徐大厨冷着脸,等着黄员外大发雷霆,后厨里其他人也都大张嘴巴。
管事则急得不行,恨不得将肉从黄员外口里抢回来。
这黄员外可是县城里排名第一的老饕,如果这道菜让黄员外不满意,定然会影响酒楼的名声,以后他们的生意就不用做啦。
炸鸡一入口,黄员外神色一顿,嘴也停止了动作,眼睛不由瞪大。
一看这表情,管事觉得自己从头到脚都凉了。
徐大厨关切道:“怎么?不好吃吗?您赶紧吐出来吧,做这道菜的丫头是今天来试菜的,不是我们的厨子。您放心,咱们楼里的手艺还是和一样,肯定让您满意。”
黄员外没有说话,他的腮帮子迅速动了几下,咽下口中的食物,然后飞快抓起另外一块炸鸡,塞到了嘴里,继续吃了起来。
众人愣住了,愕然朝着沈恬恬看去。
就算是徐大厨亲自做的饭菜,也从来没有见过黄员外露出这样的表情呀,仿佛饿了很多天没有吃饭一样。
徐大厨的脸色渐渐变得惨白一片,他摇着头,呢喃自语:“不,这东西肯定不好吃,黄员外只是一时新奇而已。”
与此同时,厨房门外又有几名食客聚到了一起。
他们或胖或瘦,唯一的共同点是都身穿丝袍,一看就是家境富裕,这些人高声笑道。
“老黄,干嘛呢,你不是说要来看看徐大厨是不是出了什么新菜吗,怎么看着看着就不回来了?”
“是啊,我们都在等你带着新菜上桌呢。”
“咦,他在吃什么,怎么都不和我们说话了。”
“你这家伙,居然已经在这里偷吃起来了,有你这样做朋友的吗?不行不行,我也要尝尝。”
再然后,这些人都不说话了。
沈恬恬准备的炸鸡分量已经不少了,可是架不住这五六个人手嘴不停,一群在清谷县小有名气的人,站在厨房门口,将一盘子炸鸡给吃光了。
这下,不用更多的语言,这道菜到底好不好吃已经有了定论。
除了徐大厨面色阴沉如水,手脚发抖之外,其余人都用惊愕的眼神看着沈恬恬,其中隐隐含着崇拜。
沈恬恬对于这个效果一点都不意外。
那可是炸鸡耶!
荼毒了无数青少年的炸鸡!
更何况这些人从来没吃过这种烹调手法的食物,第一次吃到,自然会格外惊艳。
只要给她足够的材料,她还可以把汉堡、薯条、披萨、蛋糕等等一系列食物做出来。
没人可以抵挡这些稀奇食品的诱惑!
当盘子空了后,这些人才抽空说话:“你刚才吃的太多了,我才吃到两块。”
“我也只有两块好吗?就那个老黄吃的最多,一个人吃独食不告诉我们。”
这些人都是黄员外的好朋友,对吃食一道很是上心。
黄员外意犹未尽:“这位小友,可不可以再做一份刚才的那个什么菜,不,做两份,算了,做个五份吧,我带回去给家里人也尝尝……”
“我也要五份,我家里的孩子肯定也喜欢。对了,这菜要多少钱?两吊钱?”
“二百铜哪里够,我从来没有吃过这样味道的东西,这外面的酥皮让人百吃不腻,肯定做起来极为麻烦,恐怕要半两银子吧。”
听到这里,有厨师倒吸一口冷气。
他们店里的招牌菜清炖鸡,用了珍贵药材熬制,也才只卖三吊钱而已。
这炸鸡他们都是亲眼看着沈恬恬做的,成本算起来最多一吊钱,可是这些富户居然愿意出半两银子,也就是五吊钱来买!
他们一个月的工钱也就只有这么多啊!
有人悄悄去看徐大厨的脸色,却发现不知什么时候起,徐大厨已经消失,并不在厨房中。
沈恬恬没有回答这些人的问题,而是将目光转向一旁又惊又喜的管事,露出苦恼的表情:“管事,你还记得我和东家之间的约定吗?我没能让后厨里的厨师们满意,看来我和这酒楼没有缘分,不能留下来了。”
黄员外一听:“什么?你不是这楼里的人?那你去我家当厨子吧,就做这个菜给我吃。”
管事擦了擦头上的汗,忙不迭道:“等等,我现在就带您去面见东家,沈小姐您放心,肯定给您一个满意的答复。”
接着,管事又对黄员外等人道:“诸位,你们刚才尝的是我们的新菜,还没有正式对外出售,我们店里还有很多其他您喜欢的菜式,要不要尝尝?”
黄员外等人摇摇头,满脸遗憾:“算了算了,吃了这菜,其他的菜总觉得缺了点味道,今天就不在这里吃了,什么时候你们的这个新菜上了,我们再来。”八壹中文網
管事苦着脸追了出去:“哎?黄员外,您等等呀,我们店里的菜确实不错的,您以前都很爱吃的呀……”
还是那间休息室,沈恬恬悠然坐在软塌前的椅子上,和刚来时相比,她周身多了几分自信。
沈恬恬笑了:“赵东家,之前您说如果我的菜不让大家满意,我要免费将烤鱼食谱送上。而我的条件是,如果我的菜让大家满意,推出新菜后,新菜的利润我要多拿一成,也就是两成……不知道这个承诺是否作数?”
帘子背后的人影动了动,低沉的声音传来:“好。”
沈恬恬微微一愣。
她没想到赵东家会这么爽快的答应下来,毕竟之前两人的条件是要让厨房里的厨师们满意她的新菜,而她其实并没有获得厨师们的认可。
如果赵东家硬要以这个为由,让她只能拿一成利润,她其实也是可以接受的。
赵东家补充道:“但是你每个月都要推出新菜。”
“没问题。”沈恬恬毫不犹豫的答应下来。
虽然炸鸡首战大捷,在黄员外那里大受欢迎,但是很大程度是因为新鲜,如果她不能推陈出新,维持热度,等仿冒者出现,就失去了先机。
最后两人将炸鸡的定价定为两吊钱。
沈恬恬脑子中飞速运转了一下。
只要卖出一道炸鸡,她就可以获得至少十铜,据说酒楼里的招牌清炖鸡每天可以卖百来份,就算炸鸡按照每天可卖五十份算,只需一个月的时间,她就可以存下十五两银子啦。
啊,果然还是餐饮赚钱快呀!