与佃户们见面，也就是安抚下佃农们的情绪，再把来年开春要种别的作物，不种水稻了，等到了秋收后再种小麦。
不过佃户们需要同杨家签合同和保密协议，合同是为了保护杨家和佃农双方的利益不受侵犯，保密协议则要求佃农们不可以把杨家庄子里的任何事情告知外人泄露出去。
合同里的要求是佃农需要到杨家庄子上工，各户佃农依旧负责各户租种的田地，只要种下的作物收成好，杨家还会给额外的奖励。当然最重要的是杨家会按照以往每年水稻的产量把佃户该得粮食分给佃农，不会让佃农吃亏。
杨家现在是庄子新任的主家，家里老爷和大少爷都是官身，特别是大少爷那可是今年科举考试的探花郎啊，未来的大少夫人还是将军府的嫡女。
背靠大树底下好乘凉，京城里的佃户可不是乡下那些没见识的。只要能保证了佃农的利益，佃农们哪里会管主家要干啥。大家在赵鹏讲清楚缘由后，除了有几家不考虑再接着佃田的退出了，剩下的佃农都纷纷签订了杨家提出的合同和保密协议。
杨云若早上见过佃农吃过午饭后，就返程回了京城。杨云若刚回到家，杨大江就把已经过了户的庄子地契文书交给了杨云若。
“爹，你和大哥咋就那么着急的把庄子过户给我了？”
“闺女，我和你哥心中还是有些歉疚的，这红薯的事情其实是你功劳最大，但最后却是爹得了封赏。”杨大江心里有些愧疚的说道。
“爹，一家人别说两家话了，这红薯是我发现的不假，可皇庄里的红薯那可是你付出心血种出来的，也一直都是你在打理，这功劳就是爹的。”杨云若看着自己老爹心中不安，便连忙出言安慰。
“对了，闺女，那庄子你看的咋样了？庄子里才有一房下人，人还是少了，咱们这宅子下人也不多，等咱们祭祖回来再添置些下人吧。”
“嗯嗯，爹，你说的是，家里下人确实少了些，哥哥后续要成亲，人手肯定不够，是得添置些下人。”杨云若很是赞同的回复道。
晚上杨宁从衙门回来后，就同杨大江和杨云若说起了，他已经请好了假期，九月十三的出发回乡祭祖，假期差不多有一个半月，不过10月份杨家还要上许家下聘请婚期，定然是要早去早回的。
沈让是九月初十才回京的，去宫中同皇上复命后，生怕杨云若已经离京回乡了，就赶来了杨家，在看到杨家人还未离开，心中很是高兴。
沈让来杨家还给杨云若带来了一个好消息。杨云若之前觉得今年种植的辣椒已经够自己开个火锅店了，制作火锅底料的材料已经基本齐全了，就只差了牛油。
为了能顺利的在京城开起一家火锅店，杨云若一直在找能合法得到牛油和牛肉的货源。可惜京城虽然有合法的牛肉，牛油卖，但远远不够杨云若所需要的量，并且价格还很高。
沈让以前跟着庆历帝在云州，幽州呆过几年，庆历帝上台后，在北方边境城市开放了榷场与匈奴和北凉通商，所以边境几个州府都有商人在与匈奴人做贩牛的生意。
沈让虽然现在没在幽州边境了，但人脉和势力还在，知道杨云若一直想买牛后，便用以前的人脉，帮杨云若寻到了买牛的供货商。
杨云若知道沈让帮自己牵桥搭线找到合适的供货商后，心中十分感激和感动，按照现代的说法沈让完全就是一个合格的十佳好男友。杨云若想着沈让帮了自己大忙了，便直嚷嚷着要给沈让火锅店的分成。
“傻阿若，以后遇到困难了直接来找我，我会是你这辈子的依靠，别想着怕麻烦我。你要开火锅店，我肯定支持你，分成啥的都别提了。反正等我上门提亲后，你嫁给我了，你连人都是我的，那店还不是一样都是我的。”沈让揽着杨云若看着满天繁星温柔的说道。
“呸，你这人真是不害臊啊，怎么啥话都说，我们还没成亲呢。”杨云若娇嗔道。
沈让初十才回京，第二天就又接到了皇上的秘密任务，又急匆匆离开了京城。杨云若这边也收拾好了行李，只等着13这日一早就出发回乡。
九月十三，杨大江带着杨云若和杨宁一双儿女踏上了回乡之路。为了缩短行程，大家一直都在赶路，九天的时间，九月二十二，杨云若一行人终于回到了青田村。
杨宁高中探花郎，在京城做了从六品的京官。杨大江也因为把红薯献给朝廷，种红薯得了天家赐了从七品的官职。从皇帝的任命旨意传到宛平县后，杨家在整个宛平县风头无俩。
杨大江和杨宁这两个主角不在家，大家都不好上门，只能想着法子的与柳氏和杨大江身边交好的人家打交道，攀关系。
在知道杨大江，杨宁已经回到青田村祭祖的第二天，宛平县的县令，附近村镇的镇长，富商，地主就都一窝蜂的涌来了杨家。
好在杨家人手不少，再加上村里柳家，杨大河家，吴家，李家帮衬着，勉强能招待得了那么多人。
真是穷在闹市无人问，富在深山有远亲，不是这个时候杨云若都不知道自己家这么受人欢迎，有那么多人关心自家。
杨宁一朝高中探花郎，杨大江也封了官，确实是件光宗耀祖的大事，是该摆宴席宴请乡邻的。柳老太爷在杨云若们还未归来时就帮着看好了日子，九月二十五是个好日子，万事皆宜。
杨家花了一日的功夫招待了来访的客人，对于众人送来的礼物啥的，杨家都没有收下，全部退回去了。
九月二十五，杨家宴客乡邻，除去家里的下人帮厨，杨大江夫妻二人还去镇上请了第大厨来掌勺。流水席从早摆到晚，杨家客人从未断过，杨大江和杨宁两个主角一直在上席作陪县令大人，县丞大人，镇长，宛平县有头有脸的富户。