龙以亦朝着福记走去，一路上又看见了很多新开的酒楼。
感觉整个白马镇都活了，人山人海，还不热闹。
走到福记，龙以亦转头寻找熟人，只看见张掌柜拿着算盘站在柜台算账。
“张掌柜，好久不见，最近还好吗？”
张掌柜闻声抬头，看见龙以亦咧着嘴跟自己打招呼。
她放下算盘，拱手回礼，“龙小姐，欢迎欢迎，许久未见，此次是来找我们东家商量事宜？”
“是啊，顺便也来看看大家。”
“我马上让人禀报东家。”“不急，也不是什么很要紧的事情，慢慢来就好。”
张掌柜连忙差人去找东家。
龙以亦等人时，也在福记转悠了几圈，发现这几日福记生意却是不如半月前好。
“张掌柜，我怎么发现这几日福记生意怎么远不如半月前了？”
“哎，实不相瞒，龙小姐应该也是发现了，镇上这半月陆陆续续开了许多酒楼，他们都是为了参加鲜味食会而来，只是此次赛制改革，所有酒楼都必须在此开设分店，想尽办法吸引顾客，失败者将被取消参赛资格。”
“原来如此。”
“龙小姐，羽织有礼了，厢房一叙。”“好。”
棠儿关上门之后，柏修贤对着龙以亦开心一笑，“龙小姐许久不来，羽织还以为你忘了我呢。”
调皮的语气，说出的话语带着一点点小抱怨。
龙以亦也不好说我们其实之前见过好几次了，转移话题道，“太忙了，我前些日子有点忙，对了，羽织公子，这次鲜味食会有笔生意我想跟你商量商量，不知你有没有兴趣？”
一说起有生意可做，柏修贤也来了兴趣。
“愿闻其详。”
“此次鲜味食会与往年有所不同，在下也有耳闻，不知福记现在是否已经拿到参赛资格？”
“老师说，没有，自从半月前各大酒楼纷纷开设分店，福记的生意也大不如前了，先前镇上最多只有鼎味轩一家还能分庭抗礼，到如今这形局面却是四面楚歌。”
柏修贤说起福记的生意也是唏嘘不已。
那不正好，我就是来给你送方案的！
“我有办法帮助福记脱困，就是不知道公子敢不敢合作了。”
“当真？龙小姐但说无妨。”
“我观察福记酒楼的菜牌，福记扎根镇上如此之久，但招牌菜只仅仅在每年的夏季推出，受时节限制很大，生意也是时好时坏。今年鲜味食会主题正好是民以食为天，不如趁机推出几道适合平民的美食，也好宣传一下酒楼。”
“这，龙小姐，酒楼的师傅签的是活契，家中确实还有家传菜谱，但毕竟不可传授外人，所以这事还得从长计议。”
“这有什么的，我给你说几道菜谱，弄出来的味道保证不比你们招牌菜差！”
脑子里前世的各种名菜，菜谱在那个信息爆炸的年代早就不是什么秘密，但一个人的天赋也是会体现在做菜这件事情上的，比如一些人天生就拥有超级味觉和超级嗅觉，尝过一次的东西就能完美说出其中的奥秘，通过嗅觉判断食材的新鲜程度，不得不说有天赋就是牛逼啊。
当然啦，我虽然不至于像那些天才那么牛逼，但是做做家常菜还是可以的，既然民以食为天，少不了的肯定是家常菜啦，比如家常名菜麻婆豆腐，回锅肉，红烧肉什么的。
龙以亦来到后厨准备大显身手。
柏修贤苦笑，虽然早就知道这人有些时候思想有些跳脱，但还是跟着龙以亦来到了厨房。
“需要准备什么食材？我让他们准备。”不相信这人是一回事，但现在只能死马当活马医了，总比坐以待毙好。
“嗯。。。新鲜猪五花，大蒜苗，嫩豆腐，还有一些香辛料，对了，葱姜蒜有吗？大概就这些东西吧、”
“有是有，你确定只要这些？不需要我拿些名贵的食材之类的？”
“用不着，既然是老百姓吃的美食，当然是家家户户有能力消费得起的东西，用了名贵食材还算什么平民美食。”
柏修贤想想，也是这个理，也就让棠儿叫伙计送东西过来。
福记酒楼毕竟也是开了这么多年的大酒楼，再加上龙以亦要的东西也不算很难寻到，不到一刻钟，所有东西都准备好了。
她先把猪五花煮熟去腥，用了店里上好的花雕当料酒，想起自己刚说的话，好像是有点打脸啊，不过还好是在酒楼做菜，要是搁自己家，林爹能哭一宿。
肉煮熟后，一半切成大块，一半切成半个手掌大的肉片。
还是先做红烧肉吧，毕竟炖肉炖的久。
小火炒出糖色，放入肉块裹上糖色，放入酱油，一点点盐，可惜这里没有蚝油，不然也能来上一点，放一点点香油增香。
然后把肉转入砂锅，加入热水再咕嘟咕嘟炖上两刻钟，最后浇上一碗淀粉水，大火收汁，齐活！
众人闻着飘满厨房的香味，唾液不自觉地分泌，本来不饿倒把人馋虫勾出来。
“来吧，大家来尝尝这红烧肉味道怎么样！”
众人上前仔细看着面前色泽鲜亮的红烧肉，都没敢动手，还是柏修贤先下筷子夹起一块肉。
因为炖的时间足够，肉已经是呈现软烂的状态，酱油把肉染成赤红色，皮上油脂泛着黄亮的光，一阵阵的香味不断引诱的众人的神经。
柏修贤把肉放进嘴巴，细细品尝。
一时间难以言喻的滋味在嘴巴炸开，油腻的五花肉已经完成了质的转变，肥肉像是在嘴里化开，不需牙齿轻咬就直接朝着喉咙滑去，瘦肉不柴不说，内里更是滋味浓郁，恰到好处的甜味和咸味相辅相成，只一口就吃的让柏修贤失了神。
龙以亦见他不说话，还以为菜做砸了不好吃，自己夹起一块放入嘴里。
“恩~！好像是时间炖太久了，这肉有些过于软了，抱歉啊，我也只是个半吊子的厨师，火候掌握的不太好。”
听见龙以亦说话，柏修贤才反应过来。
“不好吃？没有，我是觉得太好吃了，一时间陶醉不已，这样的菜怎么会不好吃呢？”
众人见状纷纷伸出筷子夹起肉，迫不及待的放入口中。
一时间厨房里此起彼伏，响起了各种声音。八壹中文網
“嗯！嗯!这也太好吃了，公子我从来没吃过这么好吃的菜！”
“嗯！好吃。”“这还不好吃？那我平时吃的那些算什么？”
“棠儿，给我留点啊。”
“我们公子还没吃多少呢，你们少吃几口！”
“大师傅，你觉得怎么样？”
“当家的，这道菜我找不出缺点，若说唯一的不足，也可能如龙小姐刚才所说，火候差了点。”
“如果是你来做这道菜，你有把握做得更美味吗？”
“我可以试试，但是这菜谱毕竟是龙小姐的，我们就这么直接用吗？”
福记酒楼大师傅林建在福记做了大半辈子，从刚开始的打杂，当学徒到现在的掌厨大师傅，她深知天下没有免费的午餐，这些年拼了命才能有现在的一切，而对于厨子而言，菜谱不亚于自己的命根，没有人会慷慨的把自己的菜谱分享给任何人，就连现在的福记招牌菜也是师傅一代代传下来的。
没成想，龙以亦不按套路出牌，大咧咧，“没事，我做这道菜就是为了福记的生意能好，我们也是长期合作，再加上我跟你家公子也算私交不错，这菜谱就送你了。”
柏修贤明白林建的意思，即便龙以亦不在意，我们也不能这么堂而皇之的收下菜谱。
“羽织感谢龙小姐的雪中送炭，但是福记不是那些贪婪昧良心的宵小之辈。这菜谱算福记从龙小姐手中买断，一百两一张菜谱，龙小姐你看如何？”
龙以亦摆手，“真不用！”
柏修贤以为她是不满意价格，“那这样，一张菜谱两百两。”
龙以亦也挺急，本来还想说真不用买，直接送给你们得了。但是看两人一脸严肃认真的样子，话堵在喉咙。
我想简单了，在这个时代，所有酒楼都有自己赖以生存的资本，菜谱更是不外传，每个掌厨都签了死契，就是为了杜绝厨师离开酒楼后另起炉灶影响自家生意。
她看看那边一脸忐忑的两人，林大厨明显是中意菜谱的，所以不停在柏修贤耳边低语些什么，柏修贤则是单手用力抓着椅子扶手，娇美白皙的面庞紧绷着，焦急等待她的回答。
“行吧，那就菜谱就算我技术入股酒楼，一张就一百两吧，三张三百两买断。”
柏修贤听闻松了一口气，放松下来，棠儿赶忙递上茶水。喝完一口后，柏修贤小脸兴奋的通红，拉着林大厨不停说着。
就这么高兴？还怪可爱的，本来打算白送你还不要。
柏修贤本就皮肤白皙，此时因为开心双颊更是变得粉红，嫩嫩的，一如初夏湖里的荷花，刚刚探出一个小花苞，害羞似的红了脸颊。
龙以亦看着柏修贤鲜活的小男子模样，也觉得心情快活不少，有点手痒想上手捏捏他的脸。
一旁的林大厨更是不用说，听见龙以亦答应买断菜谱，一张脸笑开了花，旁边的几个学徒也是兴奋得不行。毕竟师傅学了更多，他们也能学的更多，谁会嫌安身立命的本事少呢？