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052 芹菜肉末粥

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轻选系统是一个对姜云来说更为熟知的商城,比如说猪肉,之前安桥送过来的一大块猪肉,姜云瞧着猪皮上那些没有拔干净的黑毛的时候心里都发毛,但是商城里的猪肉就没有这种烦恼了。

她选择的肉末鸡蛋羹和芹菜炒肉都要用到猪肉,于是商城开放的就是已经绞碎的肉末和三分肥七分瘦的猪后腿肉,猪后腿肉还是去了皮的。

不需要自己剁肉末对姜云来说真的是非常友好,虽然芹菜肉末粥她没有菜谱,但是她瞅了一眼芹菜炒肉,照葫芦画瓢,把猪肉末拿出来之后用了少许生粉和料酒抓了抓,就放在了一边。

洗米加水这些工序姜云已经很熟了,考虑到上回煮粥的时候不小心煮成了饭,姜云特地多加了一瓢水,然后到灶底生了火添了柴,就开始处理芹菜。

商城里提供的芹菜并不是西芹,还带着许多叶子,而且是净菜,没有黄叶泥土什么的,姜云洗了一遍就放到砧板上准备切碎。

她记得芹菜叶子是可以吃的,于是也没单独去处理,抓着一把芹菜,用她那完全不熟练的刀工把芹菜切碎,看起来一点儿也不整齐,不过姜云想着反正等会儿都要丢到锅里煮,蔬菜又很容易熟,就没太在意。

米煮开之后,姜云拿了锅铲搅拌了一番,然后盖上锅盖,把灶底的火改成小火。

锅里的米粒开了花,在慢慢变得粘稠的米汤里翻滚着,姜云把芹菜碎和肉末一股脑倒进去,然后快速用锅铲划拉开来,米香混着脂肪的香气,藏在芹菜的香味里慢慢散发开来。

外面的天色渐渐变暗,隔壁程峤正在收拾房间,偶尔有声音传过来,姜大生从房间里出来,跑去隔壁看了看,又很快跑回来。

“小姑姑,好香啊。”

“嗯,晚上喝芹菜肉末粥。”

姜大生努力吞了口口水,“好像很好吃。”

姜云失笑,就她这点厨艺,做出来的东西只能说能吃,怎么也够不上好吃这两个字的评价的,以后等小崽子们吃到更好吃的,就知道这会儿吃的东西味道真的很一般了。

一边这样想着,姜云一边拿了盐罐,开始往粥里放盐。

放一点点尝个味道,盐放到第四次,才觉得喝到嘴里的粥有了咸味,姜云就放下放盐的罐子,菜越吃越咸的道理她也知道,还是不要放太多盐比较好。

再熬煮一会儿,粥就好了,姜云把锅盖盖上,灶膛里的火灭了,起身去喊程峤吃饭。

姜四娃还小,姜云尽量少让他吃盐,因此晚上大家喝粥,他只能继续吃奶和米糊。

纵然姜云厨艺还是小白水平,可这个咸粥依旧是鲜香可口的,粥浓稠顺滑,里面藏着一粒粒的芹菜粒和肉末,牙齿咬到的时候是完全不同的口感,吃到肚子里就剩下两个字,满足。

姜二喜和姜三丽吃的头也抬不起来,抱着碗呼噜噜的喝粥,姜大生也不遑多让,他比两个小的都大一点,整整比她们两多喝了一碗。

桌上吃的最斯文的还是程峤和姜云,两人慢条斯理的喝着粥,姜云顺带感慨了一句,“可惜没有小菜,不然再配点泡萝卜什么的,就完美了。”

“你会?”

姜云坦然,“不会啊,不过我可以学。”

“世上无难事,只怕有心人,你看我前几天连煮个粥都磕磕绊绊的,现在都能自己煮出芹菜肉末粥了,进步挺大的。”

面对姜云的自夸,程峤动作顿了一下,嘴里的粥滋味犹在,跟着点了点头,“进步确实挺大的,不过搬家之前还是不要做有肉的菜了。”

“嗐,这不是因为安少爷给我送了肉的事情大家都知道嘛,虽然我给郑大娘和吴大娘都送了肉,但是赵家也不知道我到底有没有留下一点自家吃啊。”

“再说,”姜云往赵家的方向看了眼,“赵北强虽然醒过来了,但是这风寒还没好,整个赵家没有一个人有好脸色,又有传言说赵北强是被我哥的鬼魂寻仇了,他们还敢来惹我?”

程峤慢条斯理的喝着粥,对姜云的这番言论不置一词,没想到接下来姜云的话差点让他呛着了。

“不过我觉得鬼魂害人这事还是不现实,鬼魂要是真的有这么大能耐,还敢有人干坏事?所以我觉得赵北强这事情不简单,我觉得你就很有嫌疑。”

程峤好不容易把嘴里那口粥咽了下去,在黄昏的暗色里抬起眼睛,眼底眸光微动,“怎么我就有嫌疑了?”

“因为别人没必要为了帮我去得罪赵家啊。”

程峤嗤了一声,“你这算什么理由?”

看起来程峤仿佛是觉得姜云的猜测很荒唐,姜云却不知道为什么从程峤的反应中得出了这件事就是程峤做的结论,一时间心里有些不知道该怎么形容的滋味。

想她从前从一个文员爬到业务部项目经理,一个人扛项目扛生活扛自己,如今换了个完全不了解的地方,心底居然不知道什么时候对程峤产生了一丝依赖。

“我欠你的很多了。”

程峤没打算承认自己半夜跑到赵家搞事情这件事,闻言随口道,“都说债多不压身,我以后努力让你多欠我一点,以后再找你偿还。”

姜云微笑,“没问题。”

聊完了粥也喝完了,程峤把锅底那点粥喝了个干干净净,姜大生帮着姜云一起洗锅洗碗,然后烧水洗漱上床准备睡觉。

终于能躺在床上睡一晚上,姜云觉得还挺难得的,睡前照例打开商城任务界面看看任务情况。

限时任务随着葬礼的结束已完成,姜云领了奖励,倒是眉头一挑。

相当丰厚嘛。

奖励包含了五十积分和工具材料区开放权限。

于是商城目前的分类变成了两个部分,一部分是食品区,另一部分是工具材料区,而先前标了特殊字样的瓷碗这会儿直接转到了工具材料区。

工具材料区刚开放就有了三样商品,瓷碗,棉布和棉花。

看清商品之后,姜云在心里沉重的叹了一口气,这个商城,明明都能提供精加工的肉末了,怎么就不能直接提供棉衣呢?还要自己这个没拿过针的人自己做衣服,真是太残忍了。

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