肖剑为相亲准备的最后一道菜马上就要大功告成了。
他将肉片盛到盘子中,肉片上撒上蒜末、辣椒面,最后从冷锅下油,油一烧热,赶紧用勺子盛出油来,淋在肉片上。
肉片撞击到蒜末和辣椒面发出滋滋的声音。
香味儿瞬间铺满整个厨房。
他把这最后一道水煮肉片摆在桌子上,准备去拿刚才在供销社顺手买的橘子汽水。
这时候张妈隔着门帘喊道:“肖剑呐!”
肖剑听见是张妈的喊声,猜想到是姑娘到了。
他急忙走到门口,掀开帘子。
看见姑娘的那一刻,眼珠子都要瞪出来了!
姑娘留着一头乌黑秀发,一双杏仁大眼在长长的睫毛下显得灵动无比,眼睛里好似有一汪清水,这汪水照着水都显得含情脉脉。
吹弹可破的脸蛋,白皙细嫩,好像一块美玉,经过雕琢在阳光下透着它的闪闪光泽。
她虽然身着一身戏服一般的衣服,但是好像场景似曾相识。
肖剑想起,这不正是他梦里的那个姑娘吗?
小乞丐,梦里的姑娘,黄蓉。
肖剑不免看的呆了。
他那种炙热而不礼貌的眼神看的姑娘有些发毛,只见她脸色一冷,拳头都要捏起来了。
张妈注意到姑娘的变化,急忙打着圆场说道:“哎呀!都站着干什么啊?肖剑,你不是说准备了好吃的吗?”
肖剑这才回过神来,连忙招呼着张妈和姑娘往屋里走。
肖剑把张妈和姑娘请到桌前,桌上摆着六菜一汤,其中一菜还有菜市场小乞丐教授他的烧白菜。
其余也皆是素中有肉,那汤是放了鸡蛋的煎蛋黄瓜汤。
张妈看着这一桌美味佳肴,吞了吞口水,嘴上对肖剑一顿夸赞,她说道:“肖剑你这事儿办的明白!太讲究了!这一桌子菜要多少肉票钱不说,做起来也挺费功夫的吧?”
肖剑不好意思的挠挠脑袋说道:“也没有,都是些粗茶淡饭的。摆上来都害怕怠慢了你跟姑娘。”
“这还叫粗茶淡饭?那你们家平时伙食得多好?”
张妈也不客气拉着姑娘就坐下来,她盯着那盘水煮肉片,馋的哈喇子都要流下来了。
但是作为职业媒婆,她还是要注意些身份,她拉着姑娘的手向肖剑介绍着:“这就是我上个礼拜跟你说要带过来的姑娘。这姑娘名字叫做黄蓉,与你最相配的就是身世都十分可怜,如今也没了父母依靠。这样好啊!以后你们就可以互相照顾,命运相同,也同病相怜。”
肖剑一听,果真就是黄蓉,心中大喜,但表面还是不形于色。
他客气的要去与黄蓉握手。
黄蓉哪里懂这个年代的礼节,只觉得肖剑是要调戏她,眼睛一横,露出凶样。
可这样好看的脸,即使生气也显得可爱。
肖剑意识到黄蓉是穿越时空来的,自然和这个年代的人还有些区别,得稳妥对待,又不能暴露自己知道了她的身份。
否则肯定会出不小的乱子。
“先吃饭吧,尝尝我的手艺!这些都是我亲自买的菜,亲自烹饪的!”
张妈不客气,拿起筷子就大快朵颐起来。
黄蓉把筷子提起,看着这一桌子菜,迟迟不下筷子,眉头还皱了起来。
张妈看黄蓉不吃,连忙嚷道:“吃啊!人家肖剑特意准备的!”
黄蓉摇摇头说道:“这菜实在难以下口。”
张妈咽着肉片,心里一惊,寻思着,这菜都难以下口?
她以前一个小乞丐是吃过啥山珍海味啊?
肖剑倒觉得黄蓉这样的反应十分正常。
要知道黄蓉在《射雕英雄传》的世界里可是厨艺精湛,而且她不光会做,还特别会吃。
有些菜品,不用亲自品尝,闻闻味道就已经能猜出材料如何了。
肖剑突然觉得如果黄蓉能对自己的手艺有所评价,那真是一桩美事。
如果她尝了之后能夸赞两句,那就更好了!
“我这菜可能样子看着不太好,但是你可以先尝尝味道。男人嘛,做这些总是粗手粗脚,没有你们女孩子做的那样精致好看。”
黄蓉看肖剑诚意满满,也不想破坏气氛。
她拿起筷子,沾着那道她教给肖剑做的烧白菜的汤,放进嘴里品尝了一下。
刚放进嘴里一下,她就忍不住呸了起来。
肖剑看到她这个反应,心都要碎了。
不至于这么难吃吧?
而且这是照着她说的做的啊?
张妈也是吃了一惊,桌子这几道菜,她刚才风卷残云那一番都快把汤喝了,现在到了黄蓉口里还真是难以下咽了?
这小乞丐原来是个什么人啊?
吃个饭都这么讲究?
肖剑觉得自己受到了侮辱实在没有忍住说道:“我这菜做的再差也不至于这么差吧?”
黄蓉站起身把手抱着肩膀说道:“都不像是给人吃的!”
“那怎么样才能算是给人吃的?”
“你等着!”
黄蓉说完就走到了厨房,她在案板上看到一些剩下的葱姜蒜,一小块猪肉和几个鸡蛋。
她四处翻找了一下,也没看到其他的食材,最后回到案板前,歪着头想了一会儿。
突然好像思想的灯亮了。
她的眼睛也亮了一下,拿起桌上的葱花就切起来。
肖剑好奇的凑过来看,他主要想知道黄蓉能否拿这些剩下的材料做出什么绝世美味来。
张妈倒是不好奇这个,见两个人都走开了,对着桌上的菜肴开始大吃特吃起来。
黄蓉切葱花的手法非常特别,她将葱白一道切开只留下绿色的葱叶,葱叶用菜刀划开两半,之后再切成菱形。
她的速度很快,要不是肖剑得到古武术之后目力惊人,估计都不知道她怎么在几秒钟的时间里完成这些动作的。
黄蓉切好了葱花之后,又将猪肉拿起,把猪肉用刀背反复的拍打,看似动作轻柔,却是贯穿了内里,能感觉到猪肉都已经皮肉分离了,随后她将猪肉噼里啪啦的切成肉末,放入碗中备用。
黄蓉又拿起桌上剩的四颗鸡蛋,鸡蛋倒是没有什么讲究,只是打碎放入碗中,之后用筷子搅拌。
之后她把肉末放进打好的鸡蛋里继续搅匀。
最后将混合着肉末的鸡蛋放入锅中蒸熟。
几分钟过去,肖剑也没闻到食材散发的香味儿。
不禁心里想着,这黄蓉不会是浪得虚名,怎么做饭这么大的动作,却连个香味儿都没有呢?
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