百里紫陌和百里千翔被送去镇里的私塾去读书。私塾是半日制的,每十天休息两天。下午要不翘课,要不就在家里种种花草,要不就是打理打理菜园,还捉弄王欣欣七岁小妹妹玩,日子过得那个滋润哪。
前世怎么说也受过十几年的校园熏陶,心智二十五高龄,学东西自然比那些小屁孩快。虽然不到四岁,在先生的考较下,进入和千翔这些六来岁孩子一起的中级班。先生见她年幼聪明,学习能力强,对她很是重视,称:此女将来必能金榜题名,对她要求起来也更加严格。
志向并不在此,她想要的日子,就是像现在一样悠闲自在的过日子,不需要多富有,一家人温馨幸福在一起就足够了。
因此,经常跟着那些不喜欢读书的同窗一起上山爬树抓鸟,下河下网捞鱼,逃学旷课不在话下。而每次先生检查她背书默字,她又总能答得又流利又正确。所以先生对她又爱又气,却舍不得用戒尺敲她一下。
这一天,先生讲完一章,让学生们自己温书。百里紫陌趴在桌上,听着窗外知了的吵闹声,昏昏欲睡。
“逃学党”中的一员,镇中最大酒楼“望月楼”掌柜的幼女马蕙兰悄悄地凑过来,说道“紫陌,好无聊哦,咱上山掏鸟蛋去吧。”“不去!”百里紫陌对这项活动早已失去了兴趣,“掏鸟蛋,都连掏五天了,我现在闻着煮鸟蛋的味道都想吐。想个有趣的事情来做吧!”
“紫陌紫陌……”林老板娘的嫡女,十二岁的林英,想到一件好笑的事,“你知道吗?那个狐狸精的宝贝儿子,昨天在水塘边挖泥玩,被一个浑身红色硬壳,长着两个大螯的家伙夹破了手指,哭的那个惨呀,我看着乐死了。今天手指头还肿的跟小黄瓜似的,哈哈!”
这林家主夫懦弱,妻主宠爱侧夫,侧夫做大,侧夫所出的儿子整日欺负嫡女。所以看到弟弟受伤,林英高兴得跟什么似的。百里紫陌一听,来劲了。红色硬壳?长一对大螯?莫非是——小龙虾?“你弟弟在哪被夹伤的?走带我去看看。”
百里千翔一听,马上阻止“小妹,听林小姐说,那夹伤人的动物似乎很凶,挺危险的,小心被夹伤。”百里紫陌眯着大眼睛笑得一脸神秘“不碍事的,哥哥,这东西我认得,烹出来也是美味,你忘记知了猴了吗?待我多抓点回来晚上给做点好吃的。”
于是乎,百里紫陌又翘课了。在一个水面飘着绿绿浮萍的水塘边,百里紫陌、林英、马蕙兰和不放心跟来的百里千翔,蹲在水塘边。
百里紫陌看着塘边的烂泥里,果然有不少泥洞,大多泥洞边都有成堆的稀泥,她伸手往泥洞里一探,露出了甜美的笑容“哥哥,你去咱家拿个竹篓来,我教你们抓小龙虾。”
林英马上接话:“哦,原来那个长着大螯,一身红盔甲的家伙叫小龙虾啊!”“林英,你怕不怕夹?”百里紫陌笑笑地问她。林英皱着脸道“怕,当然怕。”“怕的话,我就不教你掏龙虾了,咱们就钓龙虾吧。”
百里紫陌边说边指挥马慧兰和林英捉来四只青蛙,然后把青蛙摔死,把皮剥掉,用细草绳拴在一根长长的木棍上,然后把剥了皮的死青蛙伸进水塘里,等龙虾上钩。
这龙虾的繁殖能力比较强,又加上这里的居民从来没有捕捉过,所以数量上不用担心。龙虾吃东西很有意思,它先用夹子夹住食物,然后就死不松手,不,是不松螯了。
百里紫陌把青蛙肉在塘里停留一会,然后慢慢提起木棍,就看到两只红红的小龙虾,夹着青蛙肉垂在那里,看着很喜人。百里紫陌脑子里浮现出“椒盐小龙虾”“麻辣小龙虾”“十三香龙虾”,吸了一下口水,拈着龙虾的背部,就把张牙舞爪的小龙虾摘了下来,扔进篓子里。
继续把青蛙肉扔进水塘里。林英和马慧兰看着挺有意思,也照着样子钓起龙虾来。四个人到中午散学的时候,已经钓了满满一篓子的龙虾。
百里紫陌要分一部分给她们俩,她们不知道怎么吃,也不敢吃,说什么都不要。林英笑着说“你弄好了,明天上早课的时候给我们带几只尝尝鲜就行了。”(大家都知道紫陌是美味楼的员工)
百里紫陌想了想,就都带回家了。百里紫陌回到家就张罗着她的“椒盐小龙虾”。她先选大约十斤小龙虾去肠、鳃,洗净沥干。
然后大油锅预热到7成,放入龙虾炸到8成熟,全部龙虾炸好备用。锅子留少许底油,放入洋葱丝、青红椒丝、姜丝、小野蒜爆香。放入龙虾,加少许盐,大量椒盐,翻炒2分钟。熄火出锅,一盘香喷喷“椒盐小龙虾”就可以上桌了。
午饭时,大家对小龙虾赞不绝口。千翔辣的眼泪吧嗒的,还硬撑着吃了三只。百里千翔给妹妹剥着龙虾壳,笑着说“妹妹,镇上的张大春向我打听咱们美味楼还招人不,外边很多人挤破头都想进我们美味楼呢,工钱高,待遇好,饭菜是换个地方都吃不到的美味。都说我们运气好才进了美味楼。”
“是啊,是啊,每次到镇上,那些熟客第一件事就是问我,今天老板又给我们做什么好吃的了,那些人都眼红我呢,嘿嘿,今天回去再说给他们听,馋死他们。”美味楼的一员名叫秋芳,熟了以后,话渐渐多了,他斯文地剥着龙虾,兴致勃勃地说。
旁边桌子上,百里紫陌吃得满手是油,腮边也沾上了龙虾酱汁,她前边的小碗里放着千翔帮她剥好的龙虾肉。她亲手剥了一只,先给疼爱她的哥哥,又剥了一只到秋芳的嘴边,看着他笑的非常灿烂,然后又剥了一只虾给自己,他却没怎么吃的哥哥。
听见那边桌子旁的对话,百里紫陌笑着道“大家好好干,有什么好吃的绝对少不了你们的。美味楼现在不单单是我们的店,也是大家的店,美味楼的兴盛,全靠大家共同的付出和努力。美味楼和我们大家是一荣俱荣,一损俱损的。美味楼现在刚刚起步,往后会越来越好。咱们干得好的涨工钱,干得不好偷懒躲滑,或者想进来偷美味楼馅料秘方的,咱一律赶出去,美味楼不养闲人,更不养吃里扒外的人。
虽然百里紫陌个子小小,外表一副四五岁的模样。但是大家都知道她百里紫陌是什么人,美味楼的员工都是她自己的人,虽然有几个从位面招进来的人,但也没有人敢小看她。
第二天一早,百里紫陌拎着一油纸包,百里千翔提着一个用干净的纱布盖起来的篮子。一路飘着鲜美的香气,引得路人侧目不已。这油纸包和篮子里当然就是昨天的战利品——小龙虾了,这是百里紫陌和百里千翔一大早特地烧出来的。
毕竟,夏天虽然接近尾声,还是很热滴,隔夜的小龙虾很容易变质,吃了会食物中毒。百里紫陌手里的油纸包里是给6先生准备的,昨天逃课的事,先生一定会大雷霆,用小龙虾贿赂贿赂她,吃人家的嘴软,一定会减轻处罚滴。
而百里千翔手里的一大篮子,则是给同窗们尝尝鲜的,当然少不了昨天一起翘课捉龙虾的林英和马慧兰的喽。到了学堂,6先生还没有来,那一窝子鼻子长的马上闻香而动,把紫陌和千翔围个水泄不通,像猫儿闻到腥一样,齐刷刷地盯着晓雪手里的油纸包和谷化风手里的篮子,因为百里紫陌的手艺是整个镇上公认的。
虽然她已经把用油炒菜的烹饪方法,公开给镇里的居民们,但是做菜除了方法之外,还要讲究火候和厨师的功底。因此,能吃到百里家的饭菜,成了镇上所有人梦寐以求的心愿。
百里紫陌像挥苍蝇一样,把这群饿狼般的孩子们在她身上的注意力打散“去去去,你们的在哥哥那里,我手上的是给先生留的。”呼啦一声,学堂里的学子们全部冲百里千翔去了。
林英生怕自己忙了一上午的劳动果实被这群红了眼的馋猫们瓜分殆尽,使劲挤到最前面,扑到篮子上,大声咋呼着“不许抢!不许抢,这龙虾是我抓的,应该我先……”
百里千翔尴尬地看着整个上身都压在篮子上的林英,连带他的手都被压在下边,男女授受不亲,虽然两人都没成人,但也半大不小了。这样的接触,不禁让百里千翔急红了脸颊,也红了双眼。
百里紫陌也看到他尴尬的境地,她怒吼一声“都给我住手!”这声音如一声霹雳,惊得所有人都像被试了定身法一样,保持原来的动作看着紫陌。
百里紫陌推开几个碍事的同窗,来到林英后边,用尽全身的力气扯着林英的后领,终于让她上身离开了篮子,百里千翔顺势抽出被压的手,脸依然红红的。
靠!敢占我男人便宜!百里子女嘴里不好说出口,心里直骂三字经,狠狠踢了她一脚,气哼哼地吼她“你猴急什么,还能少了你的?再给我不长眼的乱扑,一个龙虾腿都没有你的!”
林英摸摸后脑勺,回想下,刚刚自己初有点育的胸部,似乎压到非篮子的物体,又看了眼脸红红的百里千翔,马上明白过来,脸也热热的,不好意思地道“嘿嘿,对不住啊,心太急了,呵呵……”
百里紫陌白了她一眼,从篮子里拎出两个独立的油纸包,一个扔给她,一个扔给马慧兰,嘴里道“再这么冒失,就扣除你的份!哼。”然后对那些乱哄哄地同窗们吼道“排队排队,都有份,不遵守纪律的不!”学子们马上乖乖地排排站,分果果,比先生的话还有效。
当6先生进来的时候,看到的就是这样一幅情景:自己的得意门生们,安静地,整齐地,一脸垂涎地,排成一队,队伍的终点是那个让她又喜爱,又恨得牙痒痒的爱徒。
“你们在做什么!”6先生忍不住抓狂地吼道。貌似百里紫陌来了以后,好脾气的她总是面临抓狂的境界。“啊,先生来了啊。哥哥,你继续分,每人五只。”
百里紫陌无视先生暴怒的眼神,笑眯眯地迎上去,“先生您可来了,紫陌等您老久了。紫陌带了好东西孝敬您,看看,噔噔噔噔……鲜嫩香脆的‘椒盐小龙虾’,不吃是您的损失。”
6先生看着她嬉皮笑脸的样子,就要暴走,但是马上被打开油纸包的小龙虾的香气所征服。百里紫陌见她的视线被小龙虾俘获,马上给先生剥了一只小龙虾,恭敬地递到先生的手上。
6先生像被蛊惑了一般,忘记了脾气,把虾肉放进嘴巴,马上辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,各种口感融为一体,令人**罢不能。
吃后余味不绝,绕手三日,叫人无法忘记。6先生的馋虫被勾出来了,哪里还顾得上对百里紫陌的处罚,自己动手剥起虾壳来。6先生吃完一包,意犹未尽,可是一篮子的小龙虾早已被学生们分食殆尽,看着学生们不解馋的模样,6先生做了个大家都欢欣雀跃的决定“今日实践课,课程——体验生活之捉龙虾……”