到了后院,李长苏见火已经生着了,上面一口大铁锅里水正咕噜噜地滚着。肉也已经洗干净了,搁在木砧板上。刀具什么也都干干净净,摆放得十分整齐。
这一下就激起了李长苏做饭的欲望。
一个穿布衣的太监一见她,忙行礼,“皇后娘娘来了!”
剩下的士兵也忙放下手中工作,行礼。
“免礼免礼。”李长苏道,问,“这谁管事?”
“回娘娘,后厨这是奴才管的。”
李长苏应了一声,笑眯眯道,“本宫这会闲着也是闲着,想亲手为陛下作羹汤。你留下几个人帮我下手,菜就由我来做吧!”
太监愣了一下,忙到,“嗻。”
陛下和娘娘的关系可真好啊!
看来长安城里流传的两人不和的话,都是谣传!
看娘娘这千金玉叶都愿意为陛下洗手做羹汤了,这简直就是真爱啊。
太监感慨一声。
帝后的神仙爱情啊!
罢了便按照要求,留了几个人帮忙,剩下的都一齐退下。
李长苏挽起袖子,一边咬着衣带绑头发一边走进厨房,目光一瞥,又见人搬着几个罐子进来。
便绑好头发,走去,探头看。
罐子里分别装着白色粉末,还有干叶子等等。
她好奇问,“这是什么?”
抬罐子的士兵忙到,“回娘娘,这是盐,这是茱萸,这是花椒,都是调味的。”
“只有这些?”
“是的。”
“够用了。”李长苏道,洗过手拿起菜刀,利落地切着配菜。
“那娘娘有需要再吩咐。”士兵道,躬身退下。
另一边,李长苏切好菜,捻了几撮罐子里的东西,嗅了嗅,忍不住皱眉。
这古代的调味品,她一个现代人着实适应不来。
抬眼见四下无人房门紧闭,又喊出系统来。
[小绿茶,你那里有没有现代的调味品?古代的这些太少了,而且味道也不好。]
[在的!]小绿茶飞速出现,[姐姐现在有不少点反派值,可以去逛逛系统超市,可以买很多东西的!]
[带我去看看。]李长苏忙道。
[好的。]
小绿茶说完,李长苏眼前就出现了一个界面。透明的,浅蓝色描边,十分具有现代感。
李长苏好奇地打量着。
不得不说,这个系统超市里卖的东西简直应有具有,什么稀奇古怪的都卖,比现代的超市还全面!
甚至连她盗墓用的洛阳铲、闪光弹、火折子都有卖。
关键还巨便宜,只要几点反派值就能兑换!
李长苏瞬间感觉未来充满了光明。
[调味料在这里。]绿茶茶说道,把页面滑到下面。
[我看,嗯,糖盐油醋豆瓣酱,都来一份!还有辣椒,这可太必要了,无辣不欢!花椒八角,香料也都必不可少。]
她眼前的桌面上唰唰唰闪着亮光,她买的东西一个接一个的冒出来。
[还有葱姜蒜,哦豁,这蒜是紫皮蒜还带泥,挺新鲜啊。]
东西都齐了,李长苏看着满满当当的桌面,十分满意。
[小绿茶,给你这生鲜超市打九十九分,剩下一分是怕你骄傲,请保持住现有水平,继续努力!]
绿茶茶十分配合,甜甜道,[必须努力,立志为宿主提供更优质的服务!]
李长苏忍不住又笑,看了眼天色,便抓紧时间开始做晚饭。
她先看了看猪肉,发现有上好的五花,精瘦的里脊,还有十几个猪腿,便准备做几道大菜——
红烧肉,糖醋里脊,还有酱肘子!
打定主意,便下手开做。
李长苏架起火,烧水先煮了一大锅鸡蛋。
接着,把五花改刀切成大小合适的方块,冷水下锅,往里加入去腥三件套,待煮开后撇去浮沫,捞出备用。接着,把猪腿也如此焯水。
接着,又另架起锅,下冰糖炒糖色,加入五花肉翻炒,火候差不多时添上热水,加入八角、香叶、干辣椒、盐等调味。
还不忘搁进煮好剥壳的鸡蛋,盖盖小火细炖。
趁着这时候开始处理肘子,拿刀仔细刮干净皮上的毛,之后冷水下锅,放入卤料包和调料,加柴炖煮。
最后做糖醋里脊。
先把里脊改刀切成薄片,加葱姜蒜等腌上。腌过后裹了鸡蛋淀粉下锅油炸,炸的金灿灿香喷喷捞出。
锅里留点底油,加上自己用番茄酱调的酱汁炒稠,再下酥肉,翻炒几下,直到每块酥肉上都挂满香醇的酱汁,这边捞出盛盘。
最后,见还有些排骨,顺手丢进锅里熬了一大锅骨头汤,切了半个冬瓜一起丢进去。熬好之后一揭开盖子,那叫一个香气扑鼻。
不知不觉就忙到了日落,远处传来士兵结束训练的号响。
李长苏擦了擦额角的汗,直起腰来。拿筷子各尝了尝自己做的饭,满足得眼睛都弯成月牙。
真不错。
看来自己的厨艺没退步。
完美收工!
接着,又忍不住给自己犒劳了几块肉。这才擦擦嘴,把不属于这个厨房的东西收起来放进空间。
李长苏收拾好了,伸了伸懒腰走出厨房,叫了公公来,笑道,“去喊陛下吧,可以吃晚饭了!”
“嗻。”公公躬身应。
李长苏想了想又道,“今晚本宫亲自下厨之事,先莫要声张。”
“奴才明白。”
说罢,待皇后走后走进厨房。
刚一推开门,屋里那种闻所未闻的美妙香味就瞬间让他愣在了原地。
……
很快到了晚饭时间。
凤冥渊从练兵场下来,回去沐浴更衣后往将士驻扎营走去。
可他刚走到附近,便听得那里异常喧闹。
“哎,什么味这么香,馋得我直流口水!”
“晚饭啊,今晚炖肉!”
“什么?平日里后厨做饭都是寡滋寡味的,怎可能做出这样香的肉来,我连闻都没闻过!”
“肯定是陛下体恤了特地吩咐,我们是沾了陛下的光,才能吃到这么香的肉。”
“新帝真好,皇恩浩荡!”
凤冥渊闻言挑眉。
朕倒也没特地吩咐过谁做饭啊。
到底是何人手艺如此精巧?让这些将士赞不绝口?
他饶有兴致地加快脚步赶去。
到了驻扎营前。
“皇上驾到——”
所有人行礼,“陛下万岁万岁万万岁!”
凤冥渊淡淡颔首,“众将士免礼。”
鼻翼轻动,他也嗅到一股浓郁的饭香味,香又辣,只闻到便让人食欲大增。
凤冥渊来了兴致,开口道,“都别站着了,吃饭吧。”
他倒想看看这饭是不是真有闻起来那么香。