“当然欢迎，来者皆是客！”陈阳笑道，“诸位楼上请！”

杜雪柔等人转身上了电梯。

到八点时，正是用餐高峰期，而今天又是打折七折，电视台的广告和街头传单铺天盖地，但即使如此，酒店的上座率也只不过90%。

陈阳无奈的摇摇头，原来的酒店定位就不对，将近四十层楼，怎么可能有这么多客人来吃饭？

而这附近又有多少家酒店？别人的菜品和服务质量就未必比这差！

竞争如此激烈，李总的战略眼光有问题。就算没有他老婆的那档事，他恐怕早晚也会坚持不下去。

如果是餐饮、商务、娱乐、休闲一条龙服务，肯定会顾客爆满。

陈阳上了三十八层，推门走进总经理办公室，母亲刘桂琴和孙璐瑶正在商量着什么，妹妹陈思雨在一边仔细看着对账单。

三人见陈阳进来，都一起转头看着他。

经过这一天的适应期，刘桂琴和孙璐瑶已经完全进入自己的角色，管理这么大一家酒店，也非常轻松，远远的超出她们原来的预料。

“怎么样？事情并不像你们想象的那么难吧？”

孙璐瑶俏脸微微一红，点头道：“我觉得比我管理自己的小店更加轻松，只要将事情吩咐给那些经理就可以了，我只要在大的方向，管理好这些经理基本上就不会出差错！”

“而我原来的私房菜菜馆，舍不得用人，大小事情都由我一人操心，面面俱到，反而劳心劳力！”

陈阳有些诧异，但却异常欣喜的点头赞许，孙璐瑶虽然没读过专门的酒店管理，但却异常有天赋。

“正是如此！各行各业无不如此！真正的领导者，是管理人，而不是事无大小巨细，一把抓！若是如此的话，还要那些中下层领导干什么！”

“陈阳，现在一共有五个经理，三十多个领班，我觉得人还是太少了，根本不够用！”刘桂琴说道。

“可以再招一些有管理经验的经理，也可以从那些优秀的领班提拔上来！”陈阳说道，“我觉得，可以把这层楼的包厢再撤掉几间，增加一些经理办公室！”

“哪怕是说两个人共用一个办公室，也可以！”

“这显得我们尊重这些经理，他们也会更加卖力！”

刘桂琴两人不住点头，刚才她俩就在商议这件事。

“小妹，你看出了什么问题吗？”陈阳突然低着头，望着陈思雨。

陈思雨淡笑道：“原来的李总，只求精简人员，减少开支，但是高价采购，这笔钱都落入了采购经理和他手下的腰包，而出纳也做假账，他竟然没看出来！难怪他会亏损！”

陈阳面色一黑，正要说话，刘桂琴道：“阳阳，不用担心。今天早晨时，青璇就派了她手下的人员仔细核查了一遍！”

“发现问题后，当即把那些采购和财会出纳都开了，换上了她的心腹！我们暂时借用一段时间，等招聘上来合适的人员，再还给她！”

“虽然她说不用，她手下有无数的合适人员！但我觉得这些人未必能够真心留下来，我们酒店可远远不如在她集团公司发展的潜力大！”

刘桂琴微笑道。

陈阳点点头，又商议了一些事情，三人下了楼。

此时正好唐冰冰等人酒足饭饱的乘着电梯下来，众人都脸色酡红，微微有些酒意。

陈阳迎上去，笑道：“冰冰，你们觉得味道如何？”

孙瑞等众警员都齐声称赞，唐冰冰斜眼望着他：“陈阳，想不到你开酒店也有一手！”

“都是大家捧场！”陈阳显得一脸的谦逊。

这时，两辆电梯同时停下，第一辆电梯中走出杜雪柔等人，而另一辆电梯中却走出七八个男子，众人满脸怒气，其中一个红头发的男子手中捧着一道凉菜。

另外却有两名酒店的工作人员，其中一个是二十来岁的美貌女子，是十五、十六、十七、十八、十九五层的经理，另外一个看服饰是女服务员。

两人脸色胀的通红，眼泪在眼圈直打转。

陈阳记得那个经理好像叫李红，上午时见她精明强干，办事老练，此时却怎么有些慌张？

“你们大家来看看，看看！这就是这家酒店的极品菜肴，竟然给添加了额外的蛋白质！”那个捧着盘子的男子疯狂的叫嚣着，他将凉菜呈现给众人。

只见在凉菜上面，竟然有两只死蟑螂。

刘桂琴和孙璐瑶脸色大变。

陈阳冷冷的扫了那个男子一眼，他又望着不远处看热闹的杜雪柔，心中冷哼一声。

李红焦急的上前，道：“先生，这事……”

那个红发男人一把将她推开，冷笑道：“你一边去！这种事情你这个小经理做不了主！我找你们能说上话的！”

他说着大步走到刘桂琴、孙璐瑶跟前。

李红泫然欲泣，急得团团转，这种事情在哪座的客人发生，由服务员和领班处理，领班处理不了，就得上报她们的顶头分经理。

而李红作为一个经理，连这种事情都处理不好，这就证明能力不行，很可能会丢了工作。

那个服务员更是默默流泪，很显然这就是她包厢的客人。

“蟑螂？”围观的众人面色微微一变。

小酒店的菜中吃出异物，是非常正常的事情。但一品鲜这么大的酒楼，竟然也闹这种幺蛾子，就无法容忍了。

“不太可能吧？我从原来的李掌柜在时，就常常在这吃饭，从来没发生过这种事！”不少客人颇不以为然。

随着听到消息的客人纷纷下楼，围观的这种人越来越多。

孙璐瑶走上一步，挡在刘桂琴身前，她是副总经理，这种事情肯定不能由刘桂琴这最大的头头出面。

陈阳右手一伸，挡在她身前。

他冷冷的看着那个男人：“你是在凉菜里吃出来的？”

红毛男人摇头晃脑，异常的嚣张：“是啊，你不会是说，我自己放进来的吧？”

陈阳冷笑一声：“我觉得，正是如此！”

红毛男人和他几个同伴气愤不已：“你们酒店的卫生如此差，竟然还倒打一耙！”