年礼包含了，活的鸡鸭各两只，鱼各两条，两盒上好的茶叶，两匹棉布布料，两匹缎子布料，各式糕点四盒，猪肉各6斤。陈青玄送的年礼在此基础上还加上了两坛子梨花白。
看着两家送来的年礼可让杨大江夫妻二人愁坏了，觉得自家之前送去的年礼太轻了，现在人家送来的礼又重了不少，俩人都在发愁该如何回送。
其实，刘掌柜和陈青玄送来的年礼在他们那样富贵的人家算不上什么，只是杨大江夫妻二人老实了半辈子，从未收过如此重礼，一时间二人有些难以消化。
腊月二十九，北方过年习俗是要提前蒸面食的。这一日柳氏发了一大盆的白面，蒸了很多的馒头，花馍和枣花。除此之外，还炸了酥肉段，炸了鱼。
夜里，杨云若看着自家哥哥写春联的红纸还剩下了不少，便在油灯下用剪刀剪起了窗花。很快一张张精致，年意盎然的剪纸就在杨云若的一双巧手下变得活灵活现。
杨大江夫妻二人，杨宁兄弟两人直看得稀奇，问起杨云若怎么会这些，杨云若也直说是在唐府同府中一个老大娘学来的手艺。其实这剪纸的手艺是杨云若前世同奶奶学来的。
除夕这日，一大早，杨家众人就各司其职的忙碌了起来。今日杨大江兄弟俩人的任务是把柴砍成小截，保证家里今日的用水。
杨宁则要带着虎子烫了面糊，把家里的每一道门上贴上春联，把家里的窗户上贴上窗花。
任务最重的当属柳氏和杨云若母女俩人，俩人要负责今晚除夕夜的年夜饭。
杨云若昨日夜里就同家里人商量好了年夜饭的菜式。这是杨云若归家后的第一个除夕夜，也是杨家在青田村过的第一个新年。所以除夕夜这晚的年夜饭，柳氏和杨云若都打算做的丰盛些。
在全家人的一直商量后，年夜饭打算准备10个菜，有酸菜炖白肉，小白菜炖豆腐圆子，炖酥肉段，红烧鱼，素炒青菜，排骨炖萝卜，清汤鸡，凉拌菠菜，小葱炒鸡蛋，蒜苗回锅肉。10个菜寓意十全十美，以后自家在青田村的生活能够更加红红火火，蒸蒸日上。
原本家里厨房只有两口大灶，后来在杨云若的要求下杨大江又多砌了一口灶。后来一口灶在杨云若的强制要求下用来烧热水，供应家里洗衣做饭。
也因着家里一直都有烧热水，平日里洗衣服被褥，洗菜洗碗，都兑热水，整个冬天柳氏和杨云若都没有受过冻，长过冻疮。
其他的两口灶，一口灶用来煮粥蒸馒头，一口灶用来炒菜，而现在三口灶也派上大用场。
早上对付着吃过午饭后，杨云若和自家娘亲柳氏就忙碌起来了，先把厨房里大灶上热上了一大锅水。其他两口灶上提前把鸡和萝卜排骨放在砂锅里炖上了。
随后二人便去屋里拔了些青菜，白菜，菠菜，蒜苗，小葱收拾干净后，兑着锅里的热水洗干净了备用。
酸菜炖白肉算是北方的特色菜，基本每年过年，家里年夜饭饭桌上都有这道菜。而要用到的酸菜是之前柳氏就泡了的，由于放在屋里，温度高，所以发酵的快，很快酸菜就很酸了，这个时候用来做菜，滋味正是最好的时候。
像小白菜炖豆腐圆子，炖酥肉段，红烧鱼都算是半成品了。豆腐圆子是提前就炸好的，只需把洗好的白菜豆腐圆子放在肉烫里煮涨了就可以了。酥肉段直接炖煮即可。至于红烧鱼，炒好红烧酱料放入炸好的鱼入味了就可以。
凉拌菠菜是杨云若自己做的创意菜，把新鲜菠菜焯水过凉水后，控干水分，再依次放入香醋，酱油，盐，一点点糖提鲜。一道清爽可口的凉拌就做好了。
除夕夜的晚饭，柳氏应闺女的要求还闷了一锅米饭，搭配着前些日子蒸好的馒头，花馍作为主食。柳氏很快也把最后的几道蒜苗回锅肉，素炒青菜，小葱炒鸡蛋做好了。
酉时末，杨家今晚的年夜饭总算是大功告成。在杨大江兄弟俩人带领着全家人朝家里的祖宗牌磕头祷告后。在杨大江兄弟两人挑着的鞭炮的噼里啪啦的声音里，年夜饭正式开始了。
这一晚的饭菜是杨家历来最丰盛的一顿。杨大江兄弟俩人喝着小酒就着菜说着这一年以来的艰辛日子，柳氏和杨云若品尝着各自的手艺。杨宁和虎子二人在享受美味佳肴。
年纪小的虎子更是开心的说：“这是自己一直以来吃过最丰富，最好吃的一顿饭，真希望以后一直能吃到。”
“会的，咱们家日子以后会越来越好的，咱们家以后定能过上好日子。”已经有些酒醉的杨大江口舌不清的回复着小儿子。
在吃年夜饭时，杨云若就在大灶上温上了一大锅热水，用来洗碗，洗澡。还给杨大江兄弟两人煮了一锅醒酒汤。
吃完饭后，杨云若和柳氏就把碗筷扯下去
擦洗干净了。杨大江兄弟俩人喝了醒酒汤醉倒在椅子上打盹。杨宁已经带着虎子去了屋里洗澡洗头。
饺子俗称交子，氏代表的是旧的一年即将过去，又将迎来新的一年。除夕夜要守岁，还要包饺子吃，这是习俗。
收拾好厨房后，杨云若帮着母亲调起了饺子馅。柳氏打算做的是酸菜肉丝馅，白菜肉沫馅，小葱肉沫馅等三种口味不同的饺子。
在杨宁兄弟俩人洗完澡后，又换了柳氏，和杨云若母女二人去洗澡。之前，杨云若有让四叔杨大河帮着做了一个浴桶，这个浴桶正好是家里的女人在用，男人基本就是一个木盆，一两桶水就解决了。最后洗漱的是酒醒以后的杨大江兄弟两人。
亥时，杨云若一家开始了和面擀起了饺皮，包起了饺子。杨云若为了讨个好彩头，还拿一些一文钱的铜板，碎银子。在洗干净后，杨云若把铜钱银子包进了饺子里。谁先吃到，吃饭的最多那就证明今年的运势会非常好。