笔趣阁

繁体版 简体版
笔趣阁 > 怎么办!离婚后高冷反派总缠着我舟舟爱吃糖 > 第92章 做菜神器

第92章 做菜神器

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

受到吴妍的启发,盛夏开始认真思考起来。

直播带货做肯定是要继续做的。

这次和镇阳村的碧梗米合作,虽然因为假货事件闹了点不愉快,但给她在短时间内带来了上千万积分。

比线下门店赚得快多了。

现在主要问题是她无法掌控货源的品质。

可是如果按照吴妍所说,她自己办工厂搭建供应链,那品质问题就能从根源上解决。

不过想象很美好,现实很骨感。

办工厂说起来容易,做起来难。

且不提开工厂各种繁琐的手续,工厂的选址、搭建、管理人员等等都是必须解决的难题。

当然还有最关键的,工厂主要生产的美食产品是什么?

现在天荟阁在售的佛跳墙、东坡肉、蟹酿橙之类的招牌菜,都是由厨师现炒现做的。

想要通过直播销售到全国各地的话,那就只能将这些菜做成半成品。

在冷链条件下贮存运输,最后再由客人自行简单加热后食用。

也就是目前市面上流行的预制菜。

预制菜成本低廉,制作简单,用不了多长时间就能搭建好成熟的生产线,照理说是她目前最合适的选择。

但盛夏私心里却并不想这样做。

华国人炒菜讲究锅气,一旦做成预制菜,口感就会大打折扣。

到时候反而容易因预制菜败坏了天荟阁的名声。

盛夏微微皱眉。

可预见的问题一想一大堆,但办工厂却又必须尽快推进。

否则仅靠线下门店的客流,压根不可能完成积分任务。

盛夏默默将这个事情记在了心里,打算做完spa回去后再仔细想想对策。

-

霍家别墅。

谢子钰收到霍远川的邀请,再次上门做客。

准确的来说,是上门试吃/试毒。

谢子钰想起上次那锅黑色水煮鱼齁咸的口感,整个人还是有些瑟瑟发抖。

忍不住再三确认:“霍总,您老今天应该不会再坑我了吧?”

霍远川脱下外套,一边挽袖口,一边往厨房走,“放心。

我已经想到办法解决放多少调料的问题了,不会再发生上次的意外。”

虽然他说得很肯定,但谢子钰依旧半信半疑。

调料的用量对新手来说一直是个世纪大难题,要么放多,要么放少。

这玩意全靠做熟练了以后,凭个人感觉发挥。

可现在距离上次翻车才过了不到半个月,霍远川居然这么短时间就练出手感来了?

谢子钰有点不太敢相信他这个厨房杀手,迫切想找个队友一起分担重任。

可是左看右看,都没有发现陆瑶瑶和盛夏的人影。

不禁好奇去问霍远川,“你表妹和盛夏都没在家吗?”

霍远川大步朝厨房走。

随口答道,“瑶瑶上幼儿园去了,夏夏约了镇阳村的人谈事,估计得晚点回来。”

“哦。”

找不到帮忙分担火力的队友,谢子钰很是失望。

但想想又觉得他这话哪里奇怪。

反应过来后瞪大眼睛,“你都管盛夏叫夏夏了?你俩关系什么时候变这么好?”

霍远川脚步一顿。

强行辩解道,“同住一个屋檐下,我觉得直呼全名太过生疏了。”

“可你之前三年都这么叫过来的啊。”

身为多年好友,谢子钰敏锐地发现了他的不对劲。

贱兮兮地凑到他耳边低声追问,“怎么离婚了,反而还突然叫得更亲密?难不成......”

话还没说完,就被霍远川一把推开。

“闭嘴,不说话没人把你当哑巴。”霍远川拒绝沟通这个话题。

“喂喂喂,说不过就怼人,不带你这样的啊。”

谢子钰大声抗议。

可是霍远川装作没听见,直接打开厨房的隔断门大步走了进去。

八卦的主角跑了,谢子钰只好跟着他一起进了厨房。

厨房里肖阿姨本来正在做糕点,见到两人进来后忙出声打招呼。

霍远川说明来意,肖阿姨自觉让位,“那我去趟超市买东西,您慢慢做。”

说着,肖阿姨收拾好厨具,然后脚底抹油地火速跑了。

谢子钰看得莫名其妙,“她跑这么快干什么?这里又没有炸弹。”

霍远川倒是能大致猜到原因。

“可能是怕我找她试吃吧。”

最近这段时间他经常在厨房捣鼓做菜,做出来的食物总需要别人给点改进意见。

一开始是陆瑶瑶,但她要上幼儿园,待在家的时间不多。

经常出没在厨房的肖阿姨就成了当仁不让的试吃人选。

之前做出来的菜总会出各种各样的意外状况,导致肖阿姨现在看到他进厨房就想往外跑。

听完解释的谢子钰:“......”

合着陆瑶瑶和肖阿姨都不干了,所以才拉着他来当壮丁的呗。

当然比起替补这点小事,他现在更担心自己的生命安全。

今天特么不会被毒死在这里吧?

谢子钰已经在纠结着该怎么跑路。八壹中文網

霍远川一看他的神态,就知道他在打什么鬼主意。

抢先阻止道,“君子一言驷马难追,你来之前答应了的,别想临阵脱逃。”

简单一句话,却给了谢子钰扎心一击。

忍不住后悔自己不长记性,明明知道这人是个厨房杀手,居然还轻易被说服来帮他试吃。

现在不仅跑不了,连个吸引火力的队友都没有。

谢子钰生无可恋地站在厨房,看着霍远川捣鼓起来。

打开冰箱拿食材,然后洗菜、切菜、刷锅......

前面的准备工作看起来都很正常。

直到霍远川从柜子里拿出了他所谓的做菜神器——电子秤。

谢子钰瞳孔地震,“你做菜还要用秤???”

“这样称出来的调料分量才准确。”

这是霍远川在经过多次翻车后得出来的经验教训。

调料分量难以掌握,那些所谓的适量、少量、少许之类的名字完全无法理解。

幸好菜谱的原料单里会写明具体的克数,他干脆找了个秤来称重。

霍远川觉得这是个好办法,“自从用了电子秤后,就再也没搞错过分量了。”

谢子钰:“......厉害了我的哥。”

虽然看起来诡异了点,但至少今天菜的出品应该有保障了。

谢子钰对他的厨艺多了几分信任,开始帮着搭把手,和霍远川一起忙活起来。

但很快,谢子钰就知道自己还是太乐观了。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐