叶青安现如今所学会的菜,一切都是他经过十分刻苦到努力才得到的,虽然有深蓝加点的”亿点点“帮助,但是他的所付出的努力和辛勤汗水就能忽视掉了吗?
当然不行的!
叶青安可不是只会坐享其成的人,他还是非常注重基础功夫的,没有他那几年在后厨里热火朝天的打磨厨艺基本功,那他哪里会有如今的这么娴熟厨艺呢?
所以,叶青安可不会妄自菲薄的!
但是现在,傻柱竟然直接说叶青安偷学别人的厨艺!
那同样也否定叶青安的努力过程来,这才让叶青安心里有些不满了!
虽然叶青安确实是偷学过别人的厨艺,但是那也是正大光明的看着被人做菜的,他也没问动问西的打扰那厨师做菜做席子什么的,其中的炒菜秘诀这一类不外传的东西,那厨师老师傅就算再好心,他当然不会跟叶青安说的,毕竟这是人家吃饭的绝活儿!
叶青安只是在一旁看着,能学到多少,那完全看他自己的能力了!他能有机会在一旁看着那厨师老师傅做菜,就非常的幸运了!毕竟有的厨师做菜可是会清场赶人,不让人看着的!
叶青安也是利用了一些在外边零零散散的做席子当帮厨的机会,在深蓝没有觉醒之前,他这才偷学了不少厨艺技巧,直到深蓝突然砸到他身上来了,他这才芜湖的起飞了!
这之前的艰辛和努力,那当然是不可磨灭的!
只见叶青安直勾勾的看着傻柱,很是严肃的跟傻柱说道。
“傻柱!你说我偷学别人的厨艺!那你说说,我偷学谁了?我偷学你吗?”
“你傻柱每次做菜不都一个人在小厨房里做的,从来不会让别人在一旁观看,就是你的那些个徒弟,你也是直接赶出不让他们在一旁观看学习,别人要是想从你手里偷学厨艺,我看那比登天还难吧!
哼!你可真是不要脸啊!谁会有机会在您是把”
“而我的厨艺,都是我自己一点一点通过自个儿的努力学来的!所涉及了八大菜系,我都能拿得出手!这可不是你能胡说八道的造谣我只会四菜一汤这几道菜而已!“
”当然了,谁不是从基础学起的呢?你傻柱难道就是从学徒一步登天就成为大师傅的?大家都得一步一步的积累经验,打磨厨艺,厚积薄发之下这才当上大厨师的,而我当然也是这样的了,我曾经也是从那做席子的大师傅那里学会了一些技巧的,但那是个什么情况你傻柱作为一个厨师难道不清楚其中的潜规则吗?”
”切,我看你傻柱是真的忘记了,要不然怎么会说我是偷学别人的呢?”
“那我就来给你提提醒,这个规矩就是在公众的场合做菜,谁都可以看,但是看可以,不能问,问就是犯忌讳了,旁人能看出什么门道,学到几分真功夫全凭个人的能力,谁也不会说什么,而这也是厨师一行里的默认的潜规则了!”
“你傻柱是真的不明白还是揣着明白装糊涂?到这里,我也算是明白过来了,你傻柱就因为输给我一次而被我夺过了你一次主厨的位置,你到现在都怀恨在心,耿耿于怀了!”
“虽然现在傻柱你重新当上了主厨,但是你傻柱就是个小肚鸡肠,输不起的家伙!”
“啧啧,好你个傻柱,为了抹黑我,就污蔑我所学的厨艺是偷学来的,你这是赤果果的造谣诽谤我啊!“
”你傻柱要是还不服气,那下一次,我们找个机会再比试一次,时间地点任你挑,我随时恭候着的你来挑战我!“
”.......“
傻柱看着叶青安义正言辞的驳斥自己刚才污蔑叶青安的话,真是还让他跟叶青安比划比划厨艺,当着这么多人多面,又是秦淮茹的面钱,他当然不会认怂了,只见傻柱立刻开口就应下了叶青安的话,说道。
”哼,叶青安!你说什么大话呢!比就比,我还怕你不成了啊!”
“既然你这个野厨子不自量力的来跟我这个正规厨师比试厨艺,那感情好啊!我就让你知道什么是正统厨师和你这个野路子厨子的区别有多大!”
“啧啧,你这不就是拿鸡蛋碰石头嘛!你纯粹是找死,那我就成全你!你个瘪犊子可不要害怕得逃跑啊!“
叶青安看到傻柱答应了要跟他比试厨艺了,他就淡然的说道。
”哦,傻柱,你能应下来,那就好,那你说说,什么时间?什么地点?我们开始比试厨艺?“
傻柱看到叶青安真的答应要跟他比试一场厨艺了,他心里也终于是放心下来了,只见傻柱一脸得逞的看着叶青安,笑着说道。
”呵呵,那我就来定,这周周天,在我们四合院里,我们各自去买食材回家去做三道菜来比比!请三位管事大爷来当评委!”
“哼,我也不限制你什么,只要你做出你最拿手,最好吃的三道菜来就行了!”
“啧啧,不管怎么样都行,就是不能作弊!如果你到外头饭馆子去买现成的回来,那你就算认输了!”
“啧啧,我也不怕告诉你,就撒你偷偷去外头买现成的回来,也没有我当场做的新鲜好吃,你心里没底的话,那就赶紧去这么干吧!“
”呵呵~~~“
叶青安面对傻柱对他的嘲讽,他则是不屑一顾,他冷笑一声说道。
”呵呵,到外面饭馆子买现成的菜回来?谁会这么没品这么蠢会干出这种不入流的事情来呢?“
”切,傻柱,作为一个厨子,你觉得我会不清楚新鲜先做的好吃还是成品菜好吃?这么低级的错误我会犯吗?你在侮辱谁呢?“
”而至于比试的时间地点,在周天和四合院里,我是没什么意见,但是,那评委要我们四合院的三位大爷来做,我就不同意了!”
傻柱听到叶青安反对让三位管事大爷来当评委,他皱了皱眉头,一脸不爽的看着叶青安说道。