第一次做。“如果让你爹炒肉，炒的口味还是很不错的。”

苏召哲在一旁点点头，“可是爹爹不愿意炒肉呀，昨日还吃肉呢，今日爹爹却说没有了。”

林晚提了提自己手中的塑料袋，“没有肉？我这里还有。”

苏召哲以为是苏沐故意不拿出来吃，但林晚是知道的，家里确实没有肉了，地窖里的那些肉都已经坏了。她不愿意吃，也更不愿意孩子们吃，便让苏沐拿扔掉了。坏掉的东西放在那里，若是生了虫，让人心中恶心，还好不是酷暑，要是酷暑早就招了苍蝇。苏召哲看了看林晚手中提的东西，并不认识，闻着有点恶心。他捏住了鼻子：“娘亲，这是什么呀？”

林晚拿离孩子远了一点，“这是鸡胗，也就是鸡内金，炒着很好吃。”

苏召哲没杀过鸡，更没接触过，不如苏临哲干的活多，所以对鸡内金并不了解，但是苏临哲清楚的很，瞬间就干呕了。“我们该不会是吃这个吧？”

他脸色有些难看。林晚面不改色说道：“是的。”

虽然事实很残酷，但他们就是要吃。这多好吃呀，为什么不吃？苏临哲脸色依旧很难看，他后退了几步，“那我还是吃爹爹炒的这些菜吧，打死我我都不吃鸡内金。”

苏沐倒是很感兴趣，想知道林晚怎么弄吃，“我看很多的大夫都会用它作为药材，吃嘛，我倒是第一次听说。”

“那你们稍等一会吧。”

林晚去清洗了，然后切片又放在锅中煮了一会儿捞出来，当她准备去切葱姜蒜的时候，发现苏沐已经准备好了。“蒜已经剥好了，姜我不知道是切大片还是切细丝的，就交给你来做。”

林晚将生姜切成片，大蒜也切成片，让苏沐去烧锅。当锅被烧干的时候，倒入了菜籽油。油烧开的时候，林晚又将葱姜蒜倒进去翻炒，让苏沐去准备辣椒，“我要辣的那种。”

苏沐去小花园里准备了一会儿，便将甜辣的辣椒带了过来，洗干净切好给林晚。苏沐看到林晚已经将鸡内金扔进锅里翻炒了，一脸震惊：“你的步骤是什么？”

“就是将葱姜蒜放在锅里炸，炸香了之后将鸡内金倒进去翻炒，加这些调料。”

林晚一转身将辣椒倒进了锅里面翻炒，苏沐还要到锅边添点火，被她阻止了，“锅中的火候正好，在大就和你一样炒糊了。”

苏沐不好意思的笑了笑，“当时确实没注意火候。”

林晚转身加了盐，“就是这样翻炒就行。”

她在锅中又翻炒了一下，就盛了出来，味道闻起来也是辣的。一家人坐在着吃，唯有苏临哲不动筷子。林晚歉意的对林尚頲笑了笑：“很晚了，就做这一点吃的，别介意，明天准备丰盛的佳肴招待你。”