也就是厨房轮着用。
张建设还没结婚,自然是跟着父母。
像张建设说的一样,大家都很高兴,毕竟不用给他还那些债。
看见周睿进来,张建国媳妇就一脸笑意的迎了上去。
“表弟来啦,快进来。”然后就想去接周睿手上的年礼。
“有你们事。”小舅妈走了上去,把周睿拉进了堂屋。
张建设还是担心周睿开春之后忘了过来通知他去部队,所以看见他又叮嘱了一遍。
这一次他是做了手术回来了,但是家里一样受人非议。
毕竟欠了那么多的钱,还不是一样被人说。
那么大笔钱,那是一辈子都还不上的。
周睿在这边也是坐了一下就回去了。
有周睿在家,八月娇只觉得这个年过得特别快,明天她男人就要去运输队开始上班了。
去上班前,周睿就过去跟周二嫂说了,让她明天过去。
周二嫂过来,八月娇就拿了她准备糯米粉,还有炒好的花生,五花肉出来。
那天周二嫂拿过来的那些糯米糍还是挺好吃的,所以八月娇想着反正她都过来了,就叫她帮忙做点。
吃起来咸香咸香的很好吃
“二嫂,这些就麻烦你了。”
“不客气,其实很简单的,你要不要学,孩子们也很喜欢吃这个的。”
“那就谢谢二嫂赐教了。”
花生米炒好的,拿个罐子反复的压碎就行。
也不用太碎。不然成了粉末吃起来就没嚼劲。
然后就是拿五花肉用开水煮熟,放凉之后周二嫂就去切粒。
切粒是个仔细活,八月娇做的不少,所以用的五花肉也多。
五花肉本来就肥,很难抓紧,切成片的时候还好。
开始切条的时候就很滑,周二嫂都切得很慢。
切完条,又继续切粒,这个要切小粒点,不然吃糯米糍的时候就会很大粒的五花肉。
吃起来油油的,有点恶心。
这就更难切了,因为滑,几条几条的切,周二嫂切了很久。
只会再弄点蒜头,排便切碎。
烧火,放一点点的油把葱头爆香,再倒入五花肉粒,爆出一点油,香味飘出来再倒入花生米。
满屋子的香味就出来了。
试了下味道,刚刚好,然后周二嫂又放了点盐。
“这馅料的味道不能做得刚刚好,不然加上面粉吃起来就会淡了,要放得咸一点点。”周二嫂道。
舀出来,八月娇都迫不及待的试一勺子了。
刚刚出炉,很是好吃。
“我去糊面粉,这些馅料要放凉才能用,不然用弄好的糯米粉皮一包就会有洞,馅料就漏光了。”
八月娇点点头,这个她知道。
这么一大盘的馅料,怕是能包不少。
看着周二嫂包了两个,挺简单的,八月娇一学就会了。
就是弄这面粉有点难。
“二嫂。你这怎么弄得那么圆,那么薄,我这都不成样。”
“这要多练才行的,要一下子学成我这样可做不到。”
周二嫂手很快,捏了一小块面团,双手合十,搓圆,放桌面一压,然后拿起十只手指就把面团动得飞快。
也不知道多少秒的时间,一张又圆又大的面皮就好了。
这样的手艺,八月娇也知道自己学不来。
可是笨人也有笨人的方法啊,八月娇就放在桌面用手掌压。
压一下这边再压那边,一个圈的压,也能压出跟周二嫂一样的面皮。
看见完美的面皮,八月娇挺满意的。
不管什么方法,她做出来了。
而且还挺漂亮的。
两人花了四十分钟左右的时间就做完了。
做完,八月娇还数了下,一共六十多个。
“二嫂你清场,我去煎几个来吃。”八月娇就拿了十个去煎。
直接烧红了锅,放油下去煎,两面有一点黄,这样就做好了。
“来,试试新出来的糯米糍了。”
周大花在她家里堂屋帮忙看着嘟嘟呢,所以她就剪了十个。
“二嫂忙完过来趁热吃了,很香呢。”
八月娇就喜欢热热的吃,拿起筷子自己夹了一个吹着吃。
“没想到煎着吃能好吃。”比蒸的还要好吃。
“这样也很好吃,就是费油,我都没给孩子们煎过。”周二嫂也是很喜欢吃的。
而且这里用的馅料足,比她自己在家做的还要好吃。
之前她做的五花肉放得少,每一个糯米糍也没放那么多馅料。
一个就半勺,这里可是每一个都放了一打勺,看起来都鼓鼓的。
她之前做的比这差远了。
因为很是好吃。八月娇一下子就吃了四个。
周大花周二嫂一人吃了三个。
八月娇这几天发现自己的腰有点粗,怕是要开始显怀了。
过了三个月。八月娇明显感觉到自己胃口更好了,睡眠也是。
不过这体重好像增长得比第一胎要快。
八月娇查过书,孕期建议增长体重是十二公斤到十八公斤。
照她这增长的速度,怕是到后期要控制控制。
主要还是能吃,家里伙食也好,每天水果她都是一顿不落。
体重增长过快,怕后期会有糖尿病,又怕肚子的孩子太大不好生。
所以八月娇还是打算从现在开始控制一下。
就叫周二嫂之后每顿煮少一点。
周睿这一趟出车回来带回来了一个好消息。
“你的意思是最近会有很多货需要运出去,现在运输队的活那都是接了工厂的。”
“运输队需要那些临时搬运工人帮忙装车?你能弄人进去?”
周睿点点头,临时工也好,哪怕是干一天那也能赚点钱不是。
猫冬的日子也是在家,那干嘛不去赚点钱。
“不是工厂里面的人帮你们装车的吗?”八月娇提出了疑问。
“不是,运输队有临时工人的,我自己的人装车,厂里只会给你出货单让你点数装车,其余都不管。”
“那你有想法了?”这哪怕是临时工也多得是人抢,她男人肯定已经有想法了。
不过这是对她家里没什么用,她家不缺那点辛苦钱。
“我挺感谢二嫂的,要不是她过来照顾你,我没办法在外面安心的出车。”
八月娇就知道他什么意思了“你能弄到几个名额,要是把二哥弄进去,大哥那边怕是不少意见。”