大厨从鸡的背后直接切开。
瞬间里面的糯米香气扑面而来。
一阵热腾腾的热气,让其他人都看呆了眼。
简直像是鸡皮长了八宝糯米一样。
就连孙老都是无比的震惊。
“好手艺!好手艺!”
不过等到众人品尝之后,脸色都不是很好看了。
这手艺是很厉害,但是味道,只能说是比较平常吧。
心思都用在去骨头上面了。
张凡更是无奈。
“骨头熬汤,已经算是为数不多能保留营养的行为了。”
“现在骨头都没了,这道菜的营养,更是大打折扣。”
这些人的心思,全都用歪了。
“是啊,之前的红烧肉也就五分,不及格。”
“这次的这个八宝鸡,最多也就是七分,还是太普通!”
孙老也跟着说着。
他的要求,更加的严厉。
“看来凯撒酒店的后厨,也不过如此,苏小姐,你之前委托我在试吃之后给你们写一篇文章。”
“我知道你想用一下我的名号,吸引更多的客人,但是这次,我写的文章肯定会十分严厉的批评你们酒店。”
“在试图利用其他人的时候,也要学习到其他人有可能会反过来对你不利的,这是我教给你的一课!”
孙老冷冷的说着。
他们两人之前曾经有合作关系,基本上也能看的出来了。
苏静雅本想利用这次机会,让孙老帮忙打个广告。
但是没想到,这完全成了一次负面广告。
在酒店生意刚有一些起色的现在,突然又来了这么一棒子,苏静雅此时变得无比的担心。
“孙老……”
“不用说了!”
孙老马上说着,他这个人,不会因为钱或是其他因素改变自己的想法的。
他是一个很正派的人。
而另一边。
“你说的这么厉害,不如你做一个让我们看看?“
张凡的行为,实在是让这个老厨子坐不住了。
马上怒声说着。
张凡刚好趁着这个机会和孙老也提了一嘴。
“孙老,不如这样,关于凯撒酒店的评价,暂时先放一放,再品尝一道菜如何?”
孙老看了一眼张凡。
“你要干什么?”
“我只是想要让孙老评价一下我的手艺而已。”
张凡淡然的说着。
在一众特级厨师的面前,一个小年轻要露一手。
这种事情不管怎么看,都是一个笑话啊。
如果是其他的场合,这些特级厨师肯定是要无情的嘲笑张凡的。
但是现在这个场合,他们已经不敢说话了。
毕竟刚才刚被孙老给狠狠地鄙视了一番。
他们引以为豪的菜品,已经成了孙老口中一无是处的东西。
苏静雅此时也是无比的紧张。
看着张凡起身去后厨,她也赶紧跟上。
在后厨,苏静雅十分紧张的问着:“张凡,你要干什么?”
“不做什么,只是想要调理一下孙老而已。”
“这位老先生,不介意帮一下我吧?”
因为好奇张凡要做什么,几个特级厨师都跟着过来了。
“对了,帮我准备一些药材。”
张凡低声和老厨子说了几句话。
老厨子有些半信半疑,不过还是按照张凡说的去做了。
三十分钟之后,一道青笋炒肉被放上了桌。
看到如此普通的一道菜,孙老眉头微皱。
“你们这是什么意思?”
“孙老,先吃了再决定,怎么样?”
孙老没多说,夹起一块吃了一口。
只一口,孙老就愣住了。
“这口感……是……薄荷?”
“还有青笋的味道……不过在怎么说,这清爽的口感,真的让人感觉欲罢不能啊!”
“这道菜的美味程度,真的不是一般的厉害啊!”
“也是我吃过的最怪的菜了!”
孙老震惊的样子,就像是一个没见过世面的小孩子一样。
看到孙老这样,周围的人都有些懵逼。
一个美食家,怎么会被这种普通的菜品给吸引到呢!
不过这个时候,大家还不敢说什么。
孙老吃了一些之后,终于是满意了。
“看来凯撒酒店也不是所有的东西都一无是处。”
“文章,我会好好考虑之后再写的。”
“我还有事,就先走了。”
说着,孙老快步的独自离开。
似乎是有什么着急的事情一样。
苏静雅也是有些懵逼。
“你……到底是怎么做到的?”
张凡笑了笑。
“是药膳啊,我刚才在普通的青笋炒肉当中,加入了一些中医药材。”
“孙老作为一个美食家,经常会品尝到各种美食。“
“这些美食的味道都会变得相当的浓烈,口腔当中更是一样。”
“太多的食物种类,最后会让口腔当中不光是细菌,还有很多其他的东西残留。”
“这些东西不是简单的刷牙就能清洗掉的。”
需要一些专业的漱口水还有药物治疗。
如果不治疗,舌苔的味觉感知会遭受很大的影响。
想必之前的几个大厨做的东西,其实味道是很好的。
但是孙老舌苔上面的感知能力太差,所以已经没什么冲击力了。
而张凡让老厨子做的这个菜品,刚好解决了这个问题。
孙老着急的,应该不是什么写文章之类的事情。
而是要赶紧去吃点其他的东西,确认一下自己的舌头是不是变了样。
因为他自己也感觉到了,像是自己的嘴巴整个被清洗了一遍一样。
所以才能这么清晰的感觉到青笋的味道。
听了张凡的这个解释,众人一片震惊。
“那……为什么要老厨子来做菜呢?”
“当然是因为他是专业的啊,我做菜肯定是没有特级厨师做菜好吃啊!”
张凡理所应当的说着。
众人看着张凡这个样子,一个个都愣住了。
尤其是苏静雅。
苏静雅作为一个领导,见过了太多的明争暗斗。
正是因为在这种大酒店,管理层还有上面下面的人,一个个都斗的相当的激烈。
甚至有人会在背地里给苏静雅打小报告之类的。
一旦谁和谁结下了梁子,基本上感情会一直很差。
但是张凡不同。
刚才的时候能看出来张凡还有这个老厨子已经搞得很不合了。
可是随后,张凡基本上就没在意这个事情。
反而是和老厨子一起合作。
这种不计前嫌的性格,在他们的这个地方,可是很少见的。
“张凡,我们能好好谈谈吗?”
苏静雅突然拉住了张凡。