这些事情也是林洪最近所焦虑的事情,今天这场比赛有有自信可以获得胜利,但是之后你就是要发展自己的餐饮行业,而太多品牌确实也太难管理,而且也会形成那种牌子不太想,但是又比较杂的困惑。“其实管理品牌并不算是一件很难的事情,只要调出一个部门,专门来管理就可以,我倒是知道几家管理公司,你可以去取经询问一下,或者请个人过来教一教你们,这就可以了,品牌不要怕多最好的就是每个品牌都拿得出手,但是这样的确是相当困难的一件事情,你可以专门儿做出来几个品牌,让他们成为你品牌中的头牌,然后围绕这几个品牌,然后越做越大!”
赵高的声音不缓不慢,林洪听了也很认真,可以说是在虚心请教!“其实想要把产业做大,最重要的一件事情就是垄断,只要你可以垄断整个行业,那么就有花不完的钱,大把的钱会源源不断的进入到你的口袋里面,如果你能让所有的人一提到高端酒店,就会想起你们家的酒店,或者说是整个城市,只有你们家的酒店才是最高端,这才是最重要的事情!”
林洪点了点头,赵高说的很有道理,而这些事情自己倒是也想过,只不过要是真正做起来的话,的确是有些太难。看到林洪此时的脸上有些惆怅,赵高轻轻地拍了拍林洪的肩膀:“小伙子,别着急,你这么年轻,就有了这么大一份产业,你还有什么可着急的呢?事情要慢慢来,一步一个脚印走,饭要一口一口的吃,我在你这个岁数的时候,做的达到的成就还不如你呢,不管做什么事情,地基一定要打好,只要你的基础够扎实,你以后迈出的每一步都会很轻松!”
这时候林洪看向的赵高:“我的好大哥,反正现在天天也没有什么事情可做,在华夏这边,你的产业也全部都被冻结了,要不然就这样吧,你参与到我们公司的管理之中,到时候也能帮我们出谋划策,我也会给你一定的股份,既然你是我带到华夏的,那我也不能坐视不管,天天真的把你当成一个普通老头儿,没什么事儿就晒晒太阳,溜溜鸟吧!”
赵高依旧是保持那一副微笑:“以后的事情以后再说吧,这两天儿日子过的确实是比较舒服,我在多享受几天,至于参与你到公司管理,这件事情倒是没有什么必要,不过啊,偶尔你来寻求我啊,我们可以探讨一下,给你出几个主意,还是没什么问题的!”
这时候林洪已经不知道赵高的心里面是怎么想的呢?虽说刚进屋的时候,心里面还有些明确,但是此时此刻确实有些模糊。不过眼看着比赛的时间也就要快到了,林洪只能是随便闲聊了几句,便是从赵高的家里面离开。“奶奶了个腿的,你这个小老头儿就在这儿和我装吧,总有一天你会按捺不住的,我就不相信你甘愿成为一个普通的老头儿,一个人就在这家里面无所事事!”
出门儿开着车,直接奔向了这次比赛所举办的场地万隆广场,此时此刻,在这个偌大的广场之中,已经站满了等待比赛开始的围观群众!这一天可以说整个滨海市都相当的热闹,大家都在期盼的这场比赛,而比赛的地点则选在了城市的中心,万隆广场这边,而还没到比赛开始的时候,这广场里面就挤满了围观的群众。广场中有一个巨大的屏幕,即便是比较靠后的群众,也可以通过屏幕清楚的看到比赛者卓越的表现。“怎么样?有信心吗?有没有信心干过那个所谓的特级厨师?我告诉你啊,咱们酒店的名誉可全部都压在了你一个人的身上,今天的这一仗,你只许成功不许失败,要是失败了的话,看回去怎么收拾你!”
这时候林雪然帮林洪收拾好了所要准备的刀具,在一旁也是在唠叨着。此时的林洪一副笑嘻嘻的模样,好像丝毫都不慌张,整个人的状态也相当的放松。“放心吧,我的实力你还不知道吗?如果要是没有十足的把握,我怎么可能答应下来?这一场比试只不过是一个特级厨师而已,在这说了人外有人,天外有天,这一场的胜负必定是属于我们的,他们从哪里来,我待会儿就让他们滚回到哪里去!”
场地都已经搭建好了,在广场的中间,两个灶台成对立的方向,此时灶台的两旁还没有人,在十点一刻,拉克丝闪亮登场。作为这一场比试,主持人拉克丝作为滨海是最为出名的主持人,她的到来也让场上的气氛变得活跃了起来。台下的群众当然都知道这家酒店不少人还是支持食之仙的,毕竟对于这家酒店来说,有高端也有面向普通群众所开放的均价饭店,所品尝过食之仙酒店饭菜的百姓,在此时此刻,当然都希望最后取得胜利的是食之仙。但依旧是有不少人都感觉最后的获胜者,应该是来自于天外飞仙大酒店索高价请过来的马建国,毕竟这个小子不仅仅是在厨师界,即便是在全国之中,都是有一定影响力的,既然他亲自过来,那么也是带着必胜的把握。“我看食之仙有点悬啊,天外飞仙肯定是花了大价钱请过来了马建国这可是个特级厨师,而且还是在京都大饭店中当主厨的人,这个配置肯定是要高于咱们这一座二线城市的其它厨师,我也不知道他们饭店是怎么想的,看来应该是背水一战的,很为对方酒店所忧愁啊!”
“我觉得这次的获胜者,也应该是天外飞仙大酒店,当时我看过马建国所做饭的视频,那刀工,那技术可以说全国都是顶尖,而他出售的菜品,没有一个人会有坏的评价,无一例外,全部都是好评!”
场下的人叽叽喳喳,而此时此刻拉克丝在台上拍了拍话筒。