第一次分解全牛呢,大几十分钟下来还是有点累的。不过分解的非常完美,每一根骨头上的肉都剔的干干净净的。属于是蚊子站上去脚都会打滑的那种。一旁看完全程的小周俊此时也满脸的钦佩,看向李名的眼睛闪闪发光的。王德利等人见他忙完,赶紧围了上来流着口水问道:“李厨那今天是不是见识到一牛九吃了?”
“一牛九吃?这么多部位那可不止。”
“光说这牛头就有...”“叮!”
就在这时,李名的脑海里传来系统任务完成的提示音,他赶紧打开查看。【恭喜宿主完成随机任务“迷茫少年和牛”!】【获得食谱—牛肉的九种烹制方法!】【随机任务冷却中,24小时后可再次消耗好评值触发新随机任务!】先前事情紧急,李名还没来得及查看任务呢。这次的任务奖励是以牛肉为食材的九道食谱,他对此还是比较满意的。其中就有一道非常具有贵省特色的食谱,牛瘪火锅。“牛头可以干嘛,李厨你接着说呀。”
李名查看食谱之时,身旁一脸馋样的众人却是等不及了,连忙咽咽口水接着追问。“牛头的耳、脑、眼、天梯、鼻、舌、脸、牛皮那都是一盘菜。”
“适合爆炒、白切、凉拌等等做法。”
“牛脸肉的口感跟猪的黄金六两,也就是猪颈肉很像,嫩中带脆。”
架不住那么多人都淌着口水的望着他,李名大致讲了一下牛头部位的食材与其对应的做法。然后,众人的口水流的就更汹涌了。他赶紧远离这群口水怪,然后对邹子晋说道:“子晋,你给我找个做饭的地方呗,趁着新鲜我赶紧给牛肉做了,这肌肉还在跳呢。”
“好的没问题,李厨你跟我来,大家帮忙把食材搬一下!”
邹子晋闻言一脸的急不可耐,唰唰的就跑去给李名找做饭的地方了。“名哥,我带你去换套衣服吧。”
李雪此时走上前小声的对李名说道,她小脸红扑扑的,看着超级的惹人怜爱。“好啊,那谢谢小雪妹妹啦。”