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第五章 茶餐厅见闻

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赵元算是个吃货。

穿越前,像在网上看到美食分享,便大老远跑过去试吃,导致路费都高过餐费这种事,赵元可没少做。

所以赵元手头一宽裕,便立刻打车从东区跑到了西区。

作为自己穿越来后的第一顿大餐,赵元决计是要将它放在兰芳园的。

香江第一好吃的茶餐厅、丝袜奶茶和鸳鸯奶茶的创始地、港式奶茶始祖......

兰芳园拥有的名头实在是太多了,以至于香港四大才子之一的蔡澜都曾放话:不喝兰芳园,白来香江。

所以为了不白穿越来一次,赵元特地找到了位于中环结志街的兰芳园店址。

说实话,光是站在店门口,赵元就已感受到了兰芳园那浓浓的香江味。

并非是闻到了什么饭香,而是作为享誉全香江的茶餐厅,兰芳园的店面竟是小得可怜,据赵元目测,就算加上厨房,整个兰芳园的占地面积也没有超过100平方。

兰芳园已是香江最成功的茶餐厅之一了,竟还是连店面扩租都做不到,真是将香江地价高昂的特点体现得淋漓尽致。

店窄人多,又是饭点,自然是别指望能一人占一桌了。

找到个看上去比较和善的大爷,赵元屁颠颠跑去跟他拼桌。

和大爷打声招呼,赵元将包放在腿上坐下,老实地等服务生过来点单。

许是饭点比较忙,坐下半天,也不见有服务生来搭理赵元,反倒是对面吃着叉烧饭的大爷,看着赵元笑出了声。

赵元:?

许是察觉到自己的笑声好像不太礼貌,大爷赶紧开口道:“靓仔,不是本地人吧?”

听到这声靓仔,赵元瞬间就原谅了大爷那一声笑,只是有些好奇,大爷为何出此问。

“老先生怎么会这么问呢?”

用最标准的粤语腔调道出了这句反问,赵元略带得意的看着对面的大爷,这下你还觉得我不是本地人吗?

老头果然吃了一惊。

“咦,靓仔这一口白话讲得真不错,没少下功夫学吧?”

赵元郁闷了,“老先生就这么确信我不是本地人?”

大爷见赵元吃瘪,又是大笑出声。

“哈哈哈,想扮香江人,可不是学一嘴标准粤语就能做到的。”

这下赵元是真好奇了,经过这两天的练习,赵元的粤语口语水平已是突飞猛进,上午和徐经年聊了半天都不带磕绊的,怎么到了大爷这边就瞬间露馅了。

自己毕竟是顶着前身的身份在生活,在不认识的大爷面前露馅倒无所谓,可要是在认识自己的人面前,表现出了不对劲,多少还是会带来一些麻烦的。

“还请老先生赐教。”赵元真心求教。

“很简单,你自己看看周围,还有谁和你一样,干等服务员来给你点单的。”

这一点拨,赵元便恍然大悟,店里嘈杂的声音中,客人大声招呼服务员点单的声音确实占了很大的比例。

见赵元明白了意思,大爷接着道:“香江的茶餐厅就是这样的,但凡有些人气的茶餐厅,客人想点单都得自己主动招呼,不然那些服务生哪有空搭理你。”

其实这些“理论”知识,赵元是知道的。

甚至赵元还曾看过一个影视片段,林雪在该片中饰演的便是一个服务态度差到夸张的茶餐厅服务员,能将此事作为影视桥段播出,便可知香江的茶餐厅文化是有多鲜明了。

只是理论归理论,在不经人点醒的情况下,赵元还真没法将其与实际联系起来,更别说是运用了。

不得不说,在这种年代、这种环境和这种身份下,跟着大爷学习香江的处世经验,还真是个奇妙的体验。

借着这个话头,赵元和大爷攀谈起来,许是大爷也刚好有好为人师的癖好,饭都吃完了也不走,反倒兴致勃勃的跟赵元讲起了茶餐厅中的各种潜规则和暗语。

于是这顿午饭,赵元主要的精力都放在了听大爷讲课上面,食物倒是成了配角。

等事后回忆起来,只依稀记得他喝的丝袜奶茶,并不是真拿丝袜过滤,而是茶袋受茶水长期浸泡染色,看起来像是肉色的丝袜,以及萝油和罗柚的谐音烂梗。

告别大爷,香江茶餐厅文化毕业生赵元便重新背上行囊,打听起四通公司在香江的办事处。

得益于记忆果实,赵元记起早前看过的一篇杂谈中有记载,在八十年代,微型计算机刚流行起来的时候,为了解决打汉字难的问题,四通公司研发出了一款方便国人使用的中文打字机。

更重要的是,该中文打字机还配备了五笔的输入法,这就完美符合赵元目前的需求了。

换成现在的其他小说作者,十有八九都是更倾向于用纸笔来进行创作,因为这样更有利于进行删改,以及记录时不时迸发的灵感。

但赵元不同,他写《寻秦记》,除了对香艳内容的删改,剩下的就只是照抄,这种情况下,赵元更需要的便是码字速度了。

正好赵元作为后世来客,打字可是他的强项,只需熟记一下五笔输入的字根,赵元自信能从手写的一天一万字,瞬间飙升到一天至少四万字,就这,还是考虑到现在的打字机不太好用的情况。

也算是赵元运气好,四通公司正好是今年才研发出这款打字机,因为完美迎合了国人的办公需求,加之定价才只是7000,比那些动辄七八万的汉字处理系统低了不知多少倍,所以销售情况很是火爆。(其实这款打字机在86年才被研发出来,但这里为了剧情需要,就改一下时间吧)

虽然目前这款打字机还只能打简体字,但并不妨碍它在香港也有一定的销路,所以四通在香江也设立了一个办事处兼销售点。

找电话接线员,转接到四通驻香江办事处,赵元很快便得到了一个地址。

算赵元运气好,这地址离中环不远,花十几块打了个的,赵元找到了四通的销售点。

简单试用了一下打字机,果然如赵元所料,其触感与流畅度都远差于后世各种轴的键盘,不过一天四五万字的速度还是能有的,这就足够了。

打字机定价为7000元rmb,换算成港币,便差不多是5600元,数了56张钞票给出去,赵元刚鼓起来的钱包便又瘪了下来,但好歹也还有一千多块,不必再像前两天那样拮据度日。

毕竟是高价电器,四通公司是提供送货上门兼安装的服务的,一条龙流程下来,打字机已妥妥当当的摆在了赵元家中。

装备到位,赵元接下来便是两耳不闻窗外事,一心只当码字员了。

与此同时,徐经年也终于调整好了排期,在《新晚报》上刊载了第一期的《寻秦记》。

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