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第407章 鹅肝的由来

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第一名一定会是自己的。他就不相信了,一只烤火鸡算什么?自己煎的鹅肝可是高贵很多。鹅肝的营养价值丰富,不仅仅如此,口感也是好得很,再加上,他这个鹅肝完美至极,是最为肥美的!相信这些穿着西装的评委们,一定会了解的!裁判见大家已经收尾,便开口宣布道。“请一号选手上菜!”

很快,一位看似普普通通的人,手中端着一盘家常菜,放到了评委的面前。评委们的眼神,似乎带着一丝嫌弃,还有一种看不起的样子。不过,却没有表现的很明显,而是微微的摆了摆头,拿起了筷子就吃了一小口。紧接着,只见每一个评委,眉头都是微微一皱,其中一个人开口道。“这糖醋排骨略甜,火候不够。”

一号选手一听,顿时感觉到有些羞愧。最终,他的评分便已经落幕!“五分!”

为了给足一点面子,评委们也就只能够帮到这里了。随着每一位选手上场,便已经轮到了小胖!只见他信心满满的模样,手中的鹅肝也是看起来挺不错,不过,这也只是外表,不知道味道到底怎么样。评委们一看,倒是觉得有点新奇的,纷纷切了一小块,放在了嘴里面品尝。紧接着,原本紧皱的眉头,开始有些舒展开了。小胖见状,紧绷的神经总算是放轻松,内心也是舒服多了,静静的等待着评委们的夸奖。可其中一个评委,却是摇摇头道。“这鹅肝自然是肥美无比,味道也是一绝,不过,你知道这个鹅肝,是怎么由来的吗?”

他的语气有些生硬,表情也是十分的严肃,感觉就像是带着一丝批评。小胖一听,顿时整个人都愣住了,脑袋一头雾水,浑然不知,这个评委为何要这样问。不仅仅如此,在场的其他观众们,也是竖起耳朵听!他有些紧张的手直冒汗,不知作何解释,便摇摇头道。“不知道。”

他哪里知道所谓的鹅肝,到底是怎么由来!唯一知道的就是,外国那边可是最喜欢这种东西,高大上不说,味道也是一绝。所以,选择这样的一道菜,自然是最好不过的。为了这么一块鹅肝,他可是找了很多的人际关系,这才搞到手的。评委见他浑然不知,严肃的脸再次阴沉了起来,开口解释道。“这鹅肝之所以肥美,活之前被用着残忍手段,不断的灌食物,所以才会长这么大!”

“你这只知道追求美食,而不问由来!凭借着味道,我可以给你满分,不过,食材的问题,我只能够给你九分!”

紧接着,其他的评委也是纷纷赞同,没有一点怨言。小胖一听,顿时内心有种慢慢的失落感。可是,能够拿到九分,已经算得上是不错的结果!他就不相信,那个所谓的烤火鸡,难不成还更加高端?只见裁判大声的宣布道。“九分!”

小胖那边的人,却已经信心满满,为他开始欢呼了起来。苏晨却是一点不慌不忙,轮到了他上菜的时候了……他小心翼翼的将烤火鸡,放在了评委们的面前。那浓重的香味顿时飘散出来,这让他们顿时眼前一亮,其中一个评委赞不绝口道。“这白莲花漂亮,烤火鸡香味也是十足!”

说完后,便直接拿起刀叉,开始对着这个烤火鸡下手,其他的评委也是如此。纷纷都是切下来一小块,顿时肥水流油的火鸡肉,就这样被切下来!当放在嘴里的时候,他们猛然的感觉到,整个口腔都充斥着一种,肥而不腻的感觉。其中一个评委,焕然一新的样子,竖起大拇指说道。“这火鸡的火候正好,皮简直是酥脆!肉质也是鲜美细腻!”

他之前可是吃过M国那边的烤火鸡,但是,味道都没有这么完美!关键是,这个味道吃起来,还有一种甘甜的味道,绝对是有史以来,吃过最完美的了。很快,另外一个评委便意识到了一个问题,开口道。“不过,吃多了倒是有点腻。”

这么一个人一说,其他人自然也是纷纷点头道。“是的。”

“没错!”

观众席的那些人们,听到这样的一句话,顿时都屏住了呼吸,开始质疑是不是真的。毕竟,他们闻起来味道确实很像,就是没有吃过。至于小胖,却是一脸幸灾乐祸,看着他出糗的样子!他早就已经料到,他这么一只烤火鸡,怎么可能赢得过他的鹅肝?若不是因为食材的问题,他现在可是满分的!不过,即便是只有九分的成绩,依旧还是可以搞定这个人。苏晨倒是不以为然,便礼貌性的嘴角微微上扬,开口道。“请各位评委们,将整个火鸡弄开看看。”

他作为一个拥有厨艺技能的人,怎么可能连这一点都没有想到?这个火鸡里面,可是暗有玄机!评委们一听,在好奇心的驱使下,立马就将里面给扒开一看,顿时让在场的所有人,都给震惊到了!苏晨见大家都愣住了,便开口解释道。“这里面是萝卜汤,解腻的。”

他一直以来,都没有暴露过这样的一点!这么一个巨大的火鸡,怎么可能里面不塞一点东西?想到了吃多会腻的情况,自然是会放一碗萝卜汤在里面!经过几个小时,这里面的萝卜已经烂了,所以,味道自然也是更加的清香!评委们见状,看着这个男生的眼神,已经彻底的变了。完全没有想到,这样一个未成年的小孩,居然可以想的如此周到,果然是让人佩服。紧接着,大家便拿起了汤勺,弄了一小口到嘴里。一个个的表情瞬间亮了,赞不绝口的说道。“这萝卜汤经过多个小时的熬制,具有淡淡的肉香,还有清香,完美的无可挑剔啊!”

很快,另一个人也是说道。“加上剩下的萝卜,作为一种摆设,也是一点食材都不浪费。”

“我给满分!”

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