还别说,就杀这两头猪几人就弄到了半夜。
因为天色黑,八月娇都在院子里点了五六支蜡烛。
全部弄完,肉就这么放在院子,李耗子提着肉,顺便送贺子宁回去。
八月娇他们则是开始轮着洗澡。
“这肉,你是不是不打算卖?”八月娇回到房间就问周睿。
其实这时候吃肉买肉真的不方便,自己别墅能存的话,干嘛要卖。
卖出去,还不是一样要去买。
而且野猪可遇不可求啊。
“嗯,等会留下一点,半夜你去把其他的都收起来。”
“行。”
李婶子知道自己儿子跟这边走得近,最近都在那边吃饭。
所以看见他那么晚没回来也不担心,也不像以前一样在堂屋等着。
所以根本不知道李耗子拿了肉回来。
也是第二天醒来,才看到厨房多了那么多肉。
李婶子一脸惊喜的去叫醒了自己睡得正香的儿子。
得知是自己儿子去帮忙抬野猪给的送,直呼亲兄弟都没那么大方。
“妈,你把肉做成腊肉吧,那猪肺今天就吃了,你洗干净用来煲汤,煲完汤切成片用我带回来的两瓶调料去爆炒,这样吃超级香。”
“行,那肉我留下午送点给你舅舅,其他做腊肉。”
李婶子这个高兴啊,一大块五花肉呢,十多斤都有了。
那么大块肉,做成腊肉需要风干晾晒,这准会给自己的大儿媳妇偷吃。
想了想,李婶子还是决定做成熏肉。
而且她做的熏肉也是很好吃的。
猪肺,李婶子洗得干干净净就开始煲汤,李大嫂出来看见一句话没说对着这边翻了好几个白眼。
自从李耗子去运输队工作后,两边矛盾也就更大了。
李大哥更是觉得这烂泥扶不上墙的弟弟突然就跑到自己前面去而不爽。
突然有了工作不说,还找了个知青对象。
这不就一下子把他甩得远远的了吗。
李婶子现在看开了,大儿子那边,那就是白眼狼,给多少都不会得一句好话。
李婶子还好是个拎得清的,不会把小儿子拿回来的肉去给他们。
担心那边知道她这边有一大块肉,李婶子干脆等他们去上工之后才在家里做熏肉。
说好了过去吃饭,李耗子自然就没在自家吃。
这猪肺那么大个,李婶子煲了一锅的汤,两老口喝一天那也是喝不完的。
所以叫上了两个孙女过来一人喝两碗汤。
“好好喝啊。”李大妹道。
“好喝多喝点,你小叔拿回来好大一个猪肺呢,等会过来吃饭,奶给你们炒猪肺吃。”
“好。”
一整个猪肺,李婶子全部捞出来,切成片,就用来爆炒。
香喷喷的猪肺,满院子飘。
李大妹,李二妹两人别提多高兴了。
李婶子炒猪肺在里面还放了不少的青椒,所以看起来满满的一大碟。
李大嫂还心心念念的等着她婆婆送一点过来给他们。
没想到只是叫她两个女儿过去吃,气得脸都青了。
那边八月娇做了猪肚鸡汤,爆炒猪大肠,这猪大肠真的是怎么都吃不腻。
猪肝的话,早上用了一点煲粥。
一头猪的猪肝不少,更别说两头了。
所以八月娇切了一点煲粥,剩下的就全都收进了别墅。
那粉肠也放进去煲粥,再来点瘦肉这些煲了个香喷喷的猪杂粥。
中午就只吃猪肚鸡都够够的了。
不过野猪肉柴,要煮得比较久。
晚上想要吃野猪肉的话,下午八月娇就开始煮了。
就用煤炉子慢慢的炖着就行,等到傍晚就能炖得烂烂的了。
两头野猪,几乎都被八月娇收了进去,但是有一只野猪的排骨没收。
她打算来个蜜汁烤排骨。
正好家里还有不少野生的蜂蜜呢。
下午睡醒,把野猪肉炖上,八月娇就让她表哥帮忙搭个烤排骨的东西。
村里的狗蛋也在这时候送来了两桶东西。
一整桶的小虾米,还是挑干净的。
另外一桶则是田螺,还有小鱼仔。
两桶东西几乎都是满的,很多。
八月娇心里估算了下,然后给他换了三两的红糖。
别以为八月娇欺负孩子,这时候红糖可不便宜,还需要糖票。
两桶东西,其实换二两的红糖别人也不会说她什么。
多出来的一两,八月娇还是看在他把小虾米都挑干净给的。
主要还是她自己挑过,知道这多难挑。
挑这么一桶,怕是要不少时间呢。
狗蛋这一天几乎都在家里忙活,他爸爸知道这事之后也一起帮忙去捞才有那么多。
他们家就一独户,一家人加上刚出生的小妹妹就四人,一个亲戚都没有。
所以狗蛋的妈妈生了之后没吃什么好东西,知道他儿子跟八月娇的交易。
他一点不乐意都没有,反而还夸了他儿子。
毕竟河里的东西好弄,红糖不好弄啊。
所以狗蛋的爸爸下工回家就帮狗蛋去河里捞这些东西。
当然,大的鱼他都自己留下了,给他媳妇煮个鱼汤坐月子也好。
当然,来的时候,狗蛋的爸爸大概也说了可能就只能换一两多的红糖了。
但是一两多也好啊,他媳妇就能吃上红糖鸡蛋。
这河里的东西,花点功夫就能弄回来呢。
“能换三两吗?”
狗蛋跟八月娇交换过,知道她大方,所以他爸爸说了能换一两多的时候。
他心里其实觉得能换二两,可是没想到能有三两。
三两红糖,在他看来已经很多了。
他娘能吃很多红糖水了。
周睿从房间出来就看见了狗蛋。
“是狗蛋啊,听说你妈妈生了个小妹妹,恭喜啊。”
周睿就问他媳妇怎么回事,知道两桶东西换三两红糖,周睿就道。
“媳妇,去拿一只猪蹄过来给狗蛋,他爸爸张铁柱跟我也算好兄弟,以前我们两人没少一起去山上跑。”
“他媳妇生了,家里现在有这条件,拿副猪蹄过去吧。”
一只猪蹄而已,八月娇就去厨房拿了。
“来,狗蛋拿着,给你妈煲猪蹄花生吃了下奶。”