不过，大家很快就反应了过来，自己要在哪里吃饭是自己的自由，有什么好心虚的？倒是李掌柜，不好好在龙门酒楼做生意，跑到这苏家的饭馆来做什么，莫不是来找麻烦的吧？这么一想，众人的目光不由得都带了几分怀疑，频频朝着李掌柜身上打量，心里就已经认定了对方就是来找事儿的。虽说自从这山海阁开张以来，他们这些人都在没去过龙门酒楼吃饭，不过想也知道，龙门酒楼的生意多少也得受一些影响，毕竟，如今这山海阁的常客，有不少都是以前经常往龙门酒楼跑的那些人。只是李掌柜这话说的也实在仍让人无法反驳，就算他是龙门酒楼的掌柜，也没有哪个道理规定，他不能来其他家饭馆吃饭的。大家这番动静，苏意晚自然不会注意不到，暗中打量了这位李掌柜几眼，她便生出了几分戒心，直觉此人来者不善，多半就是来找麻烦的。只不过，有这么多食客在场，而且人家也的确没有表现出来找茬的意思，她这个时候若是直接把人往外赶，可就显得她做的不厚道了。既然这龙门酒楼注意到了她们山海阁，就算是今天躲过去，明天后天，早晚有一天也是躲不过去的。这同行是冤家，苏意晚早就知道这生意做起来可能会有麻烦，不过她还不至于因为这个就怕了。这个李掌柜有什么目的，她今个儿倒是要好好看看，再怎么说这也是他们自己的饭馆，还能让人占了便宜去？这样想着，苏意晚倒是也没直接做什么，只是暗中观察了那掌柜一会儿，看着他合同其他客人一般，有模有样的研究了菜单之后，又和伙计点菜，也并未出声阻止。不过，在那李掌柜点完菜之后，苏意晚确实暗中朝旁边那两个伙计使了个颜色，又同站在柜台前的张爱琳暗中用眼神交流了一番，这才转身又往后厨去了。看到一身绿色衣裙的苏意晚进了厨房，那李掌柜悄悄眯了下眼，又打量了一番，站在柜台后的张爱琳，心中已经隐隐猜出了他们的身份。那伙计之前已同他说过，这小饭馆是一个寡妇，带着一双儿女开的。那后厨掌勺的正是她的小女儿，眼下看来，这柜台后的应当就是那个寡妇，方才进后厨的那小姑娘，就是掌勺的了。他倒是有些好奇，这小姑娘不过十四五岁的模样，到底能有什么样的手艺，竟让食客们争相夸赞，把他们龙门酒楼的生意都给抢走了。要他看，定然是这些食客们没有品味，一个苍蝇小馆的菜，还能比得过他们酒楼？抱着轻视的态度，李掌柜随手拿起桌上的茶水喝了一口，而后有些惊讶的“咦”了一声。吧唧了两下嘴巴，他忍不住又往嘴里送了一口茶，凝神仔细品尝着其中的味道。不得不说，这茶的味道让他很是有些惊讶。他喝的出来，这用的并不是非常名贵的茶，按说这种茶，喝起来多少会有些涩味，香气也不会这么足。可眼下，这壶茶也不知怎么泡的，竟然香气十足，喝下去之后唇齿留香，回味微甘，完全不输那些贵的茶。原本李掌柜对方才点的那些菜，并没有多少兴趣，此时确实不免真的生出了几分好奇，难不成这小姑娘的手艺，真有那么好？抱着这样的疑问，他也不敢太过轻视，一边暗中打量着其他时刻用饭时的模样，一边等待着自己的菜上桌。一阵又一阵的香气，顺着厨房飘到前头，李掌柜面上的表情也是愈发严肃。后厨的不炒菜就是原本洗切好了的，那些特别浪费时间的，也是提前做成了半成品，所以上菜的速度并不慢。也就不到一盏茶的功夫，李掌柜点的那七八个菜，便陆陆续续全部端上了桌。一看到那菜的模样，李掌柜的表情变严肃了许多，都说一道好菜要色香味俱全，这色和香味，这几道菜俱是具备了的，看起来竟是真的不比他们龙门酒楼差。观察了一会儿，李掌柜才缓缓抬首抄起筷子，犹豫片刻，朝着自己面前的那一道糖醋里脊伸了过去。作为酒楼的掌柜，且还是个经验丰富的老掌柜，对于这做出的事，他虽说不是很擅长，却也并不是一窍不通的。至少他知道，这糖醋里脊做法不算复杂，难度也似乎一般，实则也是很考验一个厨子对于调口的功底，还有对着浸炸食物火候的掌握。单单只是这个酸甜口，十个厨子里，恐怕就有九个人做的不一样。有的人是酸比甜多，有的人是甜比酸多，还有的人糖醋用的过量，反而过度遮盖了食材本身的味道，吃起来只剩调味品的味道，腻口得不行。他原本以为，整个云城，只有他们龙门酒楼的厨子，做的这道菜才是最好的。尝过了这个，他才发现，苏意晚的手艺竟是半点不输龙门酒楼的厨子，甚至可以说，要更胜一筹。他有些不愿意承认这一点，但客观来说，这的确就是事实。李掌柜实在有些想不明白，一个人就是再怎么天赋异禀，与生俱来便有着超高的厨艺天赋，也不该在十几岁的年纪就有这样的功底，这实在是太让人匪夷所思。他甚至怀疑，这菜会不会根本不是出自那小姑娘之手，或许那后厨里头，另有一个厨子也说不一定。抱着这样的怀疑，掌柜的有些心不在焉的，一边尝着其他的菜，一边频频往后厨的方向打量，恨不得亲自冲进去看看。江映水一边解围裙的扣子，一边往前头走，刚撩开帘子，便对上了李掌柜满含着打量的目光。忍不住皱了皱眉头，想了想，苏意晚还是抬脚朝着这边走了过来。“这位客人，不知您是否对我做的菜，有什么意见？”

苏意晚问出这句话的时候，面上是带着笑的，只是眼神却平静如水。