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之后,两个人都再让李悠一定要好好谢一谢叶笙歌。
李悠点头表示知道了,而后又说道:“我还给你们拿了些排骨,你们可以用羊肚菌加排骨煲汤,另外只需再加点生姜和盐就行。最好是今天中午,又或是晚上就煲了,不要放久了。”老妈点头,“好。这么贵的东西要是放坏了就太可惜了。”
李悠道:“是这样。”
老爸又道:“没想到羊肚菌这么值钱。”
李悠笑道:“确实是值钱。看你们以后哪天能不能也在山上找到一些?”
老爸道:“能找到就好了。这玩意儿好像很少。”
李悠道:“正因为少才值钱嘛。”
之后,李悠把那一把花生苗拿到了兔笼前。共有四个兔笼。其中三个兔笼里分别有三只大兔子,另外一个兔笼里则有十来只小兔子。 将花生苗分别喂给三只大兔子。 三只大兔子立马开吃。兔嘴不停咀嚼,看上去挺好看。 看了一会儿之后,李悠又走到葡萄架上摘了一串葡萄,再背上一个背篼走出院子,他要去石厂土找些嫩玉米。 一边走一边吃葡萄,感觉很不错。 将一串葡萄吃完,石厂土也到了。 这块地的玉米要种得晚一些,现在的玉米棒子基本上都还很嫩。拿去煮着吃都可以,烧着吃就更可以了。 开始掰玉米,多掰一些。 正掰着,李悠突然眼前一亮,他发现了一样好东西,一朵很大的鸡枞菌。 菌盖直径估计得有15厘米。 竟然会有这么大一朵鸡枞菌。李悠非常惊喜,不过,并不意外。 在玉米地里,又或是花生地里发现鸡枞菌,其实是一件很正常的事情。 只是这么大一朵,确实是非常少见。 李悠走过去,蹲下身子,小心翼翼的将鸡枞菌从地里拔出。 不错,不错,这都可以炒一盘了。拿来打汤当然也不错。拿回去让老爸老妈中午就做来吃了。 随后,李悠往拔出鸡枞菌留下的坑洞里吐了三次口水,又用泥土回填回去,把坑洞填平。 吐三次口水是村里一种流行的说法。说是这样做了,在原位置很快又可以长出一朵新的鸡枞菌来。 这当然没有科学依据,只是一种想当然的说法。 不过,李悠并不介意这样做。反正不损失什么。 当然,在原来的坑洞里的确很有可能会长出新的鸡枞菌,只不过不是吐了三次口水的原因,而是因为下面的白蚁窝和菌丝体都没有被破坏。只需要一周左右的时间,就能重新长出一朵新的鸡枞菌。 所以,一个星期之后再来这个位置看看,很有可能又能收获一朵新的鸡枞菌。 将鸡枞菌放到旁边地上,李悠继续掰玉米。 很快,背篼已经快要装满了。 差不多够了。 背上背篼,拿上鸡枞菌回家了。 回到家之后,老爸老妈看到李悠手里拿着的鸡枞菌,都说还捡到这么大一朵山蘑菇啊。 鸡枞菌是学名,在村子里大家都叫山蘑菇,又或是伞把菇、三嗒菇之类的。 李悠道:“就在石厂土里捡到的。你们中午把它弄来吃了。”
“你拿到你饭店那边去吃。”
老爸老妈都这样说。
李悠摆手,说他在那边周围的山上经常都能找到鸡枞菌、青头菌之类,这一朵鸡枞菌就不要了。 最终,老爸老妈都同意了自己吃,说那就中午炒来吃。有一个羊肚菌排骨汤了,这一朵山蘑菇就炒着吃了。 李悠表示可以,非常合理。 之后,李悠准备回饭店了。将玉米全都放到摩托车后架上的储物框里,再拿剪刀剪一些葡萄。 最后老妈又从屋里拿出两串芭蕉。是老爸前两天去芭蕉地里割回来的。 李悠自己拿一串,再给刘家梁拿一串去。 一切准备好了之后,李悠骑上摩托车出发。 先到了刘家梁院子外面。 刘家梁正在院子边上的一块地里摘黄瓜,李悠见了笑道:“家梁叔今天中午吃黄瓜啊!”刘家梁同样笑道:“黄瓜肉片。你现在回饭店去了吗?”
李悠点头。然后从摩托车上下来,又从储物框拿出一串芭蕉,递给刘家梁,说道:“家梁叔,这一串芭蕉你们拿去吃。”
刘家梁连忙推辞,让李悠拿到饭店去。 但李悠表示自己还有,还说是自己老妈让拿过来的。之后将芭蕉塞给刘家梁,回到摩托车前,跨上摩托车,又说道:“我就先走了。”
刘家梁本想留李悠吃了中午饭再走。但想到李悠还要赶回饭店去卖中午的客人,便没有开口,而是说道:“小悠,那就谢谢你们了。”
“家梁叔客气了。走了。”
“好,好,路上慢点。”
“好。”
骑上摩托车出发,之后没再做其它耽搁,而是直接回到了九龙峡。 时间上午11点,非常合适。 停靠好摩托车,将玉米、芭蕉,还有葡萄全都放进储物阁里。 走进厨房,为即将到来的忙碌做下准备。 不久后,陆续有客人到了。 开始忙碌。 中途炒了份麻婆豆腐,在厨房里就把中午饭吃了。 一个人吃饭就是这么简单。 一直到了下午三点,最后一拨客人吃完离开后,李悠才走出厨房,来到店门外,坐在摇椅上休息。 休息了一会儿后,想到上午从家里拿过来的玉米,突然想吃烧玉米了。 说起来,今年好像还从来没吃过烧玉米。之前嫩玉米倒是吃过很多次了,但都是煮着吃的。 烧着吃好像还真是没吃过,一次都没有。 现在就烧两个来吃。 李悠有了决定。 烧玉米需要在柴火灶里烧。因为不是用明火烧,而是利用碳火的高温将其烘烤熟。 所以,饭店的厨房里是没法烧玉米的,因为不是柴火灶。 但李悠有地方烧,就是之前搭建的临时灶台。 拿些柴火过去把火点燃,上面锅都不用放,等柴火烧了一阵之后,直接将玉米丢进火堆里就行。 开始行动。 李悠首先到了饭店后面,抱着一捆柴火到了临时灶台前,又找来一些易燃的树叶枯草等。 再把灶膛里的灰清理一下。 不用清理得太干净,灶膛底可以留一层灰。 接下来点火。用树叶苦草引火,火燃旺了之后,再加入柴火。 李悠坐到灶台前特意搬来当作凳子用的一块石头上,一点一点添加着柴火,看着灶膛里的火越来越旺,心情十分愉悦。 不过,千万要注意用火安全。不要在户外随意生火。 李悠在这里烧火,能够确保百分之百的安全。 大概烧了十来分钟之后,灶膛里已经有了很多炭火。 这个时候,可以把玉米丢进去烧了。 从储物格里取出两个玉米棒,将外面的苞衣拔掉,玉米须也弄干净。 煮玉米的话,要将玉米须和着玉米一起煮。玉米煮熟后喝煮过玉米的水,对身体很有好处。 但现在烧玉米,玉米须就没有作用了。 将两个玉米的玉米须都弄干净之后,李悠拿起旁边地上的火钳,夹住玉米,将玉米放进炭火堆里。 确切的说,应该是埋进。 因为上面也要用炭火将玉米完全覆盖。 埋好一个之后,如法炮制将另外一个也埋进火堆。 接下来继续烧火,然后等着炭火堆里的玉米被烧熟就行。 这个时候,李悠一抬眼,看到有一辆熟悉的小车驶进了停车场。 是夏小月的车。 夏小月来了吗? 上午叶笙歌刚走,下午夏小月就来了?她们两个完美错过,这也是巧了。 车门打开,从车上下来一个非常高挑的身影,不是夏小月又是谁? 只有夏小月一个人,穆清叶并没有一起。 想来是因为放假了,两个人都各自回家,并没有在一起的原因。 夏小月来了,李悠非常高兴。美女又有谁会不喜欢呢? 夏小月往这边看了看,脸上露出疑惑之色,可能是看到了灶台上冒出的烟。因为角度问题,她暂时没看到李悠。 然后快步往这边走过来。 走过鱼池之后,看到了正坐在灶台后面的李悠。 果然是老板在烧火。夏小月一阵莞尔,她猜到了。 不过很快,她的脸上再露出疑惑之色。老板在烧火,但灶台上面却没有放锅,这是什么操作? 闲着无聊烧火玩吗? 应该不至于吧? 心里一阵嘀咕,夏小月加快了脚步。 走近之后,李悠站起身,笑道:“你来了。”
夏小月甜甜一笑,“老板,你这是在干嘛呢?在灶台里烧火,灶台上面却锅都不放一口。”
李悠笑道:“因为我在烧玉米。你来得正好,等会儿就可以吃烧玉米了。”
烧玉米? 夏小月眼前一亮。在农村出生,并且在农村生活了几年的她当然知道烧玉米是什么? 说起来,她是很喜欢吃烧玉米的,感觉比煮玉米还要好吃一些。 她今年吃过煮玉米了,但还没吃过烧玉米。主要是没有回农村老家,没有吃烧玉米的条件。 没想到今天到这里来却马上就能吃到烧玉米了。 这运气相当好! 夏小月非常高兴,说道:“那看来我来得正是时候。我今年还从来没出过烧玉米呢。”
李悠道:“我也是今年第一次吃。你要吃吗?我还以为你嫌不健康,不肯定吃呢。”
夏小月道:“有啥不健康的。我小时在农村住的时候,每年都没少吃烧玉米。很香,我很喜欢吃。”
李悠点头笑道:“那行,等会儿就可以吃了。你这是从家里来吗?”
夏小月点头,“从家里来。放假之后就直接回了家。在家不好玩,我本来早就想过来了的,但这样那样总有些事情耽误了。”
李悠道:“在城里面的话,的确不好玩。你可以回农村老家啊。”
夏小月道:“就是要回去,还要回去看爷爷奶奶,他们在老家。我爸妈让他们去城里住,他们不去,就喜欢在老家。我过几天回去。”
李悠笑道:“你在城里都呆不住,更别说他们了。他们肯定更喜欢农村的生活。”
夏小月点头,“这倒的确是。”
李悠又道:“对了,他们年纪多大了?”
夏小月道:“都是六十多,快要七十了。我爷爷比我奶奶大一岁。”
李悠道:“都还不到七十,那还好。他们身体应该都还比较好。”
夏小月点头,“他们身体倒的确都还可以。”
李悠道:“身体好就行。”
这个时候,李悠估摸着玉米应该烧得差不多了。便拿起火钳,将一个玉米从碳火堆里夹出。 这一夹出,瞬间就飘来一阵烧玉米的香味。 “好香啊!”
夏小月欣喜道,“好久都没闻到过这种烧玉米的香味了。”
李悠笑道:“的确是很香。”
而后将玉米转着看了一圈,的确已经烧熟了,可以吃了。不能再烧了,再烧的话,可能就要把玉米粒烧成炭了。 将玉米放到一堆干草上,李悠又用火钳将另外一个玉米也夹了出来。 这个玉米同样已经可以吃了。 那就开吃了,一人一个。 等玉米稍微冷却了一点,可以直接上手拿了之后,李悠拿起一个玉米递给夏小月。 夏小月伸手接过,同时向李悠表示感谢。 而后找一块干净的石头,拿着玉米往石头上碰撞。这样做是为了将玉米上粘着的灰碰掉。 玉米毕竟是在柴火堆里烧熟的。而柴火堆里除了火红的炭之外,还有灰。 所以,玉米上面肯定会粘有一些灰。吃的时候要尽量把灰碰掉。 也正是因为玉米上要粘灰,才会让很多人认为烧玉米不健康,不愿意吃。 说起来,其实的确是煮玉米要更健康一些。但烧玉米那点不健康其实没什么,只要把灰弄干净了就不会有问题。 李悠也同样找了一块干净的石头碰灰。 碰干净之后,放到嘴边啃下几粒玉米粒,很香、很嫩,很好吃。 比街头那种用炭火烤出来的玉米要更香,更好吃。 夏下月也同样在吃了。 李悠本以为夏小月会用手将玉米粒剥下来,然后再将玉米粒放进嘴里吃。 女生嘛,很多都这样吃,显得文雅一些。 尤其是吃烤玉米、烧玉米的时候。因为如果直接将玉米放到嘴边啃,上下嘴唇都很快就会变黑。 但夏小月却是和李悠一样,直接将玉米放到嘴边啃。 很快,上下嘴唇都出现了黑色。 李悠见了,一阵莞尔。 ……