第一印象就是茅台。如果不是真正的酒中客,可能认为贵省除了茅台就没其他好酒了。确实,酒中贵族,茅台是王侯,茅台可以说众所周知。它作为华国的特产酒，与苏格兰威士忌,法国科涅克白兰地齐为三大蒸馏酒。又被称为国酒,是中国最高端白酒之一。除了茅台,一般人可能不知道,贵省还有董酒,匀酒,平坝窑酒,安酒,习酒,金沙窑酒,鸭溪窖酒,湄窖,被称为贵省八大名酒。其中董酒更是和茅台并列为两大国家名酒。和茅台酒,汾酒,五粮液,剑南春,西凤酒,泸州老窖特曲、,井贡酒并列中国八大名酒。吕德义他们现在喝的就是贵省八大名酒之一的匀酒。匀酒是近几十年由国家建立的中型酒厂。用高粱,稻谷,小麦,绿豆,甜荞等作为香醅原料，同时用小麦磨碎加一百多味中药材，采用先进工艺，结合传统酿制方法酿制而成。吕德义端起杯子喝了以后,砸了咂嘴,惋惜的叹了口气。“怎么?吕老弟对这酒不满意?要不我们换成茅台?”张茂文注意到了吕德义的表情。“不是的,这个酒清香,味醇,回味爽口,是难得的好酒,跟茅台也有的一比。”

吕德义放下杯子,“不过我是被我兄弟的酒给养叼了嘴。现在喝别的就总有些不对味。”

“哦?安然老弟不是医生吗?也懂得酿酒。”

张茂文好奇的看向了吕安然。“酿酒我是不懂的,我三爷倒是酿酒的。”

吕安然咽下口中的菜,“我不是学中医的吗,平时喜欢看一些古书,在其中发现一个古方,配了些药材,把我三爷酿的酒勾兑了一下,没想到味道还不错。”

“能被吕老弟如此称赞,肯定不是一般的酒,真希望能品尝一下。”

张茂文也喜欢这杯中之物,平时每天都要喝上二两的,听到有好酒,自然是想尝尝的。“等我把那棵茶树弄好,你跟我一起到魔都,我家里还有两坛子呢,包你喝了忘不掉。”

吕德义开口说道。“行,去吕老弟家倒是没问题,不过……那个茶树,吕老弟是不是在考虑一下。”

说道茶树,张茂文有些犹豫的说道。“怎么了?难道你那老乡反悔了?”吕德义一愣,放下手中的筷子问道。“那倒是没有。主要是……”张茂文思索了片刻,终于说道:“唉!吕老弟,咱俩相识的时间也不短了,我就直接跟你说吧。现在大家都说你们是中邪了,因为想挖走那颗茶树,惹怒了鬼神。”

“鬼神?现在都什么年代了啊!我们这只是生病了而已,你看我兄弟一出手不就把我们治好了吗?”吕德义哈哈笑道,转头又向吕安然求证:“我没说错吧?”“是的,只是寒邪入体,这是中医的硕大,其实通俗点说就是受凉了,不过寒邪侵袭了神经,才会那么麻烦。”

吕安然还想搞清楚到底是怎么回事呢,自然要帮吕德义说话。“这个……”张茂文有些迟疑,但怎么都是自己把吕德义喊来的,人家钱也付了,不让人家挖走也不行啊!再说张子泉那小子也闹腾着呢,好容易弄了一笔钱,现在让他吐出来,那不跟要了他的命一样吗?“这样吧,我们先去看看再说吧,我也想见识一下这棵茶树,毕竟为了他我大哥还大病一场。”

吕安然看出了张茂文的难处,开口说道。“也好,那就这么说吧。来来,不提这些了,我们干一杯!”张茂文想想也是,几个人只是生病而已,都已经被吕安然给治好了,自己还想那么多干嘛?酒足饭饱之后,三人就在附近找了个宾馆住了一宿,第二天早早的就起床,驱车朝张茂文所在的古茶村开去。一路上,张茂文给吕安然介绍着他们古茶村的风土人情。其中自然少不了茶了。古茶村位于贵省的东南部,山村不大,只有三四百户,一千多人口,在本地已经算是比较大的村子了。这里以高山丘陵地势为主，属于典型喀斯特地形，处于高原地带，常年云雾缭绕，气候冷凉。属亚热带季风性湿润气候区。四季较为分明，夏天不热，冬行夏令，秋高气爽，气候湿润,是非常好的避暑胜地。正是这里独特的地理位置,才生出产了独具特色的毛尖茶。这里居住的主要是布依族,水族,苗族等少数民族,布依族占据绝大多人口,超过百分之九十。布依族是华国少数民族之一，以农业为主，享有“水稻民族”之称。在布依族家庭中，男女老少天天都要饮茶，茶是他们生活中最为普遍和必不可少的基本饮料。火塘上的茶壶，终日热气腾腾，他们相互往来，相互敬茶，品茶。布依族的茶艺讲究茶叶品质、冲泡技艺、茶具玩赏和品茗的自然环境等。茶具为带有自身民族特色的原始器具，多由陶土制成。茶的做法是先把黄豆、玉米、糯米等用油炒熟混合入在茶碗里，然后用油把茶叶炒香放入少量的姜、葱、盐，水煮直到沸腾，去渣后倒入茶碗拌匀即成打油茶。布依族同胞有“早茶一盅，一天威风；午茶一盅，劳动轻松；晚茶一盅，全身疏通；一天三盅，雷打不动”之说。布依族的茶俗已经深入人心,连姑娘的爱情都离不开茶。每当清明节前，年轻的姑娘们就上茶山去采茶树枝上刚冒出来的嫩尖叶，采回来茶叶的通过热炒，使之保持一定的温度后，就把一片一片的茶叶叠整成圆锥体，然后拿出去晒干，再经过一定的技术处理后，就制成一卷一卷圆锥体形状,他们称之为“姑娘茶”。这种圆锥形的“姑娘茶”，每卷约50―100g重，形状整齐优美，质量也格外优良，是布依地区茶叶中的精品,味道别具一格,相当名贵。平时，布依人家制好了这种茶叶都不拿出来出售，而只是作为礼品赠送给亲朋好友，在谈恋爱或订亲时，则由姑娘家作为信物而赠送给情人。这主要是用纯真精致的贵茶来象征姑娘的贞操和纯洁的爱情。一路上听着张茂文的介绍,三人通过曲折的山路,很快就来到了古茶村。