老城区的早上，出来的都是一些遛弯的大爷大妈和一些环卫工作者。

林成领着萌萌下了出租车，进了自己租下来的店铺。

“爸爸，这里以后就是咱家的店了嘛！”

萌萌瞪着大眼睛环视四周后，好奇的说道。

“是啊，以后这就是咱们家的店了。”

“耶！太好了！”

“咱们家也有店喽！”

萌萌开心的在店里跑来跑去，东摸摸西摸摸，充满了好奇。

林成则是开始准备今天要用到的东西。

将菜和肉都绞成馅后，开始和面。

先用温水将面打湿，加上盐，油和泡打粉。

揉的比较光滑之后，抹上油，开始放放到旁边发酵。

刚开业，林成打算不做那么多种类，总共就四种常见的馅，也都是大众口味。

“韭菜鸡蛋。”

“猪肉大葱。”

“牛肉萝卜。”

“酸菜油梭。”

这几种馅都是家里经常吃的，肯定也会好卖一些。

拥有顶级小笼包系统的林成不光做的好吃，出活也是特别的快。

几种肉馅调好之后放到一边。

然后开始加热大锅里的水。

趁着水没开的功夫，林成开始揪面。

每个面团都是惊人的相似，如果有刻度称就会发现每一个面团都是精准的30g，就好像机器抓出来的一样。

30g的面，配上20g的馅，这样就不会感觉比例失调。

等蒸完之后，大约能在70g，也算是中等大小。

林成的手法极为娴熟，没一会的功夫，一样一屉的包子林成已经包好了。

一屉八个，大小均匀。

旁边的萌萌闻着味趴在桌子上，眼巴巴的瞅着笼屉里的包子。

“爸爸！我饿了！”

“我要吃包子！！！”

林成一边忙着手里的活，一边说道。

“再等一会，马上就出锅了。”

也就十分钟，几笼包子就蒸好了。

林成随便拿了两个牛肉馅的放在了萌萌的面前。

“呐，吃吧，小心烫。”

“好！”

萌萌轻轻的咬了一口。

包子皮带着里面牛肉馅的香气灌在萌萌的嘴里，牛肉的汁水充斥着她的味蕾。

“啊！好烫。”

“但是好香啊！”

林成的调料加的比例绝对是黄金比例，牛肉的香味借着调料香而不腻。

一边吃，萌萌一边不忘给林成树大拇指。

“爸爸我还要！”

两个下肚，小家伙显然没解馋。

林成知道女儿的饭量，四个绝对是她极限。

若是再吃，肯定会撑。

然后转身又拿了两个包子放在了盘子里。

“最后两个。”

“吃多了就该撑了。”

萌萌点着头，开心的接过爸爸递过来的包子，满足的吃了起来。

5:30分，街上的人开始多了起来。

一些环卫工人此时也干完了活，开始研究早上些什么。

而刚下夜班的人，也是想吃一口热乎的然后回家补觉。

旁边李哥的面馆也开了门，准备迎接客人。

“林老弟，早啊！”

李哥拿了一根烟站在店门口抽，正巧看到林成。

“早，李哥！”

林成笑着打招呼。

“牌匾大约十点左右就送过来。”

“你还真是猴急啊，牌匾没挂，这就开始做买卖了？”

李哥从烟盒里拿出一根烟，递给林成。

“李哥，我不抽烟。”

林成委婉拒绝。

其实他之前也是抽烟的，但当时为了要孩子，也是把烟戒了。

“行吧，那林老弟，那我先进去忙了。”

“有事的话就来我店里找我！”

李哥将抽剩下的烟蒂踩灭，说完就回店里忙了起来。

说起来，林成还挺喜欢李哥这种热心肠的性格的。

街上人多了，但林成店里却一个人都没进。

倒是对面的福记包子铺早就排起了队伍，等着包子出笼。

林成也预料到了第一天营业，肯定是有些惨淡，但一个人没有，也是真的有些难受。

将思绪收回，林成继续包着包子，和着面。

如果实在卖不出去，他只好拿回家自行解决了。

萌萌则是吃完包子趴在了窗台上。

她不理解，她爸爸包的包子这么好吃，为什么没有人买呢？

这时，两个初中生来到了店门口，看到如瓷娃娃一样的萌萌心里都很喜欢。

“小妹妹，你们家现在营业嘛？”

“营业营业！我爸爸包的包子可好吃了！”

“爸爸爸爸，来客人啦！”

见有人来买包子，萌萌从椅子上跳下来，兴奋的向林成喊着。

“来了。”

林成放下手中的面，走到窗口前问道。

“要什么馅的？”

“我要两个牛肉的。”

“我要两个猪肉大葱！”

“没有喝的吗？”

一般卖包子的地方不只光卖包子，还会卖一些粥啊，豆浆啊之类的产品。

但林成倒没想这么多，居然忘了这茬。

不过他这包子是顶级的，但粥可就不行了。

既然不行，倒不如不做。

“没有什么喝的，热水倒是有，免费！”

“行吧。”

两人见没什么喝的，也就作罢，各自扫了码付款。

威信到账“6元。”

微信到账“4元。”

牛肉的稍贵一些，要三块钱一个，但也算是大众价。

猪肉的相对便宜一些，两元一个。

林成将刚蒸好的包子包好之后递给了她们。

两个小姑娘拿了包子，匆匆忙忙的去公交站点等公交。

“小妹妹再见喽！”

“再见！”

“欢迎下次再来！”

萌萌跟她们挥着小手，样子极为可爱。

“这小姑娘也太可爱了。”

“是啊，怎么会有这么可爱的小姑娘？”

“还有刚才的老板，好帅！”

“就是就是，就算包子不好吃，光看帅哥都值了！”

走到公交站点，其中一个女生忍不住饥饿，从袋子里随便拿出了一个包子。

“别说，这包子包的还挺好看。”

说着，就将包子送进了嘴里。

刚一入口，她一下就惊到了！

“我靠，太好吃了吧？”

她突然的这一嗓子，让周遭的人群投来异样的目光。

另一名女生看见周围人的眼神，拉着她赶紧大步离去。

“你嚷什么？”

“包子你没吃过？”

“你也太夸张了吧！”

嘴上说着，自己也拿出了一个包子，一嘴下去。

“哇！确实好吃！！！”

这一嗓子，周围的人群再次将目光聚集了过来。