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第150章 炸槐花

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云华看着蒋涛离去,又低头瞧了一眼手里的槐花,将其丢进了篮子里。

几个丫鬟也连忙上前,拉着云华前前后后看了个遍。

蕙兰更是红着眼睛道,“这幸亏有蒋公子出手相救,要不然...”

小桃也是自责的直落泪,“都怪奴婢,就应该奴婢去摘的。”

红菱看着两人如此自责,一时也不知说什么好。

反倒是云华不好意思了,只悻悻道,“不怪你们,都是我自己不小心踩空了,可别再哭了,我答应你们,我再也不爬树了。”

看着云华这般承诺,蕙兰与小桃才相视一看,这才拿了帕子擦起了眼泪。

只是蕙兰还是忍不住多嘴了一句,“小姐,不光是爬树,以后只要是危险的,您都不可以再碰!”

云华闻言,也不敢反驳,只能乖乖的点头,生怕一不同意,这丫头又哭了起来。

一阵波折就这么过去了,倒是也没影响到云华的心情。

将槐花摘的差不多了,云华也没再让小桃爬树。

而是带着三个丫鬟又往山里走了走,想着还得找些酸角给她娘开开食欲。

沿路边走,云华边摘了些野菜和草药。

临近听到水声,才发现这处有一条很浅的小溪。

抬头瞧了瞧正午的日头,云华寻了棵参天杉树便坐了下来。

树荫下,山沟里的风一吹而过,倒是舒服。

红菱连忙将竹篓里带着的吃食拿出来。

云华先接过小桃递过来的水囊,咕噜咕噜喝了好几大口。

随后又起身去了小溪边,将衣袖挽起一些,伸手在冰凉的溪水里摆了摆,这才捧起一汪清水泼在脸上。

白皙的脸上,沾着冰凉的水珠,在阳光下,亮的熠熠生辉。

云华闭眼,仰头,沐浴了一丝阳光,整个人都白的透光。

蕙兰拿了干净的帕子过来,云华睁眼接过,将脸上擦干净,又擦了擦手,这才满意的起身离开。

杉树下,红菱已经铺好了桌布,上面一一摆放着肉饼,和几碟点心,都是用木制的盘子装的。

云华坐下,先拿了一块绿豆糕来吃,甜丝丝的噙进心里,喝了一口水,这才吃起了肉饼。

几个丫鬟也依次坐下,各个都笑脸盈盈的吃了起来。

云华吃完,便顺着躺了下去。

抬头便是高大的杉树,一束束阳光斑斓的穿过枝叶,轻柔的打在云华脸上。

云华轻抬玉手,半遮眉目,闻着地上腐烂的泥草味,却是清新的好闻。

等到丫鬟们收拾干净,云华也休息好了。

没走多久,云华便找到了酸角。

树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串,一嘟噜褐色的弯钩形荚果。

清风微吹而过,云华识趣的没再强行爬树。

小桃利索的挽起裤腿,便爬到了树干上,接过红菱递来的剪刀。

便开始一串一串的将枝根剪断。

一串串的落地,大家便一串串的拾缀。

云华蹲在地上,捡起一串,掰开一个,掏出里面一颗果肉,塞进嘴里吃了起来。

“哇...”云华缓缓将核吐了出来,强忍着酸涩吞了下去。

随后猛的摇了摇头,“还是回去撒些白糖了再吃,这玩意儿也忒酸了。”

几个丫鬟将酸角捡好,都放进竹篓里背着。

又在山里摘了不少草药,云华瞧着日头渐落,这才赶紧下山,带着丫鬟们回了漠沙城。

一进宅院,云华便带着小桃,背着槐花跟酸角先去了厨房。

红菱则领着刘鹏将白兰花给搬进院子去,蕙兰则背着一竹篓的药材也跟着先回了院子,按着云华的要求,先将药材洗干净了,摊在簸箕里,晒干。

小桃先给云华打了水来净手,随后又赶紧拿了一个盘子过来。

云华坐在厨房外头的石凳上,拿起酸角便剥了起来。

见小桃也要过来剥,便赶紧摆手,“小桃,你去我们院子里,把那胡萝卜给我拔两根过来,我等会儿给大家做萝卜素丸子吃。”

小桃一听,又是新鲜吃食,连连点头应是,小跑着就不见了身影。

云华细心的将酸角的果肉一一剥了出来,又让厨房做事的黄芪拿了白糖过来。

撒了些在上面,那褐色果肉上沾着白晶晶的糖,瞧着也好看。

云华先尝了一个,不由便点了点头,“嗯,好吃,酸酸甜甜的。”

说完便让黄芪先给赵氏送去。

自己则开始准备做晚饭,陈嬷嬷见状,正打算过来帮忙。

哪知云华就说道,“我只做一道炸槐花,一道炸萝卜素丸子,其余的菜还是陈嬷嬷来做。”

陈嬷嬷听了,便赶紧点了点头,“都听小姐的,老奴这就去忙活其他的菜先。”

“去吧,去吧,只需给我留一个灶台就行。”

今日晚饭,不光是要给大伯一家接风,而且蒋涛也要来蹭饭,还是得多做些才行。

云华先将槐花放进水盆里,一一拿清水洗干净后,便放进簸箕里沥干水分。

这时,小桃已经提着两根胡萝卜过来了,云华笑着接过,“还成,长得还不错,小桃,你再去里头架子上,拿根白萝卜来。”

“欸,奴婢这就去拿。”

等到小桃将白萝卜拿过来,云华已经将胡萝卜上面的泥巴洗了个干净。

随后便让小桃将白萝卜和胡萝卜都削了皮,切成丝放进铜盆里备用。

云华起身去了厨房,拿了面粉和鸡蛋调了个面糊,将碗放置一旁,留待备用。

这时小桃已经端着切好的白萝卜丝和胡萝卜丝过来了。

云华双手接过,放在案板上。

先让小桃去燃灶,然后烧些热水焯白萝卜丝跟胡萝卜丝。

随后捞出,挤干水分,再稍稍拿了菜刀切碎些。

放入面粉,切好的姜末,葱花,打入两个鸡蛋。

加一丢丢盐,一勺胡椒粉,一勺香菇粉,拌匀。

随后锅中放油,待油温六成热,左手虎口处挤出一个丸子,放入锅中,中小火炸。

等到丸子在油温中浮起来就熟了,捞出后,将油温升至八成热,再入锅复炸一次捞出即可。

趁着热油,便将沥干水分的槐花放进调好的面糊里,然后丢进锅里,炸至金黄,便可捞出。

随后撒上一些盐和胡椒粉,一道美味的炸槐花也做好了。

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