这原因其实就出在面粉上。
现在老百姓普遍吃的细粮面粉都是八五粉。
也就是说一百斤小麦里磨出八十五斤面粉。
在这样的极致压榨之下,磨出的面粉不仅口感不好,也会破坏面粉中的诸多营养元素。
还有一种选择就是使用稍好一些的八一粉。
不过哪怕是八一粉的口感,仍然不可能追的上几十年后的特一特二粉。
吃了两口,李元放下筷子擦了擦嘴道:
“就这样吧!
这个小鸡炖蘑菇就算是合格了……”
说完,李元从桌子下面拿出一个早就放在那里的手包:
“这里是一万块,你点一点!”
他的这一举动让傻柱有些受宠若惊。
自己只不过是随便的调了一点东西,怎么可能值这么多钱。
这些钱快要赶上自己那小饭店两个月的纯收入了……
“知识和技术就是财富,你有这个手艺我们都没有啊!
不用担心你拿的多了。
等到我们这个厂子装起来的时候,我还怕你找上门来要钱呢!”
见他这么推脱,李元干脆就把皮包塞到他的手里。
“没错啊!柱子哥。
你要是不收钱,那要不要在我们的方便面厂里掺上一股……”
陈忠实吃了一口李元剩下的那碗面,顿时两眼放光。
这个二货,闷声发大财不好吗?
就算他打算带着技术合伙人一起,现在也不是时候。
现在这个时间节点太早了,等到时候钱下来了,肯定有他哭的。
所以他向着陈忠实那边靠了靠,在桌子下面狠狠的给了他一脚。
陈忠实疼的龇牙咧嘴,但抱着方便面的手却自始至终都没松开过。
今天的活儿就干到这儿。
没多久,傻柱拿着那一万块美滋滋的离开了。
陈忠实则是在把那一碗面吃干抹净之后,咧着个大嘴问道:
“我之前吃过方便面啊!
他好像不是这个味儿啊!”
看着他这个样儿,李元没好气道:
“当然不一样,你吃的方便那里面一定带一个伊字吧?”
“哎……对对对!”
陈忠实赶紧擦了下嘴角的油渍,连连点着头。
其实这个方面的东西李元还真就曾经了解过。
国内早期甚至是直到九十年代的方便面里也大都带着一个伊字。
这是起源于一个无法考据的传说。
伊秉绶的一位老师傅在做寿宴的时候不小心把煮熟的鸡蛋面放进了油锅里。
但是为了赶时间,在炸过之后他又把这碗“鸡蛋面”端上了餐桌。
没想到,最后这道菜颇受欢迎。
于是,那个时候的方便面都普遍带着一个伊字,以彰显自己的正宗。
这其中,就包括大名鼎鼎的三鲜伊面。
只不过他们的做法和配料方式和李元要制作的这一种已经产生了不可弥补的差距。
就比如这些厂子的面饼制作过程是先煮后炸。
而李元的工厂采用的日苯设备,则是蒸熟后再过棕榈油。
这样不仅可以有效地保证脱水程度,而且棕榈油炸出的面饼还更酥脆一些。
再其次就是调料包,其他的方便面厂在调料包里面最多加些味精和食盐。
放点辣椒粉的就已经是大胆创新型……
而李元则是像后来的方便面那样,使用三个包装——调料包,酱包和菜包……
这么大的竞争优势,想不赢都难了。
……
建国饭店中,何大清接过大波浪秘书递来的一个文件袋。
现在,这位miss丁的脸还是肿的跟苹果一样。
不过,她现在有更重要的事情:
“何先生,您那位儿媳妇的资料我已经委托人全部都拿到了。
没想到她嫁给何雨柱先生之前竟然是个寡妇。
最令人不能容忍的是她带来了三哥孩子却没能为何雨柱先生下一个孩子……
而且多方面的证据表明,她这个人女人根本就不是一个洁身自好的人。
何老先生您对她的好,现在可能都打了水漂了……”
何大清看着文件袋里的资料和一张张照片。
没错,他儿子现在的家庭有三个孩子,可是没有一个长得像他……
他摘下老花镜,揉了揉太阳穴:
“秦淮茹,没想到你一个女人竟然心机这么深沉……”
不过,何大清也并没有生气。
为什么?
他本来就是一个人渣,为什么要去生另一个人渣的气?
人渣何苦为难人渣?
只有他自己知道,他给秦淮茹那五万美金根本就是一张空头支票而已。
他早年跟随一个比他年长几岁的寡妇离开了大陆。
结果没有几年,那寡妇就死了。
不过还好,他还有一门做菜的手艺谋生。
就算日子过得艰难,倒也不担心饿死……
然而,没过多久。
他又被一个有钱的寡妇看上,时来运转。
这一次,那寡妇带他去了彼时人人梦想的美国,给他开了一家中餐厅。
人生中最如意的三件事是什么?
升官发财死老婆!
几年后,给他开中餐厅的寡妇就因病离世。
他也因此继承了一大笔遗产,过了几年纸醉金迷的生活。