在烹饪的时候,陈长城几乎将所有的精力都放到了黄焖鸡米饭上面。
不为别的,主要是这道菜他还有一个别的用途。
那就是打开外卖的市场。
帝都大学附近不仅仅有学生,还有很多写字楼。
里面的各种白领中午为了多休息一会,一般都会点外卖的。
自己的黄焖鸡米饭虽然价格比平时稍微高了点。
但却是实实在在的物超所值。
其中鸡肉的份量是丰胸炸鸡的三倍左右。
不仅如此,而且还有配置的香料。
这些东西都是需要用灵力来调制的。
灵力这个东西本来就是有价无市的东西。
能以这样的方式变现,也算是良心卖家了。
“老爷子,您多批评。”
四道菜做完之后,陈长城亲自端了出来。
哪怕这时候门口已经有人在等着,但他们还是想先听听老头的看法。
“好,好,那我就不客气了……”
老头刚才还沉浸在对陈长城的刀工和对烹饪的领悟思考中。
现在又闻到了四道菜的味道,更是震惊中又加上了一层震惊。
最明显的是,火候变了。
昨天的菜他是吃过的。
虽然已经是天花板级别的味道,但是跟今天的菜一比,瞬间就降了一个档次。
火候这东西,自然不是火越大越好。
而是厨师对最大火候的掌控。
颠勺的速度,节奏,以及铁锅距离炉灶的高度。
这不能用尺来衡量,但是出事心里得有一把尺。
这是一种意境的体现。
显然陈长城已经把这方面的技能展现的淋漓尽致了。
“这鸡肉……”
“怎么会呢……”
老头将黄焖鸡的鸡肉放到口中,瞬间有种浑身细胞被激活的感觉。
仿佛整个人年轻了很多岁。
也确实不假。
自己在很多年前也尝过一次一位大师烹制的黄焖鸡米饭。
尽管两个菜的味道非常相似。
但是陈长城做的,要比那位大师做的更加有味道。
哪怕将这道看似不起眼的菜放到五星级饭店里面,都会掀起惊涛骇浪。
吃完这一口后,老头将目光放到了陈长城的身上。
“大爷,您说就行。”
陈长城站在一旁,面带微笑。
看似是请教,但是其中却是充满了自信。
“不不不,我想把另外三个菜都尝一遍再说。”
老头笑了笑,然后又把昨天的三道菜尝了一遍。
只是,老头却再也没有说话。
而是直接化身干饭人。
左手托着碗,右手拿着筷子风卷残云。
这个画面看起来多少有些好笑。
仿佛老头已经不是老头,而是一个饿了好多天的年轻人。
“大爷,您慢点吃。”
“想什么时候吃随时来都行。”
陈长城是真心怕老头噎着。
到时候自己这饭店就别开了。
直接直通抢救室就好了。
“唔唔唔!”
老头点头,口中发出的声音权当是对陈长城的回应了。
本以为自己这个年龄能稳重一些。
想不到吃了陈长城的饭之后,还是改不了碰到美食就狼吞虎咽的习惯。
“泰图,你确定是这一家吗?”
“你觉得,咱们女儿真的会嫁给一个开这种饭店的小老板?”
这时,唐爸爸和唐妈妈已经来到了神厨小店门口。
“哼,有钱能使鬼推磨。”
“越是穷,咱们的钱就越好使!”
“走!”
话音落下,两人直接走了进去。