算了先别想了，当务之急是攒钱买一辆马车，然后把蘑菇运到县城里去卖。

顺便再做点精盐和白糖，肯定能大赚一笔。

思及此处，安安便立马就来了心劲儿，卖蘑菇是挺赚钱的，但是来钱不够快。

赶紧想着制作白糖需要什么东西，大漏斗、大铁锅家里面有，还需要黄泥和稻草。

大漏斗明天让张大大去铁铺里面定制，黑糖让张大大明天回来的时候买上二十斤，黄泥和稻草村子里面有，能找上。

只要把白糖制作出来，后山上的那些杏子都能做成杏干，就能保存下来了。

把这些准备工作做完之后，安安就去厨房大展身手了。

把上午买回来的猪脚洗干净先冷水下锅焯水，然后挖了一小块儿猪油进了铁锅，又加了黑糖进去炒糖色，加入葱姜爆香，小火慢煎。

把切好的猪脚加入翻炒片刻，炒至变色。

倒入陶罐，放入黄豆粗盐，倒水没过食材，大火烧开后转入小火慢炖，焖上半个时辰即可。

然后又开始做红烧肉，虽然有点膻味，但是为了补充营养安安也不得不吃，希望今天用铁锅做的口感好一点，能够遮住那种怪味儿把。

最后又蒸了一锅的玉米面馒头当主食，煮了一锅的野菜粥，把中午带回来的肉馅饼给热上，一顿简简单单的晚餐就做好了。

安安就去叫几个孩子吃饭。

看着满满的一大桌子的饭菜，众人不禁感慨：这两天过的这日子才是真正的好日子啊，每天吃的饱饱的，顿顿吃肉，可真是给个神仙都不换。

几个孩子看见饭菜就口水直流，“娘，你的手艺可真好，我刚刚还在屋子里面挑蘑菇的时候就已经闻到肉的香味儿了。”

“娘，家里面一天吃上一顿肉就行，天天吃肉，这生活也太奢侈了吧。”

……

又是在一阵的感慨之中，大家伙儿把饭菜吃的干干净净，肉菜就这馒头吃光之后把野菜粥倒进去涮了油水，连锅都不用刷了。

心里更加坚定了以后事事都要听娘的，毕竟现在娘是他们唯一的神。

吃完饭后，安安和前两天一样，交代大娃和二娃带着钱和玉米面馒头去借牛车和称。

毕竟现在租用成本便宜多了，家里面到现在也没有攒下买牛车的钱呢。

剩下的人则继续在家里面挑拣蘑菇和杏子，装袋，给豆子换水。

本来那十二个木盆是安安买回来给几人洗漱用的，一人一个脸盆，一个脚盆。

还有十二条汗巾，一人一条擦脸的，一条擦脚的，但是现如今，还是营生重要，只能等明天再让老大重新买点了。

等到张大大回来，家里面的一切都已经收拾的井井有条了，蘑菇都按照品相装起来，整整十八大袋，一共将近六百斤。

杏子也装了两个麻袋差不多二百斤，安安想让张大大和张小小明天去了试着卖卖，看看能不能卖点钱。

毕竟杏子的季节也不是很长，就那么一个月左右，说不定对于镇上人来说还算是个新鲜的吃食，能卖上点钱呢。

反正后面山上有一大片杏林，对于安安一家来说这是无本生意。

然后安安就把张大大和张小小叫到身边叮嘱些事情，毕竟明天算是张大大独挑大梁的第一天，而且还有很多的事情需要干。

“大大，明天去了镇子上，蘑菇都会算钱了吧？”

“放心吧娘，现在五斤以内肯定是不会错的。”

“好好好，这个娘倒是不担心，不过明天有几点事情需要交代你，你听着。”

“去铁匠铺买一个大漏斗，如果没有的话让铁匠铺的匠人给新打一个一定要大知道没？”

“知道了娘。”

“还有是去买二十斤的黑糖，去药店买五斤的石膏。去粮店买二百斤黄豆二百斤绿豆。再去杂货店买二十个大簸箩，再买五十个木盆，再买一百块儿大纱布……”安安竹筒倒豆子似的说了一大堆东西。

毕竟自己要做白糖和豆腐豆芽，这些需要的家伙事儿可不少，当然需要的人也少不了。

安安现在就想着明天先自家人做做，看看成果怎么样，如果不错的话，就想着先从村子里面找几户能帮的上手的妇人来帮忙。

尤其是去年和自己家一起逃荒来的另外五户人家，大都家庭遭受了不同程度的破损。

又的没了孩子，有的失去丈夫，有的失去妻子……真是惨不忍睹。

全须全尾的来到桃花村的只有安安一家，这已经是不幸中的万幸。

既然来到这样一个时代，安安不能坐视不理，她要尽自己的一份力去帮助这里的人们，说不定这也是系统的愿望呢。

老大在一旁听着安安讲话，一边赶紧让老三给他帮忙记着，他怕他自己会忘掉。

“还有那些杏子，明天去了留下十几斤别卖，去镇子上的那些瓜果店收不收，多问两家要是收的话咱们可以稍微便宜一点直接卖给瓜果店，咱们只管送就可以了。”

“是，娘，儿子都记下来了，您赶紧休息把，今天娘辛苦了，跟着我们进城上山搬东西。明天娘就在家好好歇着，儿子保证把事情都给办的妥妥的。”

说罢，便出去了，安安也躺在了硬炕上，结束了疲惫的一天。

你别说你还真别说，自从来到桃花村安安觉着自己的睡眠质量好多了，也难怪，这天天超负荷干活，身体的劳累使得睡眠也变好了。

第二天安安难得的睡了一个懒觉，来到桃花村四天了，安安终于能睡一个懒觉了。

来了的这几天每天白天都是带着几个小的去山上采摘蘑菇干体力活，然后大早上三四点起床就得去镇子上做买卖，周而复始，跟上了发条的陀螺似的。

起床之后发现春花和小妹正在按照安安睡前的吩咐，给黄豆和绿豆换水呢，而张中中则去挑水了，毕竟现在家里面要做新的生意了，张中中也很是懂事儿。

见安安起床之后，春花忙喊道：“娘，你起来了？早饭给你在锅里了，我马上给您端过去。”