琉璃亭。
这是一家专攻璃菜,喜好烹制山珍的高端饭馆。
作为新月轩的竞争对手,他们除了在理念上,竞争传统璃菜、月菜孰优孰劣,还喜欢竞争食材的名贵程度。
虽然专攻山珍,但是,偶尔从新月轩的手里抢来了名贵的海鲜,琉璃亭这一天,也会推出适合的海鲜宴。
就像新月轩偶尔也会上一些山珍宴,用的,恰是,从琉璃亭负责采买的人手中,抢来的山珍,一个道理。
琉璃亭这天,从新月轩手里抢来的,正是一堆,生龙活虎的八爪鱼。
这些八爪鱼正当季,被渔民从深海捕捞出来的时候,还有活力张牙舞爪,只要简单切个花刀,焯一遍水,蘸上琉璃亭特质的蘸酱,便已足够好吃。
这些肉质鲜嫩弹牙的八爪鱼,深受广大食客欢迎。
这样好的品质的海鲜做出来的菜品,全部供给给吃什么都觉得好吃的普通商人们,未免有些可惜。
琉璃亭的老板想要宴请几位知名的老饕,想来,只要从他们口中,听到琉璃亭连海味都做得比新月轩来的好,那么,新月轩,还有什么资格,和他竞争呢?
这璃月第一大菜系的名号,绝对是我琉璃亭代表的璃菜无疑!
从谁的口中得出的结论,更加有说服力呢?
琉璃亭老板首先想到了钟先生。
如果能得钟先生的夸奖,想来,这些八爪鱼,也算是,死得其所了吧。
最重要的是,钟先生人长得帅,又会夸,听完钟先生的夸奖,琉璃亭老板觉得,自己和大厨,一定都会心情愉悦一整天的。
记得有一次,他底下的采买买到了一对熊掌,他又找寻其余库存的山珍,大办千叟宴,正巧钟先生来琉璃亭吃饭,老板第一次见识到了钟先生中肯却好听的夸人功力。
从此以后,钟先生,就是他心中,永远的神。
除了钟先生,再也没有谁的夸奖,能够如此沁人心脾、不落窠臼,让他如听仙乐耳暂明了。
原本想着,食材的新鲜度有限,钟先生一向神龙见首不见尾,实在难以找到钟先生,那也就算了。
谁知,这时,店小二却神神秘秘地过来邀功:“老板,我看见钟先生正朝我们这边走来!”
琉璃亭老板瞬时来了兴致:“快!快把我们预留的包厢打开,等先生来了,就把他邀请进包间里头。”
“和钟先生说说,我们给他留了什么,一定要体现出,我们对他的重视,但不要唐突了他!”
店小二连连点头,表示自己一定会好好招待钟先生的。
钟先生气质风雅,手头又松,多说几句好话,就能轻易得到不少的小费,这样的主顾,谁不欢迎呢?
等钟先生走入琉璃亭,就受到了店小二的殷勤招待。
走到哪里,一般都很受店家欢迎的钟先生不疑有他,很快在小二的殷勤招待之下,进入了包厢。
包厢之内。
钟先生先点了凉菜小碟,以期让辛淼进来的时候,看到的桌面,能好看一些。
小二询问了具体有几位客人,得到两位的答案以后,便知道了碗筷该如何安排。
除了凉菜,剩下的菜色,钟先生是打算,等到辛淼到了以后再点的。
店小二熟练地为钟先生沏茶,为他奉上店里品质最好的茶水。
钟先生品了一口香茗。
这时,即使是一向非常受欢迎的钟先生,也已经反应过来,店小二过于殷勤了些。
但钟先生并不因为店小二的过于殷勤,而有什么不适。
于是他只是不动如山,静静地品茗,等待小二自己按捺不住,先开口。
在这一片沉默中,习惯了先到的辛淼也来到了琉璃亭。
得知钟先生到的比她还要早,她那原本不紧不慢的脚步陡然加快,琉璃亭内的小二只觉自己眼前一花,辛淼便已窜到了包厢之前,敲了敲门。
用不着钟先生给她开门,小二便已经来到门口,为辛淼打开了门。
钟先生示意辛淼随便坐,辛淼便随意找了个与钟先生距离稍远的位置坐下。
刚想和钟先生商量着点菜,店小二似乎知道,再不开口,等辛淼和钟先生开始谈正事的时候,他们琉璃亭出于保护客人隐私的规则,就不便再出现在包厢中了。
因此,小二先开口,对钟先生笑笑:“二位若是要点菜,小的强烈推荐,店里的新菜——清灼八爪鱼!”
“这些八爪鱼,是渔民自深海打捞而来,新鲜度绝对是一流的。”
“得知我们琉璃亭会推出这道新菜,各大商家,几乎都要把包间和这道菜,预约满了。”
“钟先生您面子大,老板特地为您留了一份原料,不知,您,可有兴趣?”
本来安安稳稳喝茶,认为就算店小二找他也没什么大问题的钟先生顿住了。
八爪鱼······
新鲜的······
给他留了一份?
就算琉璃亭是一片好心。
他也知道,其实这算是一群商人带来的坏风气。炒高山珍海味,又以能吃到山珍海味制成的名贵菜品为荣,以之作为攀比的筹码。
也许琉璃亭老板,还认为,能给他留这一份海鲜,牺牲了很多既得利益呢。
可是,钟先生真的不想领情。
海鲜,就是一生之敌。
海鱼还好。
但是那种黏糊糊、滑溜溜的海鲜,以及八爪鱼,他是真的敬谢不敏。
钟先生放下茶杯,清了清嗓子,推拒道:“不必了,今日我请小友吃饭,是为了琉璃亭传统的璃菜之味。”
辛淼是知道钟先生很抗拒海鲜啦,毕竟人家亲口告诉过她,请他去新月轩吃饭的时候,不要点海鲜宴。
她反正都没差,除了煲汤用的鸡鸭肉的鸡皮、鸭皮还有很腻的肥肉,什么都会吃。
不过,现在看钟先生笑话,等会儿,钟先生就会让她成为笑话。
辛淼可不敢告诉小二,你尽管摆上来,他不吃我吃。
她只能矜持地朝小二笑笑,表示确实是这样的。
小二只能叹息道:“是这样的啊,本来老板还想要您品鉴一番,这道菜品,较之新月轩如何呢。下次钟先生来,我们再为您,留些好食材。”
辛淼听着,差点笑出声来。八壹中文網
醒醒吧,永远比较不出来的。
还不明白吗?这类海鲜,你敬爱的钟先生,根本碰都不会碰啊。
不管哪家的海鲜,他都不会吃,这让他怎么评判,这些菜色,孰优孰劣?
不过,辛淼也知道,就算钟先生不吃,这一类食材,也多的是人吃,反正是轮不到她的。
不过,这次,琉璃亭可以给钟先生留八爪鱼,下次,就有可能,给他留鲍鱼、海参、鱼翅······
同理,除了万民堂,更擅长月菜,更经常买到海味的新月轩,可能,也会给钟先生留一留这些食材。
想到钟先生到时候推拒这些盛情相邀的店家的场景,辛淼真的会有画面感。