李悠觉得好吃，柳白、古意、凌小茹三人当然也同样如此。
柳白一阵惊喜。
果然没有意外，这文思豆腐的味道是他有生以来，吃过的所有文思豆腐中最好的。
这道菜对厨艺的要求一般来说，不高。
很多普通厨师做出来的味道都不差。
但是，也正因为这样，才很难有厨师能够将这道菜做出明显更好的味道。
而现在李悠做的这份文思豆腐，味道却明显要好太多太多。
只有最顶级的厨师才能做到如此。
即便是那几位特级厨师，也难以做到。
所以，这道菜对厨艺的要求，又可以说很高很高。
所以，通过这道菜，可以更准确的知道李悠老板的厨艺到底有多高。
另外，还有一件事情，那就是从此之后，世界上最好吃的文思豆腐，已经不在苏省，而是在这里了。
就和之前最好吃的九转大肠不在鲁省，而是在这里一样。
柳白又感慨不已。
当然，这是一件值得高兴的事情。
希望李悠老板以后能够推出更多的淮扬菜。
古意同样赞不绝口。
他当然也只知道能够将文思豆腐做得这样好吃，才更加体现出了李悠的厨艺之高。
这一次来不仅吃到了心心念念的九转大肠，还品尝到了文思豆腐这样一道新菜。
不虚此行！
凌小茹也兴奋表示，原来文思豆腐这么好吃。
当然，她也知道是李悠做得好吃。如果是其他人做的，味道肯定要大打折扣。
三个人都赞不绝口，李悠也非常高兴，说道：“你们还要吃的啥？”
这一份文思豆腐主要是尝个味道，并不算真正的早饭。
古意、柳白两个人都要大碗牛肉面，再来一份九转大肠。凌小茹要了一个小碗牛肉面。
李悠点头，最后走进厨房开始操作。顺便给自己也煮一个大碗牛肉面。
很快，四碗牛肉面，一份九转大肠出锅。
四个人再开吃。
慢吃完后，古意和凌小茹都准备给钱，但李悠让两个人都不用给。
今天这顿早饭他请了。
最终，古意和凌小茹都没有客气，都笑着说，“那就谢谢老板了。”
而后，古意、柳白两个人要走了。
他们叫了一辆出租车，从县城过来接他们。
现在，出租车已经到了停车场。
李悠、凌小茹送古意、柳白二人到了停车场。两个人坐进出租车，挥手道别。
“老板，请代我们向客人们道一声别。不能和他们一一道别，我们很抱歉。”
古意说道。
客人们还并不知道，古意、柳白两个人是今天上午离开。
昨天晚上古意、柳白两个人和李悠说的时候，旁边并没有其他客人。
李悠点头，“没有问题。”
“下次再见！”
“再见！”
出租车驶离停车场后，凌小茹说道：“那老板，我也先回镇上了。”
李悠点头，“骑车慢点，注意安全。”
“好！”
凌小茹骑上电瓶车离开。
李悠回到饭店。
厨房里的准备工作已经做完了。
所以，先在摇椅上躺一会儿。
玩会儿手机。
对了，要不今天就正式推出文思豆腐吧？
感觉可以。
于是，李悠起身，在菜单栏上加上：
“文思豆腐：25块钱一份。”
这个价格应该不多。
继续躺下手机。
时间慢到了上午11点，有吃饭的客人到了。几个人一起，其中便有陆翔云。
“老板，古老、柳老他们到了没？”
陆翔云问道。
“他们二老今天上午已经离开问仙镇了。”
李悠说道。
“离开了？”
陆翔云几人都很意外，“这一次怎么这么快就走了？今天才第四天吧？”
李悠道：“二老神龙见首不见尾，什么时候走都很正常。”
陆翔云等人都点头，“这倒也是。”
“他们二老走的时候，委托我向大家说声再见。说他们不能一一和大家道别，非常抱歉。”
李悠又道。
“真的吗？二老太有心了。”
陆翔云几人都很激动。
古意、柳白那是什么身份地位？走的时候竟然会委托李悠给他们说再见，还说很抱歉不能和他们一一道别。
他们简直受宠若惊！
激动了好有一阵之后，几人突然注意到了，菜单栏上多了一道新菜。
出新菜了？
几人又都是一阵惊喜。
只是，文思豆腐是一道什么样的菜？完全没听过啊！
“老板，文思豆腐是什么菜？”
陆翔云等人都问。
李悠并没有直接回答，而是微微笑道：“你们点一份吃，然后就知道了。”
陆翔云等人想想也对。那就先点一份文思豆腐再说。
反正不管是什么样的菜，味道都肯定非常好吃。
李悠老板这里，不可能有难吃的菜。
25块钱一份，价格也不贵。
另外看再点些什么？
几个人相互商量。他们今天在来的路上碰到了，那就干脆大家AA一起吃好了。
这样不仅可以吃到更多的菜，还更热闹，甚至还可以更省钱。
客人都很愿意和他人一起AA。
几人商量好之后，又点了麻婆豆腐、清朝土豆丝、剁椒鱼头、青椒回锅肉几道菜。
够了，差不多了。
李悠让几人稍等，然后转身走进厨房开始做菜。
陆翔云几个人找个位置坐下，开始等。
新菜文思豆腐非常让人期待。
不多时之后，剁椒鱼头、麻婆豆腐等菜陆续端了过来。
最后只差文思豆腐没有上了。
新菜留到最后上吗？这样也不错，那就边吃边等。
陆翔云几人继续吃。
这个时候，又有几名客人走进了店里。
新来的几人也很快都注意到了，今天多了一道新菜。
他们同样非常惊喜。但也依然疑惑文思豆腐具体是一道什么样的菜？
文思豆腐作为国宴名菜，在业内的知名度是相当高的。
不过，对于普通大众而言，知名度却比较一般。很多人都没有听过这个名字，更不知道是一道什么样的菜了？
又或是依稀听过名字，但不知道具体是一道怎样的菜？
陆翔云听到新来的客人们同样疑惑后，说道：“我们已经点了文思豆腐了。估计应该很快就要上了。到时候就知道具体是怎样一道菜了？”
新来的客人们全都眼前一亮，这不错。那他们就等一下看文思豆腐到底是怎样一道菜了？
恰巧在这个时候，大白端着一道菜从厨房里走出，又径直往陆翔云等人这边走了过来。
“来了！”
这肯定就是文思豆腐了。
因为只差这一道菜没有上了。
无论是陆翔云几人，还是新到的几个客人全都精神一振，脸上尽是期待之色。
很快，大白将菜放到了桌子上，并且说道：“文思豆腐，几位请慢用！”
但是，无论是陆翔云几人，还是新到的几个客人，脸上却全都是疑惑之色。
豆腐呢？
怎么没看到有豆腐？
他们虽然不知道文思豆腐具体是一道什么样的菜？但是，看名字，顾名思义，这肯定是一道以豆腐为主食材的菜不是。
就像麻婆豆腐一样。
但现在，豆腐呢？
完全看不到一点豆腐的影子。
要不是刚刚大白将菜放下的时候，明确说了这是文思豆腐，他们都要以为大白把菜端错了。
但正因为大白明确说了这是文思豆腐，才让人如此疑惑。
难道文思豆腐中的“豆腐”，并不是真正的豆腐，而是指其它某种食材？
倒的确很有这种可能。
就像夫妻肺片中的“肺片”，并不是真正的肺一样。也像老婆饼中并没有老婆一样。
好吧，是他们把这道菜理解错了。
那么，到底是什么食材呢？
看看。
陆翔云拿起一把勺子，在装文思豆腐的菜盆里拨弄了几下。
所以食材都被切成了细丝，这倒是非常少见。
不过，还挺好看。
“这是笋吧？”
“对就是笋。”
“这是肉丝吗？能将肉切丝切到这种程度，不愧是老板。太牛逼了！”
“还有……菇。这应该是一种什么菇吧？”
“这些白色的丝是啥？这玩意儿最多。这应该就是主食材了。也应该就是文思豆腐中的‘豆腐’了。但关键是是啥？完全看不出来啊！”
“除了和豆腐一样都是白色之外，实在看不出它和豆腐有什么关系？”
“直接问问老板好了。”
“说的有道理。”
“……”
与其在这里猜测，那还不如直接问老板。
所有人都认为很有道理。
恰巧这个时候，李悠从厨房里走出。
“老板，可以麻烦你过来一下吗？我们有个问题想要问一下。”
一个客人说道。
“好，这就过来。”
李悠一边应声，一边走到了陆翔云等人所在的位置。
他其实已经猜到客人们想问什么了。
“老板，这文思豆腐中的‘豆腐’，到底是什么食材？”
陆翔云问道。
李悠心道一声“果然”。客人们果然是要问这个问题。
而后，微微一笑，说道：“就是豆腐。”
“就是豆腐？”
客人们再一次疑惑了，“可是，豆腐在哪啊？这里面没看到有豆腐啊！”
李悠拿起勺子，将一部分豆腐丝舀起，说道：“就是这个啊！这就是豆腐。”
“啊？”
客人们全都有些懵逼。
这不就是他们刚刚认不出的白色的丝吗？
这是豆腐？
什么意思啊？客人们都有些懵。
然后突然，有人想到了什么，不可思议的说道：“难道这些丝是用豆腐切出来的？”
其余客人听到这种说法，都在心里“切”了一声。
这怎么可能嘛？
然而，却听李悠说道：“对啊，就是豆腐切成的丝。这就是文思豆腐了，将豆腐切成一根一根细丝，细到能够穿针的程度。”
刚才在心里“切”的客人们，全都在一瞬间瞪大了眼睛，脸上尽是不可思议之色。
真是豆腐切成的丝？
真的假的啊？这未免也太夸张了吧？这得什么样的刀工才能够做到啊？
让人难以置信。
刚刚猜出答案的客人当然同样难以置信。没想到他竟然猜对了。
能把豆腐切成这样的细丝，也太牛逼了吧？
所有客人都再仔细去看菜里那些白色的细丝。
现在再看，还真的应该就是豆腐丝。
牛逼！
这道菜不说味道怎么样？单就把豆腐切成这样的细丝，就已经相当牛逼了。
这都有点超出他们的认知了。
怪不得这道菜叫做文丝豆腐呢？原来还真是豆腐丝……嗯？等等，好像不对。
菜单上好像写的是文思豆腐？
赶紧看看。
还真是文思豆腐，思想的“思”。不应该是这个“丝”才对吗？
客人们问出了这个疑惑。
李悠笑道：“‘文思’是人名，是这道菜的发明者。在清代乾隆年间，在扬州有一位僧人，叫做文思和尚……”
李悠将文思和尚发明文思豆腐的故事，简单的说了一遍。
客人们听后恍然。
原来是这么回事。
如果看到这道菜听菜名，事先不知道的，估计大部分人都会认为是文丝豆腐。
两个字同音，这倒是也巧了。
“这道菜是在扬州发明的，那应该就是属于淮阳菜了？”
又一个客人这样说道。
李悠点头，“的确属于淮阳菜。也是国宴上的名菜，多次出现在国宴上。”
是吗？
这就牛批了！
客人们全都竖起大拇指。
“对了，老板。”
陆翔云说道，“国宴上的菜，是不是淮扬菜最多？”
李悠点头，“的确是。国宴菜差不多是以淮扬菜为主。主要是淮阳菜形态精致，又滋味醇和，能够很好的满足国际贵宾们的饮食习惯。”
客人们都点头，都说淮扬菜牛逼。
“我说，你们是不是应该赶紧尝一下这文思豆腐到底是什么味道了？”
新到的客人们都对陆翔云几人说道。
“对对对，马上就尝。”
陆翔云几人都忙不跌的直点头。
只顾着说“牛批”了，差点把这么重要的事情忘了。
赶紧尝尝。
陆翔云几人各自舀了一勺文思豆腐在自己碗里。
就像吃面条一样，夹起一夹菜就往嘴里送。
所有食材全都软嫩香醇。各种食材的味道相互交织缠绕，只觉美味一重又一重，层层叠叠，回味无穷。
几个人全都赞不绝口。
新到的客人们听了之后，全都笑着表示，“其实看都看出了。根本不用尝，就知道一定会很好吃。”
嗯？不对。
应该是连看都不用看，就知道了一定很好吃。
老板新推出的菜，怎么可能会不好吃？他们应该一看到名字，就知道肯定很好吃才对。
既然这样，那还等什么？
点菜吃饭了。
首先就把文思豆腐点了。然后再点些其它的。
新到的几个人同样绝对大家AA一起吃。
客人们点了菜之后，李悠再次走进厨房，开始做菜。
新到的几个人，在陆翔云几人旁边一张桌子坐下。
“对了，怎么没有看到古老和柳老？他们今天还没有到吗？”
新到的几个客人都这样问。
“他们二老今天上午已经走了。”
陆翔云说道。
“走了？”
新到的几个客人都比较意外。
陆翔云又道：“走了。走的时候还委托老板代他向我们说声再见，还说不能和我们一一道别，非常抱歉。”
新到的几个客人再次意外，“二老真是这样说的？”
陆翔云道：“肯定啊。不然，还是老板杜撰的不成？”
新到的几个客人都激动了，就如陆翔云几个人先前一样。
接下来，不断有更多的客人来到店里。
所有新来的客人们都很快就知道了，古意、柳元两个人在今天上午已经离开了的事情。
同时也知道了，两个人委托李悠向他们说再见，并且表示歉意的事情。
客人们都很激动，也很感动。
关于新菜文思豆腐，所有新来的客人们也全都很快就注意到了。
大部分人都和先前陆翔云等人一样，对文思豆腐这道菜完全不了解，甚至之前听都没有听说过。
不过，也有客人非常兴奋的表示，“我知道这道菜，这是淮阳菜系中的一道菜。对刀工要求非常高。因为要将豆腐切成可以穿针的细丝。”
这话让其余不了解文思豆腐的人，全都一脸不可思议的看向他。
这家伙瞎球乱说的吧？
将豆腐切成可以穿针的细丝？这怎么可能？这脑洞也开得太大了。
谁能将豆腐切成那样的细丝？赶紧让他来表演一下。
这个时候，陆翔云笑呵呵的说道：“他并没有乱说。的确有人能够将豆腐切成可以穿针的细丝。如果不相信的话，不妨过来看看。”
“嗯？”
所有那些人又都看向陆翔云。
他那里就有可以穿针的豆腐丝吗？
看看去。
所有人都围到了陆翔云几人的桌前，看到了桌上的文思豆腐。
这就是文思豆腐吗？
难道那些白色的丝就是豆腐切成的？
“的确如此，你们猜对了。”
陆翔云再笑呵呵的说道。
看着众人脸上不可思议的神色，陆翔云心里莫名很爽。
看这些家伙一脸没见过市面的样子。
虽然他先前也和这些人一样，也是没见过市面的样子。
但至少现在，他和这些人不一样了。
陆翔云如此，和他一起AA的几个客人当然也同样如此。
舒服！
……