这鲫鱼明显也是野生的,在水桶里倍儿有精神的游来游去。
一身的鱼肉,看着一点儿都不松软,紧实的很,个头还挺大。
这一斤的鲫鱼本就难见,这一斤的野生鲫鱼就更加难见了。
虽然难见程度比不上这甲鱼吧,但也要看机缘不是,遇不遇得到,还要看运气呢。
王兴华觉得自己今天运气简直爆棚啊,这都让他给遇到了,当然不能错过了啊!
不过王兴华已经白拿了甲鱼,哪里还好意思白拿一条鲫鱼啊。
宋川点了点头,答应了,王兴华便高兴的提溜着甲鱼走远了。
临近中午,宋川鱼都处理好了。
这鲫鱼给王主任和沈教授留了一条,应他们之意,用来红烧,最是不错了。
还剩一条鲫鱼,宋川便打算自己留着吃,也算是犒劳犒劳自己。
而这小黄鱼体量小,一条约莫才0.06斤左右吧,宋川粗略算了算,大概有八九十条,不到一百。
宋川也不敢做多,只宰了20条,毕竟这食堂平时来吃饭的人就不多,宰多了,卖不出去,不就浪费掉了,多可惜啊!
宋川窗口卖的是快手饭菜,所以这窗口的每一道饭菜,都是要提前做好的,然后再放在保温柜上,保持着温度就行了。
不过宋川的窗口小,用不着做太多的菜,四五道菜,基本上就够了。
宋川准备好其他的菜后,才开始炸小黄鱼。
这次,鸡蛋面粉料酒姜粉啥的,调料是该有的全都有。
倒油时,宋川下意识的就小心翼翼倒了起来,如同在1978年的那几日,生怕倒多了就没有下一顿了一样,能省则省。
宋川看着锅底那一点点的油,这才反应了过来。
他这不是在食材短缺的70年代,已经回到21世纪了,哪里还会愁没油吃啊?
宋川自嘲般笑了笑,摇了摇头,他怎么感觉自己有点被1978年的节省习惯给同化了呢?
不过节省不浪费,也是个好习惯不是。
宋川又加了点油,到油的量刚刚好能炸完所有小黄鱼时,便收了手。
完全不似以前那样,总要多倒很多油,才算满意。
看油烧的温度差不多了,宋川便将提前腌制好的小黄鱼放了进去。
这野生的小黄鱼,肉质紧实,是一点肥肉都没有。
因为这鱼没自身的肥油,所以比寻常的普通小黄鱼更要费油一些。
宋川这次加的油足够了,再加上有各种调料的加持。
这炸出来的小黄鱼,别说口感了,光闻着这香味,都垂涎欲滴了,这口感,肯定也不会差。
宋川自己闻着这香味,都有点馋了呢。
这要是妮子闻到了,估计又会趴在门口,直直盯着这些小黄鱼咽口水吧?
宋川想到了自己妹妹,笑了笑。
想必现在1978年那边,还是在晚上吧,妮子应该还在睡大觉。
小孩儿似乎都喜欢睡觉时踢被子,不知道妮子有没有踢被子的习惯?
宋川边想着妮子,边炸着鱼,他完全没意识到,他这炸鱼的香味,早已透过食堂窗口,顺着二月的风,飘遍了整个食堂。
其他窗口的人,抽动着鼻子,闻到了这股清香美食的味道,都不由的探出了脑袋,寻找着香味飘来的方向。
“这香味是小川窗口飘出来的吧?小川今天做啥了啊?咋这么香?都飘遍整个食堂了。”
“可不是,这闻着像是在炸鱼吧?但啥鱼啊?能这么香,都飘到我们这了。”
就连食堂中,离宋川窗口最远的一处角落里的窗口,都闻到了这股让人垂涎欲滴的香味。
除了他们,别的窗口的人也都在这时纷纷探出了脑袋,想看宋川到底做了啥美食。
这食堂说没竞争,那是不可能的,毕竟谁都想学生能多来自己的窗口消费。
这学校的学生,可是食堂收入来源的主力军。
只不过这种竞争,都是暗戳戳的,谁都不会拿到表面上来说。
平日里,大家也会和睦相处,只有这种时候,都恨不得,能隐个身,去别的窗口看看其他人都做了些什么,打探一下“军情”。
就在各个窗口内的人,都激烈讨论着宋川到底在做什么的时候,校园的下课时间到了。
还不到一分钟,原本十分寂静的校园,瞬间就热闹了起来。
“这一食堂和二食堂都开门了,你们想去哪吃饭啊?”
校园里有几个刚下课的男生,他们手中拿着几本书,结伴走在校园里。
“我想回宿舍点外卖吃,这食堂的饭啊,是越来越难吃了,不想去。”
其中一个男生,一想到食堂那些口味都差不多的饭菜,嫌弃般瘪了瘪嘴,摆了摆手,拒绝去食堂吃饭。
另外几个男生对此很是赞同,都点了点头。
“我们还是回去点外卖吃吧,虽然外卖也不能说多好吃吧,但总比学校食堂的强多了。”
这时,旁边一个戴着棒球帽,一直低着头玩手机,没说过话的男生,像是看到了什么惊奇的事情,急忙拍了拍旁边的人。
“唉,你们快看,这学校网站里更新了一条视频,还配文说这学校食堂终于有能吃的饭菜了。
不过这不是重点,这视频里的人,我咋瞅着很眼熟啊?”
其他几人闻言,都好奇的将脑袋伸了过来,看着视频。
视频中,一个约莫才二十几岁,长相帅气的年轻男子,正在食堂窗口忙活着。
窗口似乎还排起了长队,等着打饭。
而这视频中的位置,明显是在二号食堂,这二号食堂是去年才刚翻新过的,不难认出。
“这在二号食堂窗口排长队?这也太稀奇了,二号食堂不是比一号食堂还不受待见的吗?”
“谁知道呢,不过瞅着这视频里的人,确实很眼熟啊,好像是......”
几人想了想,突然抬起头,互看一眼,惊讶道:“宋川学长?!”
几人反应了过来,又不敢置信的看了眼视频内的主人公,旋即笑了起来,又一脸疑惑。
“不会吧?宋川学长竟然在我们学校二号食堂开了窗口做大厨?这......”