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笔趣阁 > 农门锦秀猎户郎君悠着点 > 101 雪日

101 雪日

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家里的日子平稳起来,姜大生他们几个小的就没有天天早起了,特别是这冬天,早上的时候外面冷,他们起来了无所事事反而受冻。

姜云这些天都是做好早饭才去他们房里把他们叫起来。

照例叫醒了二喜和三丽,姜云帮三丽穿好衣服就过去大生那边,帮四娃穿衣服。

这小子快七个月了,早上醒来的时候身上穿的少,趁着姜大生管不到他就在床上翻来翻去的,这段时间吃的好了身上也有劲了,甚至在那里尝试着往前爬。

姜云从后面把他拖起来,给他穿衣服,小家伙也不生气,咯咯的笑着,很快就被姜云裹成一个粽子。

两个鸡蛋也就只能蒸一碗水蒸蛋,姜云把水蒸蛋分成了四份,然后泡了点牛奶过来和南瓜拌在一起拌成南瓜奶糊,喂四娃吃了几口水蒸蛋又喂他吃了一碗南瓜奶糊,这才把他放到摇篮里让他自己玩。

外面下了大雪,这天气冻手冻的慌,所以吃过早饭之后大家继续留在厨房里,这房子密封不错,早上做了早饭,比其他屋子都暖和些,而且还可以凑在煤炉旁边取暖。八壹中文網

姜云把门开了一道缝,然后坐在灶下的小板凳那里,拿了一根树枝在地上写写画画。

“程峤,昨天我们在镇上好像没看到卖豆腐的?”

“县城里有,镇上……确实没有。”

姜云点点头,把冻豆腐从火锅食材里拿掉,如果镇上有豆腐,她现在就可以从商城里买点豆腐出来放外面冰天雪地里冻着了,可惜没有。

不过她昨天买了黄豆,豆芽应该就是黄豆发芽之后的产物,至于怎么让黄豆发芽,想必泡水之后放在温暖的地方就能发了吧,到晚上尝试尝试就知道了。

只要她能发出来豆芽,那么商城里的豆芽也就能够得见天日。

姜云在地上写划了好一会儿,搞定了火锅的食材,便拿了伞往外面走,“我去问问蒋婆婆羊肉该怎么炖,希望蒋婆婆知道。”

蒋婆婆对姜云这种连这道菜都不知道怎么做就买了一堆羊肉回来的做法实在是不赞同,不过不赞同归不赞同,她还是教了姜云怎么炖羊肉。

最后姜云从蒋婆婆菜园里拔了几个白萝卜和一把香菜拎在手上,带回去炖羊肉。

回到家里第一件事,姜云把程峤请到案板边,“帮我把羊肉剁块吧。”

羊肉剁块之后放在冷水里浸泡,姜云就去准备其他材料,老姜、大葱、黄酒都是从系统商城里买的,老姜是必须的,大葱和黄酒蒋婆婆只是提了提,说有就最好,姜云为了不出错,就把这两样也买了出来。

在姜云看来,蒋婆婆提到的就等于在这个地方相对来说比较常见的,反正她现在手里有钱,能买到这些东西也不奇怪。

然后把昨天买回来的红枣拿了几粒,姜云想了想,又从系统商城里买了一份白胡椒粉,以前出去吃饭喝羊肉汤的时候总会配胡椒粉,她提前备着应该不会出错。

羊肉在冷水里泡了大半个时辰,换干净的冷水下锅煮开,撇掉浮沫,等浮沫变白了再捞出来洗干净。

姜云把之前那次去镇上买回来的粗砂锅拿出来,羊肉块和姜片大葱段还有黄酒一起倒进去,加入冷水,洗干净的红枣放进去,盖上锅盖,放到煤炉上,开始炖。

当砂锅里咕嘟咕嘟响起水声的时候,炖羊肉的香气也慢慢散发开来,姜云心放下了一大半,应该没出错。

等着炖羊肉的时间有些无聊,姜云便在一旁呼唤了轻选系统,然后梳理已经完成的任务。

五十道菜的支线完成了一半了,商城里开放出来的食材丰富程度,恐怕已经要赶超这个地方的饮食水平了,主食任务还差一个烧麦没做,做衣服的任务则还没有开始。

之前蒋婆婆建议姜云学做衣服最好去找池莲,池莲不仅绣花绣的好,做出来的衣服也好看。

姜云思量着,不如干脆趁羊肉汤没炖好,她弄点面粉蒸点馒头屯着,再试着擀皮做个烧麦好了。

等会儿羊肉汤炖好了,她带一碗羊肉汤并几个烧麦送过去,就当做是拜师礼了。

说干就干,姜云当即行动起来,很快就揉了两个不同大小的面团放到煤炉旁边醒面,又泡了一些香菇,然后又去炉灶下面烧火准备煮糯米饭。

“小姑姑,我给你帮忙烧火!”姜大生连忙跑过来,坐在灶底的小板凳上帮姜云看火。

等羊肉炖的差不多的时候,姜云已经在擀面皮了,她腾不开手来,就找程峤帮忙,“程峤,帮我把萝卜切块放进砂锅里炖行不行?”

程峤皱了皱眉头,看着姜云沾满了面粉的手,十分无奈的起身,照她说的把萝卜削皮切块之后都放到砂锅里,再盖上盖继续炖。

姜云擀好了烧麦皮,虽然每个都不怎么圆,而且看着有点厚薄不均,不过她也没办法做到更好,想要更好恐怕只能熟能生巧了,于是也没再多想。

那边糯米饭煮好了,姜云将大半拿出来晾凉,小半分成几个小饭团,把最开始买的那袋肉松拆开来,每个小饭团里裹上一点肉松,就递给大生二喜和三丽,“稍微填下肚子。”

对上程峤的目光,姜云眉头一挑,手下动作极快,裹了个拳头大小的饭团递过去,“肉松饭团,请享用。”

纯糯米饭黏了一点,姜云给自己裹了个小一点的尝了口,“下回可以做饭团吃,里面裹点酸豆角土豆丝或者肉都可以,就是糯米黏了点。”

“你可以再加点普通的米。”

姜云点点头,接受了程峤的建议,“下回试试看,不过没有红色的那种米,要不然做出来颜色更好看。”

程峤没再说话,却在思索,红色的米到底是哪种米,他好像并没有注意过。

姜云没有在意程峤的沉默,她捞起泡开的香菇,从商城里买了肉末,准备做烧麦的馅了。

虽然不怎么熟练,不过这些影响都不大,很快姜云就把烧麦的馅料全部拌好了,然后开始捏烧麦。

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