵氏豆腐铺路过的百姓，突然发现赵氏豆腐铺换了新招牌，挂上了“赵氏臭豆腐”的牌子！一看到“臭”这个字，很多人都不自觉的皱了皱眉，暗道这赵氏豆腐铺搞什么名堂，豆腐臭了，还打算拿出来卖吗？赵氏豆腐铺，不，现在应该叫赵氏臭豆腐铺了。赵氏臭豆腐铺门口，一大早，就支起了两口大铁锅，一口锅里面，倒满了一大锅的油。另一口，则是用纱布包着不知道什么东西，而且颜色也是黑黑的，像是卤什么东西用的。“黑娃，油温好了不？”

黑娃用手在油面感受了一下，道：“小甲哥，油温上来了，可以了！”

于是赵小甲对里面喊了一声：“二叔，把臭豆腐搬出来，咱们开炸！”

“好咧！”

之间二叔从铺子里面，端出还几板长了毛的豆腐，放在油锅旁边的桌子上。周围人看到那些长了毛的豆腐，都是指指点点，不知道这赵氏臭豆腐铺在搞什么名堂。只见二叔几人，把一块布一样的东西，用绳子栓在脑后，那块布刚好捂住了口鼻。起初，还有人不明白他们这么做的用意，但是随着一块块长了毛的豆腐，下到油锅，周围的人就知道，他们为什么要这么做了。“哇啊，好臭，我受不了！”

臭豆腐的气味慢慢弥散开来，慢慢的，弥漫到了一整条街。不知道真相的人，直接就跳出来骂，“谁在大街上拉屎了吗？怎么这么臭！”

滔天的臭味，不仅惊动了整个浑河百姓，就连陈百川都惊动了。当知道是赵小甲在大街上搞鬼以后，陈百川打算亲自去看看，他到底在搞什么名堂。来到赵小甲铺子前，刚好遇到胡老板，于是胡老板把赵小甲在弄的东西给陈百川讲了一下。“天下第一臭，也是天下第一香？你确定？”

听胡老板说，这臭豆腐是天下第一臭的东西，同时也是天下第一香的东西，这本来就是自相矛盾，但现在，居然被用在一个东西上，倒是让陈百川也好奇了起来。“知府大人，你怎么来了？”

赵小甲看到陈百川，也是立马过来打招呼，不打不行啊，现在自己抱的是人家的大腿啊！“还不是你搞的鬼，不光是我，现在整个浑河县县城，都被你惊动了，如果你不给我一个满意的答案，我立马让人掀了你的摊子！”