那客人不满，“你谁啊你，有你说话的份儿！”

“就是，这位小姐，你要吃就吃，不吃就出去，在我家店子捣什么乱。”

见客人不满了，自称掌柜的男人也跟着声音很大地驱赶。干活的妇人听到也过来说：“小姐你要吃的话也给你8文一碗好了，要是不吃，别影响我们店子的生意。”

叶浅浅“呵”了一声，“我定的价谁允许你们随意更改的？你们的店？你们姓谁名谁哪里人士啊？”

妇人刚要说，被男人拉住，他试探道：“小姐可是，苏娘子？”

“正是。”

“啊，哎，这，是误会，我们是宝珠的爹娘，这不是来帮忙看店......”男人变了态度，腰一下弯了好几度，妇人也讨好地看着她。叶浅浅皱眉，那客人又叫：“你们这都干啥，到底便不便宜，不便宜下次不来了！”

“不便宜，10文一碗，交了钱您慢走不送。”

“你......”客人见掌柜的都不敢出声，又看叶浅浅的穿衣打扮，有点意识到她不是寻常身份。悻悻地扔下10文钱，嘀嘀咕咕的走了。这客人下次肯定不来了，宝珠爹心想，不禁露出惋惜的神色。这时候，宝珠做完了一碗酸辣粉，端着出来了。“嫂嫂，你终于过来了！”

她惊喜道。给客人放下，她过来接叶浅浅手里的东西，“这是什么？”

“是我做的香肠，改天教了你，你可以放店里一起卖。”

大口吃着酸辣粉的顾客烫得舌头发麻，此时还不忘抬头问：“啥好东西，给我上点。”

叶浅浅拿出一根：“香肠，猪肉做的，在这吃，买回家下酒都好，三根差不多一斤半，相当于鲜猪肉四斤，100文。”

“这么贵？”

客人说了一句，却并没有惊到。宝珠爹娘却是吓了一跳。这么贵的东西，谁会吃？叶浅浅笑道：“贵有贵的道理，我切一块客人尝尝吧。”

这么贵的东西，还能尝？那客人刚才听着她一文不讲价，还以为是个吝啬的，没想到该大方的时候真大方，会做买卖。叶浅浅切了一段，切成薄薄的片状，摆成花，用小菜碟盛放着端过来。客人夹起一片尝了尝，眼神一亮：“好吃！这店子里的东西都好吃，这肠给我拿上一斤，先切上一根在这吃，剩下的拿回去下酒。”

宝珠高兴的去切。叶浅浅就知道这个客人是个有钱的，虽穿戴普通，但皮肤相貌，行为举止，也能看出不差钱。估计是来安阳行商的，很多行商的人在外地都特意打扮得很穷。果然，他又问了。“这个肠能放多久不坏？”

他看这东西干干的，应该能比新鲜的放得久。“依照现在的天气，这个盐量，可留7天左右，若是再加些盐量，可留半个月。”

半个月，够了，日夜赶路回家也就只需五天。“我大概三日后要离开安阳，你看能否准备上30斤左右，回去给亲友品尝一下。”

一下子就要30斤，宝珠爹娘都惊得睁大眼，脑子里算来算去，也没算出多少钱。叶浅浅摇头，“三天做不出来，这个肉肠风干最少需要七天，若是时间长还会保存得更久，也更劲道。”

“那就10天，10天后我再走。”

为了这个美食，多待段时间也是行的。“那行的，您先付一半的定金，今天就开始做。”

一半定金就是一两半银子，客人爽快地付了钱，又夸了酸辣粉好吃，才心满意足地走了。“看见了吗？这样的客人才是需要我们好好招待的。”

叶浅浅对着宝珠说。实际上是说给她爹娘听的。但是宝珠爹娘不以为然，毕竟这人是外地的，吃了一次就再也不会来了。他们根本不知道，一个喜欢美食的人对钟爱的美食是多么执着。就因为酸辣粉和灌香肠，这个客人也会多跑几趟安阳。一下子接了三十斤的灌肠工作，叶浅浅没急着去买肉，而是先去喊了李静。让她马上找一个专业的掌柜和两个跑堂伙计。“这，宝珠爹娘不是在那帮忙？”

李静啥也不懂，宝珠爹娘要在那帮忙，她随口就同意了。这会儿，看叶浅浅是不同意。“咱们是三人合伙的买卖，最好不要掺和进家里人，再说，要干一件事就认真干，一些啥也不懂的只会坏事。”

“你能不能找，不能找咱就在店外招工。”

“能找能找，我现在就去找。”

俩人分头行动，叶浅浅去铁匠铺子取了早就定制的手动灌肠器，又去挑选猪肉，回到铺子就开始教宝珠怎么制作。后面李静就将人找来了，掌柜是个年轻小伙子，是她家铺子老掌柜的儿子，跟着他爹学的算账，只是有天晚上家里进了贼，他被划伤了脸，左脸多了个丑疤，所以没有铺子雇佣他，平时偶尔在李家帮帮忙。“能行吧？他账算得挺好的，我觉得他挺可怜......”李静悄悄趴在叶浅浅耳边说。虽然她是没让人听见，但她这行为可不说明一切吗？这个粗线条的。“行，瑕不掩瑜，眉目清秀，挺好的，我看的是算账的能力。”

叶浅浅随意说。没有刻意压低声音。“那陈游你就好好在这干吧！”

李静高兴地说。“是，谢谢老板。”

陈游暗含激动，感激地看着二人。叶浅浅问：“陈游，是游泳的游吗？”

“是啊！”

李静咋呼道：“他出生的时候，他奶奶早让人算了是个女娃娃，抱出来连看都没看就往水缸里一扔，哎？没想到吧？他竟然自己游上来了，所以他爹就给他起名叫陈游。”

“我猜他爹是胡说的。”

陈静又补充一句。“并不是，刚出生的孩子有闭气功能，没那么容易淹死的，不过陈游是挺命大的。”

听起来，李静对他了解很透彻，那就行了。他们在这说着，宝珠的爹娘脸色就很不好看。叶浅浅又看向另外两个，一个妇人一个十五六的孩子。“这是我家的厨娘红婶和她儿子张良，前几天刚被我后娘以做饭不好吃为由赶了，我就叫过来了。”

“叶老板。”

母子俩规矩打招呼。“挺好的，那就这样，我说一下你们的活计。”

宝珠的爹娘终于按耐不住了，跟着喊了一声，“叶老板。”

“那我们做什么啊？”