第一个馅饼就做好了。剩下的食材全都交给她们两人练手,董程林则负责在一旁品尝。不得不说,自家妹子的手艺还是一如既往的厉害。“若是我早上也能吃个这样的馅饼,挥锄头都能多加三分的力气!”
董程林毫不夸张的说道。董倩笑着问道。“哥,你觉得这一个馅饼卖多少文合适?”
在城里的包子铺,一个包子还没有董程林拳头大。里面的牛肉馅又小又咸都能卖五文钱一个。这样和拳头一般大,而且馅料足足的馅饼,至少也要三文钱,毕竟里面没有肉。董倩思索片刻。“那就四文钱吧,这里面还有鸡蛋呢。”
正常一个成年男性,吃上三个就已经饱饱的了。这韭菜地里还有好几茬,鸡蛋也是自家的鸡下的,面粉也是自家粮食磨的,原材料几乎不用花银子。除此之外,董倩又做了鸡蛋饼还有馃子。当然早餐中必不可少的就是豆花还有豆浆。趁着王氏和何氏还在学习的空档,董倩让董程林把家里库房的豆子全都拿出来。之后取了一部分放在温水里面泡着,这样磨磨的时候才会更轻松。董倩听着外面有动静,便猜测是林大哥回来了,她快步走出家门。“董家妹子?方才听俺娘说你找我有事。”
林开一边跟她说话,一边将牛车上面的木材卸下来。“没错,我想让林大哥你帮忙做个物什,也不知道你会不会。”
说着董倩把自己画的一些简略示意图拿给他看。林开很好奇这是个什么,董倩解释了一下。“这玩意我的确是第一次见,但如果是马车那样的结构应该不难,用来坐人的小一些罢了,我可以试试,但不能保证做得出来。”
董倩高兴的点了点头。“不管能不能做出来,就算失败了,木料的银子我也出。”
“做不出来不收你银子,我们都是多少年邻居了,我试试,尽量后天做出来,正好最近没有什么活计。”
林开笑的很爽朗。见状,董倩也不好意思再跟他多推搡。“对了,不知你上次酿的那个酒还有没有,我娘挺喜欢喝。”
林开忽然问道。董倩想起来上次送出去后,家里还剩下一些。现在除了董程林能喝,其他都不能,但董程林嫌弃这酒没劲,所以就剩下一些。“有,我这就去拿!”
董倩走开后,隔壁婶子从屋内出来。“你小子要是喜欢喝直接说就是了,还拿你娘我当挡箭牌。”
他有些不好意思的搔了搔后脑勺,之前听说是特意酿给女子喝的,所以不好意思明说。把酒送过去后,董倩就回了家中。董程林在这期间已经准备好了,磨豆子做豆花和豆浆的事,他也比较熟练。过年准备年货时,家中总是会做豆腐,这样的体力活非他莫属。但想要做出鲜嫩爽滑的豆花还是有一定技巧的,董倩把这些技巧全都教给她们。看着时间不早,董倩连忙站起身。“你们这几日先把这些做熟练了,小食铺估计后天才能搭建好,速度一定要快。”
随后打了声招呼,董倩就离开了。她马不停蹄的赶到酒楼,一整日未见到董倩的秦瀚,直接扑上来。“娘子!你去哪了,为什么不带着阿瀚一起?”
他表情看起来十分委屈,董倩无奈的笑笑。“明日娘子再带你去好不好?”
“好!娘子一定要说话算话!”
秦瀚傻呵呵的笑着。董倩走到后厨问道。“今日没什么需要我处理的事吧?”
“少东家夫人你就放一万个心,现在酒楼生意被我们俩照看的风生水起!”
阿冲是毫不谦虚的拍着胸脯说话。胡风却用眼神示意他,旋即走到董倩身边。在食谱上有些问题他还是不明白,董倩都一一给他指出来,然后教给他一些简单的办法。都说真心换真心。董倩毫不犹豫的把这些教给他们,胡风和阿冲两人也没有让董倩失望。现在酒楼最重要的生意还是涮锅菜,毕竟这种吃法新颖,一时半刻火热的程度也没有下去,就连之前新出的几道菜也比不上。趁着酒楼还没有打烊,董倩拿着纸笔坐在桌前写写画画。