反正家徒四壁，什么都缺，葛全牛做得多，苏晓照单全收，也算互帮互助了。葛全牛的眼眶也发红，躲着不让苏晓看。苏晓无奈，这家里两个中老年人，怎么还双双哭起鼻子了？自顾自回来收拾做了药丸的东西，又把刚刚胡元木送来的东西归置好。锅碗瓢盆这些，都买了些，勉强算齐全了。菜和肉也管够。除此之外，买的还有冬衣、针线。纱布也写在了单子上，让去买，但胡元木是直接从药铺里拿回来的。再来就是一些消耗品，什么油盐调料，或是些洗漱用具。林林总总一大堆，除了吃的，剩余的都能用半个月左右。胡元木又叮嘱，说是今冬会更冷，物资也匮乏，正好现在也忙完了，就趁着做饭前的功夫好好清点，再列个单子，少说也得筹备好一个月的。只是东西就算了，吃的……“牛婶，你家地里的菜还够多么？”

苏晓列完物品单子，放下纸笔走出来问牛婶。牛婶想了想：“我家就三四口人，那么多菜也吃不完，姑娘若缺，也不必使银子买了，直接去采摘了就是啊！”

苏晓被逗笑了：“牛婶不知道，我要许多，不给银子可说不过去！”

闻言，牛婶一时哑口。她清楚地很，苏晓这是变着法地让她赚钱，好买药吃呢！也罢，自家如今也没什么本事，只能靠这些才能吃得起药，就等着身子好些，多多帮衬季家了！“那，那姑娘要什么，只管告诉我，我都给你摘了来！”

牛婶正好无事，当下起身就要去。这么一说，苏晓也想起来了，即将过冬，她家艰难，谁家不艰难？得想个法子才行……恰在这时候，葛庄头领着自家兄弟和儿子，一齐大步走过来了。郭家人闹了大半天也没人理会，见了葛庄头来，更没了说头，没一会就都散去，还了个清净。葛庄头冷哼一声，进了门，和季衍尘打了个招呼，又看看苏晓：“我今儿原想另外给你们寻个屋子，也好早日搬离了这里，可巧村里的旧房比这里还破旧，实在住不得人！”

住在郭家隔壁，整天打鸡骂狗，烦也要烦死了。苏晓恍然大悟：“我说葛庄头怎么一天也没来，原来是忙这事儿去了？”

她又看看郭家，笑着摇摇头：“也无事，反正我相公厉害着呢，他们不敢再来闹事的。”

“是，没错！”

葛庄头松了口气，但是再看正守着炉子，安安静静烤火的季衍尘，心里就又是一阵打鼓。强迫自己不去在意这个能打的后生，专心里里外外检查着房舍。“这些也好办！”

看完了出来，葛庄头脸上的神情都松快些了：“有几处墙洞要补补，再来就是屋顶给你修修，房梁都还稳当，不必换的，剩下的就是院墙，我给你们好生修补了，再加高一些，看谁还敢闹事！”

苏晓也松了一口气，听葛庄头这般说，应该也不算太费事。“那就明儿吧！”

葛庄头搓着手，琢磨道：“后山有石头，明日一早我们就挖过来，再活些黄泥好生填补上，干了就不妨事了！”

“院墙和屋顶，后儿一天，大后儿一天，保准完事儿，你都不用再出银子买材料！”

葛庄头呵呵笑着，看季衍尘像个菩萨似的静静坐着，自己反倒浑身不自在。他耸耸肩，摆摆手就告辞了。出了门，还特意再去郭家警告了一番。趁天还早，加之葛全牛也在，苏晓把给季衍尘喝的药温上，和牛婶一起去了地里。由于今天才刚遭过野猪，村里的人家，几乎都在自家地里收拾残局。一些还能吃的，不过被野猪刨了出来，还是得捡回家去。苏晓皱了皱鼻子：“野猪只是赶跑，又没杀死，往后恐怕还是不消停吧？”

“可不是！”

牛婶也连连叹气：“但这也没法子，现在采收了拿回家，容易烂了，不收吧，又怕再被野猪糟蹋，实在艰难的！”

“那为何不晒干，做成菜干什么的？”

苏晓提议道：“酱菜、酸菜也能做，虽然没那么新鲜，但味道也是不差的，还不怕浪费，再有萝卜土豆什么的，大可以挖个地窖藏着，就算下雪天也不会冻坏。”

她自顾自说着，全然没注意到，身旁的牛婶，早已震惊地瞪大了眼睛。“还有，不是说大雪会封山吗？买些肉回来，或钓些鱼，杀了家里的鸡鸭，要么等下大雪了扔雪里冻着就能保险，要么，家里烧柴做饭吊在火堆上方仔细烘干，又变成了腊肉，也是好吃的！”

苏晓说完了自嘲一笑：“可惜我要控制体重，这些都是高热量的，我得少吃。”

下一秒，牛婶却猛地拽住了她的胳膊：“姑娘啊……”“嗯？”

苏晓回头，有些不解：“怎的了？”

牛婶牛眼圆瞪：“你说的那些……把肉放在雪里头还能吃，这我知道，但是什么干菜，酱菜，还有腊肉……还有那地窖！”

“这些都是什么？”

这回，轮到苏晓震惊了。“你们竟不知这是什么？”

“听都没听过！”

看牛婶迷茫的双眼，苏晓只觉得离奇到吓人。老天，她到底穿越到了一个什么鬼时代？这种生存常识，连她这么个从小醉心医学的人都知道，怎么这里的人，竟一问三不知？“这些……”“姑娘你且细说说，究竟是怎么个做法？”

牛婶越发急了：“若真是好法子，大家都不用愁了，你这也是个拯救大伙的好事呢！”

苏晓苦涩地吞了口唾沫，忽然就觉得担心。给牛婶开的那个方子，该不会还有许多味药材，是这个世界根本就没有的吧？缓过神来以后，她倒也不藏私，先和牛婶采收了许多回去，现在做给牛婶看。干菜最简单，洗干净了，稍微切一切，晒干、晾干、烤干，都行。酱菜和酸菜，无非是放的调料不一样。说来也好笑，这世上，许多早该进化出来的处理食物的方法都没有，酱油倒是有。