“那就这样定了，大儿二儿你们抽一签，看看谁去办这事。”
宋老太说着在竹扫把上折了两根小细签，一长一短抓在手上，让沐英明和沐永明两兄弟抽，惯例是抽中长签的去。“不用抽了，大哥你去吧。”
沐永明眼珠一转道。他没那么傻，大哥就等着把沐小悠和李瘸子赶出村，好拿回那几亩良田呢。这事儿到底犯法，他半点利益没有，干嘛要去做？“那大儿你去。”
宋老太把两根细竹签扔在地上，拿出二两碎银子，“办利索点儿，别让那贱丫头抓住。”
“娘，去办这事有银子挣啊？那得抽签。”
看到银子沐永明眼睛都亮了，二两银子啊，他地里刨一年都挣不到这个钱，娘对大哥真偏心！沐英明不满地扫了沐永明一眼，也没说什么，把地上两根签子捡起来，并排放手里。“来，二弟你先抽。”
沐英明把手伸过去。“好。”
沐永明有些激动地望着沐英明的手，二两银子啊，不过就是点把火，那贱丫头的院子又是单家独户，烧不到别人家，娘根本就是要送钱给大哥，这钱不能让大哥挣了。沐永明看了又看，抽了一根签子出来，一看挺短顿时一脸失落。“二弟，看来这事还是得大哥来做啊。”
沐英明笑着摊开手，手里那根果然更长。沐永明强压下心中怒气，暗骂了一句娘偏心，老天爷也偏心，硬是偏帮着大哥一家，随后走了。“大儿，你这小手段耍得可贼溜。”
宋老太似笑非笑地剜了沐英明一眼。沐英明嘻嘻一笑：“娘你的眼睛可真贼，这都瞧出来了。”
“你是我儿，那点小把戏能骗得过娘的眼睛？也就是你二弟心眼实，没瞧明白。”
原来是沐永明抽中了长的竹签，沐英明偷偷掐断了一截，长的就变成短的了，这个把戏沐永明硬是没看穿。这一招沐英明可没少跟弟弟使，当年分家的时候他就是用这个小手段捡到了好屋好地，亲兄弟为了钱都在这儿相互算计呢。呵~~这一家子！当天晚上就动起了大风，加上许久不曾下雨，可不正是放火的好天气？半夜时分，沐英明便偷偷爬起了床，端着一早准备好的一壶火油就着月光往沐小悠家摸去。※※※时间回到这一天的早上，宛田县醉仙楼。一辆豪华马车径直来到酒楼门口停住，下来一位披天蓝色狐狸毛领斗篷的贵气公子，带着几名随从进了醉仙楼。“老板呢？”
锦衣公子下巴微扬，问掌柜的。“老板在后院，公子有事吗？”
掌柜的笑脸相迎。“把你们老板叫出来。”
锦衣公子把身上的斗篷解下来扔给随从，在大堂里找了个位置大刺刺坐了下来。掌柜的见来者气势不凡，忙哈腰道：“公子稍候，我这便去。”
说完赶紧往后院去了。很快，赵克打后院大步出来，一见锦衣男子便恭敬地开口：“二哥，你怎么来了？”
来者正是赵家嫡次子，赵克的二哥赵默。“坐。”
赵默冲赵克淡淡一笑，赵克便在他对面坐了下来，吩咐伙计上茶。“二哥何事来此？”
赵克问。赵默抿了一口茶，望着赵克道：“钟姨娘突然病重，父亲派我来通知你。”
钟姨娘是赵克生母，赵克一听蹭地站了起来：“何时病的？我来宛田时她还好好的呀？”
他是三个月前来的县里，这会儿生母突然病重他能不着急？“病好些天了，前些日子突然话都讲不出来了，父亲这才派我来给你报信。”
一个姨娘生病需要派府里嫡次子来报信？是顺便过来接手酒楼的吧？酒楼生意突然火爆，难免传到大哥二哥耳里，不管姨娘真病假病，总之二哥这么快就赶过来了。赵克隐约觉得此事有些隐情，但不走又不行，生母病重他总不能不回去。赵默端着茶杯，笑道：“四弟放心，等钟姨娘病情稳定了，这家酒楼还是归你管。”
赵克这会儿听出来了，赵默要的应该是三道新菜的配方。不过光要配方有何用？没有小悠姑娘的泉水味道到底差一筹。这样一想赵克也就随他了，说了一声“那酒楼这段时间就交给二哥了，我马上收拾一下回灵州城。”
赵默嗯了一声，继续喝茶。心里牵挂生母安危，赵克把掌柜厨子还有伙计喊来、介绍了赵默的身份并且交代清楚之后，便收拾东西急吼吼回灵州城去了。赵克走后，赵默把厨子老杜单独喊到二楼雅间。“你叫老杜？是酒楼的厨子？”
赵默笑望着老杜。“是的，公子。”
老杜恭敬点头。赵默食指敲了敲桌面，提醒道：“别叫公子，叫老板。”
老杜愣了一下，“是，老板。”
心想酒楼的老板看来是要换人了，可惜赵克公子费尽心思刚把酒楼盘活！“东坡肉，小鸡沌蘑菇，水晶肴肉，盘活酒楼的就是这三道菜对吧？”
赵默眼里透着生意人的精明。“对，正是这三道招牌菜。”
“把这三道菜的配方写出来吧。”
“可，可小的不会写字。”
“你说，我写。”
赵默说着叫随从拿来了纸笔。“是，老板。”
老杜跟赵克也是签了保密契书的，可‘醉仙楼’是赵家经营的连锁酒楼，来的还是赵家的嫡次子，他还能隐瞒不成？于是老杜口述，赵默执笔，把这三道菜的配方与烹饪决窍甚至火候的掌握，全部清清楚楚写了下来。写完之后赵默对老杜笑了笑：“好好干，干好了给你加工钱。”
老杜忙弓了弓身子：“是，老板。”
“去吧，把李掌柜叫来。”
赵默交代。很快，李掌柜也被叫了进来。“听说酒楼是跟一位小姑娘合股的？上个月还分了五成的盈利给她？”
赵默问李掌柜。李掌柜忙恭敬点头：“没错，的确是这样。”
“五五分成？她凭什么？”
赵默扯了扯嘴角，一脸的鄙夷，心道赵克哪有经商的能力？跟一个乡下丫头合股，白白把钱分给人家，他傻不傻？