两人到家时,现屋里的灯还暗着,唐月心里纳闷,这个时候关氏不是应该做好了饭等他们回来了么
疑惑地进了屋,她点了灯,却现外间没人。
想了想她进了关氏的屋里。
“阿妹,阿娘呢?”
唐小虎跟在她身后。
“嘘”
唐月看了一眼屋里的情景,关氏趴在床边像是睡着了,一脸倦色。
她把门轻轻地掩住,示意唐小虎小声些。
阿娘应该是累极了。
回头唐小虎捂着肚子可怜巴巴地望着她,“阿妹,我饿了。”
唐月看了看天色,确实有些晚了,想了一会,她笑了一下,“阿哥,你想吃红烧鱼么?”
“红烧鱼?”唐小虎舔了舔嘴唇,他好像没见阿娘做过这道菜啊,不过听起来就很好吃,“可是阿娘......”
阿娘很累了.....唐小虎扁了扁嘴,瞪着手里还有些动静的鱼,仿佛它已经变成了阿妹嘴里的红烧鱼。
唐月眯了眯眼睛,嫩白的小脸浮出一抹得逞的笑,“阿娘累坏了,晚饭就交给我吧!”
唐小虎瞪大眼睛,“阿妹你什么时候学会做菜的?”
唐小虎一阵狐疑,阿妹才醒来没多久,怎么可能会做菜呢?他摸了摸空荡荡的肚皮,算了,还是忍着吧,万一阿妹把厨房烧了可咋办?
唐月大眼一眯,几下就把唐小虎的心思摸了个底朝天儿。
她在心里翻了个白眼,哼,你就等着瞧吧,要不是家里实在没什么材料,她非得好好露一手不可。
“阿哥,你去帮我把火烧起来。”
“阿妹,你行么?”*唐小虎挠了挠脑袋,还是不相信。
唐月没说话,径直进了厨房,手里提溜着那只大鱼,心里打起算盘。
这么大的鱼做红烧肯定是多了,不然一半做红烧,一半做汤给阿爹补补身子。
她利落地把鱼放在盆里,一手拿起刀,除了鱼鳃,准备把内脏掏干净,无奈人太小,力气实在跟不上,没一会,就累得满头大汗。
唐小虎在一旁看着有些不忍,踟蹰道“要不,阿妹我们今天不吃鱼了”
唐月左手的袖子撸得高高,顺势擦了擦脸上的汗,嫩白的小脸一片晶莹,笑容灿灿。
“阿哥,你快去生火,我马上就弄好了。”
唐小虎犹豫了半晌,最后还是没能抵过唐月坚持。
费了半天功夫,唐月终于把内脏弄干净来了,然后又除了鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面划了几刀,把里面的水彻底空了个干净。
唐小虎几下就把火生好了,她让唐小虎在锅里放上油,差不多的时候就把处理好的鱼放进去,放在锅里慢慢煎,因为锅台有些高,她实在有些费力。
没过多大会,鱼的一面已经被煎得金黄金黄的,香味已经从厨房里飘出去。
等到另一面也好了,唐月赶紧把鱼给捞出来,又在锅里放了些葱花,姜末,蒜末爆香翻炒,不多时又加了少许的糖,还有她让唐小虎从屋里翻出来的清酒。
鱼下锅时,香味已经飘了满院。
唐小虎早就按耐不住地等在一旁,急得抓耳挠晒,恨不得直接跳进锅里把那条鱼给解决了。
“阿妹,好没好啊?”他一边留着口水一边眼巴巴地守在锅台旁。
“再等一会。”
“阿妹,我都快馋死了!”
唐月一说话,唐小虎更饿了,肚子一阵打鼓。
唐月弯起眼睛直摇头。
这个阿哥,比她还像个吃货。
可惜家里没什么材料,若是再加上陈年的酸梅,当季制成的桃干,还有皇宫特有的酱料,这红烧鱼的味道肯定会更美味。
可惜啊....
砸了砸嘴,她倒是有些怀念宫里王公公的手艺了,他做的那红烧鱼可真叫一个美味啊!以后大概是再也没机会尝到了。
.......
鱼好了,米也熟了,唐月给关氏留了份红烧鱼,锅里又温着鱼汤,她洗洗手,招呼过一旁早就迫不及待的唐小虎,二人开吃。
煎的金黄金黄的鱼,上面淋着一层香味浓郁的汤汁,用筷子细细掀开,白色还冒着热气的鱼肉几乎入口即化,唇齿留香。
唐小虎一脸惊讶,“阿妹,好好吃”
唐月仰头笑起来,“那当然了。”
唐小虎都笑眯眯地往嘴里夹菜,嘴里塞了满满的,一点形象都没了。
唐月看着,小脑袋瓜里一阵思索,唐小虎八岁了可还是成天跟着村里那群人到处疯玩,这个年纪条件好点的家里都可以上私塾了。
可家里的环境实在是称不上好,别说供唐小虎念书,她刚刚瞧着厨房里的油都快见了底儿,实在是愁人啊。
唐月皱着一张白嫩的包子脸,一脸认真地思索。
唐小虎见她这样,筷子盯紧了盘子里仅剩的那块鱼肉,趁唐月不注意就要偷偷摸摸地伸过去。
唐月余光扫到,筷子一下子伸过去,鱼肉落到了她碗里。
唐小虎见状苦了一张脸,俊秀的眉毛皱紧,心也跟着那块鱼肉飞到了一边。
唐月心里好笑,夹起那块鱼送进了唐小虎碗里,“阿哥,你吃。”
唐小虎立马高兴起来,嘴角咧得快伸到了耳根,他夹起那块鱼正要送进嘴里,却突然想起了阿妹在厨房里忙上忙下的样子。
阿妹今年才六岁,却还要照顾他这个哥哥....
唐小虎霎时觉得耳根子红得烫人,筷子缓缓放下,他看着唐月白嫩嫩的小脸,顿时有些食不下咽。
“阿妹你吃”他把鱼又夹进唐月碗里,“阿妹你病刚好要好好补补身子。”
“阿哥,我不喜欢吃鱼,你吃吧。”唐月一怔,心里顿时暖暖的,他这个阿哥倒是还有可取之处的。
“我都吃撑了,阿妹你快吃。”
唐小虎摸摸脑袋憨笑,刚刚那盘鱼大半都落进了他的肚子里。
唐月见状也不推辞了,夹起鱼放进嘴里,心里像是含了块唐。
这样不带丝毫目的的温情,让她忍不住一涩。这几日大概是她这辈子最开心的日子了。
唐小虎一抬头突然看见关氏一脸笑意地靠在门口。
“阿娘...”
“我们的小虎也懂事了,知道让着妹妹。”
关氏欣慰地笑着,同时还有些心酸。
穷人的孩子早当家,孩子懂事却也是她这个当娘的错,若是可以,她宁愿自家的孩子像别家的一样不知忧。
“阿娘,你尝尝阿妹做的红烧鱼,可好吃了!”
关氏一愣,她还以为这菜是哪家嫂子送来的,“阿月什么时候会做菜了?”
这红烧鱼,她也不会啊
唐月笑容灿灿,“我今天见着张婶做了,就学着做了。”
张婶?关氏一愣,半天没想起这号人来。
难不曾是村里的张寡妇?
关氏脸一白,那张寡妇可是个有名的破落户,可不能让阿月跟着她学坏了。
她赶紧说道,“阿月以后别去麻烦张婶了,想学做菜阿娘可以教你。”
唐月愣了,阿娘的厨艺实在是....
就连一旁的唐小虎也忍不住开口,“阿妹做的菜比阿娘做的好吃多了!”
关氏面上一阵尴尬,她的厨艺确实不好....只能绷紧了脸皮,“吃完了还不去睡觉!”
“阿娘羞羞脸!”
唐小虎起哄。
唐月拖着小小的身子依偎在关氏身边,认真嘱咐,“阿娘,我留了些饭菜,你一定要记得吃啊。”
月光照在唐月嫩白的小脸上,两颗眼珠子像是猫眼石一样闪闪光,黑得澄澈。
关氏心里一暖,“阿娘记得了。”
唐月回到屋里,躺在床上,心里忍不住盘算起了未来。
既然如今成了唐月,那她就要好好地做好唐月,这个家的一份子。
唐爹还病着,需要不少药费;关氏的身体不好,长年吃药;唐小虎也快要上私塾了,可家里连买米的钱都没了。
这可不行,她得赶紧想个赚钱的法子。
阿爹是个木匠,在整个木家村都小有名气,整个家的收入来源基本全靠阿爹平日里接的活,可是阿爹这会病倒了,家里就没了收入来源,阿娘倒也会做些针线拿出去卖,但这针线活着实挣不来几个钱。
怎么办呢?
小丫头皱紧了眉毛,白嫩的小脸一片纠结。
咦!有了!