第二天早早起床，叶雨继续磨豆浆做豆腐，琢磨着卤水多与少，做出来的豆腐口感，压豆腐的时间等，直到做出最满意的豆腐为止。随后，她将买回来的土豆与红薯，都弄了少量磨成浆出来，沉淀，晾晒，做成红薯粉与土豆粉。豆腐模具又多做了好几套，盛装豆浆的缸等，再购买回来清洗干净。一切准备就绪，叶雨选了赶集那一天，将豆腐推出去面世。因为要做的豆腐多，所以叶雨几乎是半夜就起床忙碌了。一家人都起来帮忙，甚至连福安娘三个也早早过来帮忙。推磨，加豆，过滤豆渣，烧水煮豆浆，加卤水是叶雨的工作，最后是成型。全部忙完后，叶雨让大家赶紧休息一会，准备在午时前，送到县上的酒楼去试试。因为是赶集日，叶雨想着大家一起去凑个热闹：“娘，我们一起去赶集吧。”

王氏摇头：“娘就不去了，你们去吧。”

家里有那么多东西，后院还有小兽呢，她哪里放心离开？叶雨也不纠结，带上叶玲，叶文，叫上燕妮，一行人浩浩荡荡，推着一车豆腐往县上去。叶文与叶玲是第一次到县上，非常兴奋，一路上不停地说着话。叶雨今天做的豆腐可不少，至少也有五十多斤。她想着，今天是赶集的日子，如果酒楼不要，她可以摆摊把豆腐卖掉，也不会亏在手里。到了县上，已经到了巳时左右，街上人来人往，很热闹。叶文拉着叶玲，紧紧跟在众人中间，双眼不停地左右张望。福安道：“我们先前往酒楼？”

“嗯嗯。”

叶雨应下，要是能将豆腐直接卖到酒楼，她能省很多时间。咸宁县只有一家庆丰酒楼是最大规模的，以前福安打的猎物，也大多都送给他们，与掌柜熟悉。掌柜看到福安的时候，连忙迎上来：“兄台啊，你怎么那么久也不送猎物来了？可是有什么事？”

以前，福安最少也会隔三五天给他送一次野物。自从上次送了大黑家伙后，福安再没有送过猎物来了。他可是心心念念地想着呢。“猎物暂时不打了，不过，今天我们给你送来一些新鲜食物，就是不知道你敢不敢要？”

福安的声音淡淡的，打量一眼酒楼，此时还不到饭点，也有人在吃饭了。县上正规的酒楼只有这一家，像县上的有钱人还是很多的，他们宴客或者有什么事时都会到这里来。掌柜眉头微皱，看向叶彦推着的板车，那上面是一块块木板做成的大方块，堆了很多，湿淋淋的，看不出是什么东西。“这些？是什么东西？”

基于与福安的交情，他还是把这话问出来。福安看向叶雨，后者道：“可否借贵酒楼的后厨用用？至于是什么，掌柜亲自尝过，便知道了。”

掌柜这才看向她，他认得她，这小丫头的嘴可会说了。他又看向福安，后面这几次，福安都带着她一起来，这两人是什么关系？“我未婚妻。”

福安知道他的意思，解释一句。掌柜这才恍然，原来是订亲了啊。“既然如此，阿来，你带这位小姑娘到厨房去，与生叔说一声，让她做道菜出来。”

掌柜不知道她葫芦里卖的什么药，反正现在也不忙，让她试试也没事。不好吃他不要就是，也不损失什么。叶雨让大家在外面等她，她自己提上准备好的配料，端上一块豆腐，跟着小二走向后厨。“你们一车都是这个？”

掌柜看看板车上，除了这些豆腐方块，再没有别的猎物了，哪怕一只小兔子也没有给他带来。