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第三十四章 炸鸡出锅啦!

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为了证明自己的态度,那个男人一边说着话,一边扯下围裙,狠狠丢在了地上。

这动作一出,唬得周围人一跳。

这男人眉心有着深深的皱纹,看起来就不是一个好说话的,厨房里其他人穿的都是麻衣,只有他和管事穿的是棉布做的衣服,明显身份地位不一般。

当然,嘴上着要走,可是他的身体却没有动,“恰好”给了厨房里其他人拦住他的机会。

管事擦了擦头上的汗,陪着笑道:“徐大厨,您是我们这里的支柱,其他人哪里比的上您。您不要生气,她只是做点东西给东家尝尝而已。”

旁边的厨子们也纷纷道:“是啊,徐师傅,我们都是信服你的,其他人根本比不上你,你千万不用放在心里。要说鸡的做法,还是我们徐大厨的清炖鸡是一绝,就算是隔壁县都有人专门过来吃呢。”

“没错,我们店里的客人,基本上每桌都要点清炖鸡,那可是我们的招牌菜,这楼里的生意基本上都是靠您撑起来的。”

听着旁人的吹捧,徐大厨嘴角的笑容止不住上扬。

他废了一番功夫才重新板起脸,冷冷道:“她用的这些油,还有鸡,算起来也有大几十铜了吧?看她这样子,恐怕连赔食材的钱都出不起。管事的,我劝你还是让她赶紧别弄了,免得浪费东西。”

本来以徐大厨的身份,没有必要和沈恬恬过意不去,可是只要想到这个丫头是东家亲自要求到厨房试一试的,他就很生气。

毕竟,他来酒楼快一年了都没有见过东家,凭什么这个小丫头就可以?难不成这个小丫头做饭的水平还有他高?

如果今天让这个丫头把他压了一头,那他以后还怎么在后厨里立威?

徐大厨这话一出,有不少人都露出了赞同的神色,连连点头。

他们都七嘴八舌道:“是啊,看她这样子就不是一个擅长下厨的,何必让她在这里浪费食材,还占了一个炉灶,待会儿就是饭点了,我们还要接待客人呢。”

“是啊,就让她走吧,东家脾气那么好,肯定是被这个丫头给骗了。”

这些人一点都不在意自己说的这些话,会不会让沈恬恬难过,他们甚至故意抬高声音,生怕沈恬恬听不到。

这些人其实也并非真的对沈恬恬有意见,可是他们更怕得罪徐大厨。

然而沈恬恬却一点反应都没有,专注于手头的工作。

以沈恬恬平时的性子,遇到这种阴阳怪气的人定然会笑眯眯的怼回去,和对方立下个三四五六七条赌约,让对方狠狠栽个跟头。

可是这会儿她全部心力都放在正准备做的菜上,半点都不关心周围的人在说什么。

这可是炸鸡耶,她早就想做啦!

可是做炸鸡需要用到的油、辣椒粉等等,都是这个时代极为贵重的食材,还好这个酒楼的东家大方,不然她根本没有做这道菜的机会。

想到炸鸡的味道,沈恬恬就觉得自己的口水多了起来,恨不得这炸鸡立刻就可以出锅,让这些人开眼界。

管事被夹在这群人中间,觉得自己满头都是汗。

这些人平日里没有和东家直接打过交道,根本不知道东家是一个多么恐怖的人。

这个丫头是东家亲自要求到厨房来试试,他才不敢做违背东家意愿的事情,如果让他做决定,其实也没有必要让这丫头下厨试菜。

毕竟,一个村里长大的丫头,能有什么好厨艺?

管事抹了把汗,努力安抚:“她只是试试而已,徐大厨你的地位肯定不会动摇的。”

“哼。”徐大厨也不打算去干活了,他双手环胸站在一旁,下巴高高抬起盯着沈恬恬:“我倒要看看,她能玩出什么花样来。”

随着沈恬恬按照自己的计划,一点点做着准备工作,渐渐的,质疑声慢慢变小了。

有人忍不住问道:“等等,她为什么要用鸡蛋液裹着鸡肉,而且还裹了红薯粉?啊,馒头渣原来是用在这里……好奇怪的方法,你们以前见过吗?”

众人纷纷摇头,对沈恬恬接下来要做的事情,也多了几分兴趣。

而在这之中,偏偏不和谐的声音再次响起。

徐大厨冷笑出声:“你们当然没见过,这分明就是胡来,也就只有东家心善,才会由着她这样弄了。照我说,现在就可以把她赶出去,免得浪费时间。”

当沈恬恬将所有的准备工作做好,已经是半个时辰后的事情了。

这里没有温度计,她将筷子探进锅里试探了下油温,然后将已经裹了馒头渣的鸡肉小心放入了锅中。

“滋啦啦。”

鸡肉和油亲密接触,传出了动听的声音,于此同时诱人的香气也开始慢慢传了出来。

瞬间,大家都闭上了嘴巴,默默的看着锅里翻滚着的鸡肉,脑海中纷纷浮现一个念头:好香啊,鸡肉和馒头渣组合到一起,可以这么香吗?闻起来这么香,这东西该有多好吃啊。

渐渐的,鸡肉慢慢漂浮在了油上,身上的色泽也带了一点淡淡的黄。

沈恬恬手脚麻利,将一块块炸鸡摆在盘子中,刚刚从锅里捞出来的炸鸡散发着诱人的香气,然而这炸鸡的外表和沈恬恬印象中的炸鸡有点不一样。

炸鸡整体显得有些偏白,色、香、味俱全几个字当中,起码色这个字,是没有占到。

这让她本来自信满满的心,稍微有一点点紧张起来。在现代社会吃的炸鸡用的是黄面包糠,自然有着金黄的色泽,如今用的是馒头渣代替,外表上就没有那么诱人了。

如果味道差太多……那可就尴尬了。

厨房里,所有人的目光都聚集到了沈恬恬身上,本来应该嘈杂忙碌的后厨,这一刻十分安静。

徐大厨冷笑出声:“就这?鸡肉的鲜美全都被破坏了,就这种东西还好意思端出来?我们酒楼的格调都要被这菜给毁了。”八壹中文網

沈恬恬在心底翻了个白眼,没有理会,而是小心翼翼拿起一块炸鸡,吹了吹,塞入口中。

然后,她皱起了眉头……

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