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马上下班了,我到厨房吃饭,蔡惊鸿对我说:“你去问老板,打包酸汤多少钱。”
我有一点不耐烦,心里想:你不去问,叫我去问,好吧,我去跟老板娘说一下,到底多少钱。 蔡惊鸿又多说一句话,我才回答他。 蔡惊鸿走进厨房,准备把炒菜热一下再吃,天气很冷,炒菜已经很冷,吃起来会痛肚子。 “厨房的人要打包酸汤,多少钱?”
我对老板娘说。
看站她在电脑前面没有说话,几个服务员站在老板娘前面。 “谁要打包,你要打包吗?”老板娘说。
“不是我,是厨房的人,他叫我上来,问酸汤要多少钱?”我说。
“十六块钱。”老板娘说。
工作的时候,大家都很辛苦,站久之后,开始习惯这样的生活。 转身回到厨房,厨房在一楼,客人不允许到厨房。 推开楼梯大门,往楼梯下走,走到厨房,看到很多人在烤火,一个师傅在做菜。 蔡惊鸿对我说:“酸汤多少钱?”“十六块钱。”
我说。
蔡惊鸿说:“问老板一下,能不能打折。”师傅拿一个汤勺,拿到嘴里尝汤的味道,说道:“这个酸汤要搞酸一点。”
蔡惊鸿坐起玩手机,厨房没有事情干。 冬天,厨房里面很寒冷,如果没有火烤,人是待不下去,罗师傅没有烤火,一天都是一个人坐在一个角落里看手机。 我跟伙伴到包房收拾东西,把菜倒到桶里面,垃圾收拾干净,女服务员把桌子擦干净。 我抬一筐碗给两个阿姨洗。 厨房门口,有一张大桌子,每天都要刷干净。 一个洗碗阿姨,来餐厅洗碗,已经有五六年,每个碗都洗很干净。 “哥哥,还有多少人在吃饭?”
阿姨笑着说。
“我不知道。”我说。
两个洗碗阿姨有时间唱山歌,录到手机里面,播放来听。 我看到别人已经老去,一点也不漂亮,做人就是这样,谁不喜欢漂亮的人。 晚上生意还是可以,基本上都在忙,很多客人都来吃饭,一个人在倒茶水,一个人准备碗筷,杯子和纸巾。 “把那些剩饭拿到楼下放好。”老板娘姐对我说。
老板娘姐的口气,有时候很好,有时候很差,说我不是一个负责任的人。 老板娘姐脾气不是很好,她说的东西很简单,也是很详细。 经历的事情,不想忘记,回忆生命的美好。 一天的生活,这样就过去。 把碗筷收拾干净,到厨房吃饭,每天都是炒菜,吃多之后,人会消化不良。 “吃饭。”一个切菜的人说。
大家在一块工作,开始熟悉起来,不像以前那样陌生。 杨冰睡在我下铺,每天都很沉默,不喜欢开玩笑,和我关系不好,他说话很小声。 开始的时候,我对厨房很好奇,每天都在看师傅炒菜,配菜的过程,大家都很忙,也是晚上才忙,其他时间,一点都不忙,大家都站立,厨房的人可以坐下休息,玩手机。 我很想放弃学习知识,餐厅的客人,打扰到他心情,大家都不想被客人说到自己的话,客人说话太多,大家心情都不好,我经常烦恼,自己到底要不要学习知识。 杨周看到我闷闷不乐,想伸手过来调戏我,我还是没有多大反应。