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第188章 你在笑什么?

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和亲对象?自古以来和亲之人全部都是公主下嫁,这点莫逸晨倒是也知道的清楚,但是这是怎么回事?自己身上的病症父皇是知道的,为什么还会让自己去和亲?这完全就是不和逻辑。

想了想之后,莫逸晨突然想到一个可能,那就是那个所谓的父皇恐怕是想要借着这件事情来打压他这个儿子,想到这里,莫逸晨的脸上全都是冰冷的光。

“二哥,看样子我们必须要做些什么了,不然父皇会不会以为我们还是那个能够任他拿捏的小孩子?”

做些什么?是啊,必须要做些什么,让那个皇帝对他们有所忌惮,原本莫逸清以为自己不多加理会朝廷的事情,晨弟身为战神,为夏国可谓是立下汗马功劳,这样他们的父皇一定不会对他们有那种心思的,但是现在看来,这一切全都是一个梦,是一个会让他们转醒的梦。

“那丫头的事情怎么办?”莫逸清问道。

莫逸晨转头认真的看着莫逸清,严肃的说道,“晚晴是我的女人,是我明媒正娶的王妃,她的身份应该公开。”

自己的女人不管到了什么时候,自己都是要保护的,不管怎么样,都不能让她生活在阴暗之下。

看到莫逸晨的目光坚定,莫逸清点了点头,“既然你是这样想的,那有意见事情我就要和你说一下,晚晴那丫头的身世,很有可能不简单……”

两人在房间中说着晚晴很有可能会有的身世,而他们谁都没有注意到此时他们的房顶上,正有一双眼睛幽深的看着远方。

晚晴的身世究竟为何,现在还都是猜测,说莫逸清也是将自己所知道的事情说出来,而晚晴这时候在厨房了也炒好了两道菜,香喷喷的大米饭,这时候也做好了送上来。

已经吃饱了的梁麒在见到晚晴竟然亲自做饭,伸着头就想要再吃点,却被晚晴一巴掌拍出去,“见过不要脸的,没见过你这么不要脸的,怎么的?晚上的烤肉你还没有吃饱不成?”

梁麒颤颤的收回手,面上带着无奈和讨好的神色,“你这么丫头,就分给我吃一点点怎么了?我可是你的救命恩人,难道你还能饿着我不成?”

这人是真没吃饱还是怎么的?听这声音怎么这么的让人心里面有些不忍心呢?

“算了,好在我做的有多,你想吃,自己去厨房就是,不过记得,吃完了饭,赶紧该去哪里就去哪里,我这里不是你长久待着的地方。”

“这里,也不是你长久带着的地方,丫头,如果有一天让你住在一个金笼子里面,但是却没有了自由,你可愿意?”

梁麒此时的表情严肃,和刚才简直判若两人,看的晚晴有些疑惑,不过手上的饭菜还是要吃热乎的才好,“我的事情不用你担心,你还是管好你自己的好。”

晚晴转身离开,留下梁麒一个人在厨房门口黯然伤神,如果说之前他想要将人从那小子身边带走的话,那现在他还能带走她么?

晚晴手上端着饭菜进来,两人也刚好说完了事情,“吃饭吧,这是我做的,算是多谢你上一次帮我的事情。”

莫逸清就说么,这个小丫头什么时候变得这么好心?竟然会想要做东西给他吃?这不是太阳打西边出来了?

莫逸晨看着莫逸清吃的那个香,竟然也有些饿了,当下抢过莫逸清手上的筷子,也吃了两口菜,还真别说,这不管是什么材料,只要是在晚晴手上过一招,就会变得很好吃,就好像晚晴天生就是大厨一样。

争夺的声音从两兄弟的口中说了出来,晚晴懒得搭理他们两个,索性不待在这里,现在虽然刚刚到了晚上,不过还是有一些事情没有完成。

今天晚上大家伙都喝了不少的酒,就连女人也喝了一点点的果酒,一个一个兴奋的样子好像过年一样。

人参已经钟到了自己的山上,到是没有什么好担心的,不过那荆山脚下的栗子树,可是晚晴最想要马上就弄回来的东西,尽管那山现在已经是自己的,而她却也没有想到用那山干什么,毕竟想要做什么,还是要先做实验的,那就用这边的山先做实验好了,如果那果子当真种出来,酿成的果酒当真好卖,到时候在扩大规模也不迟,不过现在她还是要现将那些栗子树挪回来,那些东西可都是好东西呢,能做出来无数的美味,就光是想想都觉得流口水好么?

不过现在晚晴的想法注定要落空了,毕竟莫逸晨已经要带着她离开这里,并且短期内恐怕是回不来了。

夜晚的美好总是容易过去,今天晚上晚晴倒是没有将莫逸晨赶出去,毕竟她已经接受了自己现在的命运,接受了这个男人是自己穿越故事的男主角,所以晚晴没有将人赶出去。八壹中文網

但是没有将人赶出去是没有将人赶出去,但是却也没有让他睡在自己的身边,这屋子里是有一张软塌的,所以莫逸晨就睡在那张软塌上。

尽管是睡在软塌上,莫逸晨也是满足,毕竟两个人的相处,只在距离,距离是美丑的关键,现在能和自己最爱的人在一起,就算是什么都不做,也是美好的。

但是今天晚上,莫逸晨注定有事情要和晚晴说,而晚晴还在想着现在其他的产业都已经进入了正轨,那接下来该做的事情首先是什么?

接下来要做的事情首先是什么?等到明天将那几棵树整个挪回来之后,要先去看看自己做的那些饮料,那些东西已经发酵有几天了,也是时候开启了。

还有那个酱油,豆子晒得也差不多了,是时候开始制作酱油了,想到酱油,晚晴赶紧的将自己脑海中的酱油方子写出来交给朱老大,朱老大是一个能干的人,并且很有头领的才能,不过是欠缺一个机会罢了,所以晚晴愿意给他这个机会。

制作酱油如果能成功,那制作豆油就之日可待了。

其实制作酱油的工序还很是繁琐,也不知道朱老大能不能做的出来,还是现将方子写出来。

酱油的酿造方法还很是繁琐的,工序很多,根本就不是一时间就能制成的。

第一部分是制曲,这个制曲的第一个过程就是泡豆,将上好的黄豆挑拣干净清洗之后,放入清水中浸泡,差不多要四到八个小时,兜里表面圆,润无皱纹就算是泡好了。

第二个步骤就是蒸豆,将泡好的豆子里面的水分沥干,然后放入蒸锅中常压蒸上两个小时左后,不能蒸的太烂了,但是要能一捏就碎了的那种才行,所以说这个过程还是很考验技术的。

第三个步骤就是拌曲,在现代科技下,是由酱油曲精和十倍量左右的面粉混合,等蒸熟的豆粒冷却差不多三十度的时候,拌入曲精面粉混合物,让曲精在豆粒表面上分散均匀就可以了。

但是在现在这个时代这东西真是没有,所以想要找出来代替的东西,也是不太容易,不过也不是不可能。

第四部就是制曲了,将拌好的豆堆放在竹匾上,放在避光处让曲霉生长八到十二个小时,制曲的环境需要在二十度到三十度之间,豆料本身的温度不能超过三十五度,环境相对水润度要在百分之五十到八十之间,同时都连内不能有积水,所以这个更加考验技术,这东西需要的是时间,只有时间才能累积出来技术。

第五步就是成曲了,在生长过程中,豆粒会长出来白毛并结块,到时候就将都快全都打撒,其实这一步和做打豆浆还是很相似的,所以能做成酱油,那就能做出来豆瓣酱,那可是一道美味。

成曲的时间长短和温度水润度有关系,如果时间长的话,那耗时两到三天也是可能的。

当曲料手感疏松柔,软有弹性之后,菌丝丰富,孢子饱满,呈黄绿色,无异味,并且要有成曲特有的那种香气才能是制曲成功了。

制曲成功之后就是发酵了,发酵的第一个步骤就是制醪,将制成曲的霉豆拌入盐水中,当然这也是有比例的,所以只有有这个比例在,只要是一个认真负责的人都会成功,所以晚晴也不是很担心这个问题,毕竟朱老大哈还是很认真负责的。

下一步将制成曲的霉豆拌入盐水中,当然也是有比例的,拌入盐水中的霉豆即成为稀太的酱醪。

将所有的步骤全部都完成之后,将最后的步骤完成之后,放进缸内,盖上不是很密封的盖子,防止杂物掉落进去,然后放进太阳下暴晒,但是一定要防止雨水的落入,晚晴想着这时代要是有玻璃就好了,可惜没有,所以就要朱老大时长注意一下天气。

刚开始的时候是要经常搅拌的,而且搅拌的频率要慢慢的减少降低,从发酵到二十天左右时停止搅拌,同时密封发酵,整个过程最需要的差不多半年左右,所以这个过程不能着急,时间上就是等,晚晴也知道,好东西向来是不能着急的。

最后的一个部分就是出油了,出油最重要的步骤就是压榨,将酱油发酵好之后,用细密的纱布过滤之后并压榨,就能够得到酱油了。

是不是美味的酱油,是不是很咸,这一切都要看技师的能力了。

然后就是加热,将酱油加热一百度,时间差不多在二十分钟左右,这样能够灭杀残留的微生物,现在的时候有不能够一次成型的机器,自然不需要这一步,但是现在在这个皇权至上的世界,必须要这样灭杀残留生物,不然给人吃坏了肚子,那就是最大的罪过了。

最后一步就是再次过滤,将加热过后的酱油用棉布进行再次过滤,这样才能获得更加清澈的酱油。

虽然整个过程比较繁琐,时间上也比较长,但是想想在不久的将来就能得到那好吃的酱油,想想都美的要命,如果酱油真的能制作成功,接下来就是醋,还有豆油,这些都是生活中必不可少的调味料。

晚晴一边写制作过程,一边想着今后能吃到好东西时候的情景,那真是想想都觉的美,想着想着就笑了起来,那甜美的笑容看的莫逸晨简直不敢相信这丫头怎么能笑的这么就开心?

看着这样开心的晚晴,莫逸晨突然不知道该怎么说要说的事情,“丫头,你在想什么?怎么这么开心?你写的是什么?”

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