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第23章 林家酒楼要开分店啦

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第二家这样的酒馆了!别看林锦月的酒馆不大,但其实人气非常足。再加上林锦月的一些菜品创意,比别的酒馆新鲜多了。因此,菜品的单价也是贵出不少。尽管这样,愿意来光顾的客人,仍然不少。在此期间,林锦月还找简单装修了一下店面:她采用了一些现代的方法,比如艺术感装修,她找画师画了一些蔬菜和肉类的画,用的是现代的漫画风格,贴在了墙体上,显得格外有趣。这样就显得林家酒馆,更加精致和独特。甚至惹来不少县城的人,来这个不起眼的大临镇上光顾。林锦月最近,在收账台收银子收到手几近发软。她现在觉得自己店里人手,已经是明显不够用了。......真的是应了前世里那句话,数钱数到手抽筋!不过,这样收钱,也是很累的。是时候找个收银员了。但是收账记账什么的,必须要有个靠谱的人。类似前世现代里面的收银员之类,需要头脑反应快,算术还不错的人来担任。不光是要找收银员,还要再找一些店员。因为顾客太多,林锦月明显能发现到有时候上菜的时候,顾客会催。其实,关于这些,在这段时间里,她心里已经有个成熟的想法和计划了。林锦月如常一般,在自家酒馆里检查了一下卫生、服务和菜品。发现没有什么问题,于是在店铺打烊后,“开了个会”。明显这个朝代的人,并没有见识过开会之类的新鲜玩意儿。众人听到开会这个词明显还愣了愣,异口同声问道:“开会?那是个啥玩意儿?”林锦月发觉自己又说漏嘴了,于是解释道:“开会就是大家聚起来,一起商量讨论一些事情。也就是商议。”

“哦.......”众人倒也没有感觉到多惊讶,因为林锦月稀奇古怪的词汇可多了。他们早就已经习惯了。林锦月这次开会,主要是宣布这三件事情:第一,犒劳嘉赏店里店员的努力——“关于林家酒馆的成就,离不开我们酒馆所有人的努力。最近,各位是辛苦了!所以,我作为林家酒馆的新任掌柜,给大家每人涨工钱!希望以后大家再鼓足劲,努力干活!”

杨志和陈大义,孟勤二人皆是眼睛一亮:林锦月真是好气魄啊!尤其是孟勤二人,才来就涨工资,不免受宠若惊。林锦月微微一笑,看到各位惊喜的样子,似乎很是满意。随后林锦月又提了一些新的服务创意和手段,这些创意在现代可能并不算什么,甚至已经可能有些淘汰了,但是在信息封闭思想保守的古代,这可谓是前无古人后无来者的创新!比如,林锦月提:“我们小酒馆要多招一些帮手,其中每天要有人在外面叫卖,招揽更多顾客。”

“还有,我们林家酒馆要增加不同大小的桌位,二人桌,四人桌之类......”还是头脑灵活的杨志很快就反应过来,一边挠头一边疑惑问道:“可是我们林家酒馆,也没有这么大的场地了啊?”

这就要提到第三点了,也是最最重要的:“林家酒馆正计划着,要重新再开一家,扩大规模和场地!”

林锦月一脸郑重说道:“我们都是林家酒馆的一份子,必须要团结一心。如果你们做得好,我以后可以给你们更多的暴富机会!”

可惜古代人都没听说过画饼这个词,林锦月说的言语里都非常激动人心,几个店里伙计都是被林锦月画的饼喂的饱饱的。这下子,店里的伙计都开始敬佩林锦月,连心里最后一丝对林锦月一个小姑娘的轻视和怀疑,都烟消云散。只是林锦月不知道的是,在大临镇和她的酒馆对面的酒馆李掌柜,已经恨她恨的快要牙都痒痒了。上次想骂林锦月不成,还被林锦月这个丫头片子,给反嘲讽了一顿。自己可谓是自取其辱了。现在李家酒馆的生意一落千丈,几乎都是被林家酒馆给抢走了,李掌柜气的几乎要吐血。他绞尽脑汁地想着,用什么办法才能让自己的店铺起死回生。但是自己家的酒馆确实没有林家的菜肴有新意,就连最基本的口味,都比不上林家酒馆。也不知道林锦月那个丫头片子是怎么想出的主意!自己也不是没有偷偷找过陈大义,想把他挖来自家酒馆。谁知他还被林锦月管教得服服帖帖,竟然那么忠诚到他开一倍工钱都不愿意。真是邪了门了!正愁眉苦脸着,没想到眼前忽然出现了一个少女。此人身着一看就是不便宜的料子,都是普通人家穿不起的绸缎。她眼波流转间,盈盈一笑。眼睛里却闪烁着一丝毒辣和算计:“李老板,看来您是有麻烦了。不如,我来帮您一个忙?”

......开完会,林锦月还在酒馆里交代了一些事情,店里几人才就此作散。从酒馆里出来的时候,林锦月看到太阳已经落山了,天色有些暗。等下了牛车,外面已经是天黑漆漆的了。这是林锦月回家最晚的一次,走在回家的路上,总觉得有人跟在后头。她忍不住心里有些发毛,心里想着不会真的有人跟踪她吧?她不禁有点后悔这么晚回家,早知道这些事情,她第二天早上和这些店里伙计说就好了。

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